Qanday qilib cappuccino tayyorlash ichimliklar Italiya yoki

Balki bugun cappuccino bo'lgan dunyoda juda mashhur kofe ichimliklar biri, XX asr o'rtalarida Italiyaning bizga keldi. U erda uzoq issiqlikni saqlab chinni stakan, xizmat. Juda tez-tez u qahva mashinasi bilan tayyorlangan, lekin bu mavjud bo'lmasa, siz bu sharob tayyorlash va uning yordamisiz mumkin. Avvaliga siz najot yo'q bo'lsa ham va, bir oz ta'lim so'ng, siz juda to'g'ri cappuccino olishingiz mumkin.

Xo'sh, qanday qilib bir qilish uchun uyda cappuccino? Bu maqolada aytib beradi.

Birinchidan, biz muntazam qahva pishirish lozim. Buning uchun, turk xizmat boshiga ikki osh qoshiq, suv qo'shing va gulxan ustiga qo'ydi kursi qahva quydi. ko'pik issiqlik off, taomlarni oshirish va ko'pik joylashib oldi, shunday qilib, bir muncha vaqt uchun, uni tark etishga boshlanadi. yana keyin bir plastinka qo'yish va bir xil amaliyoti takrorlang ichish. Va shuning uchun to'rt marta. Bu erda asosiy narsa kofe qaynatish emas.

Agar cappuccino tayyorlash oldin, u ko'pik tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Kofe qaynatgichlar va kofe krem uchun bir piyola hisoblash, bu krem (sut) majburiyatini, ular gulxan ustiga qo'ydi va ular yo'qoladi qachon pufakchalari, shakllana boshlaydi qadar qadar isitish ko'pirtirilgan çırpıcı yoki elektr mikser kabi, qaymoq tayyorlangan.

Kofe qaynatgichlar va kofe sut qo'shib, kosalarga quyib, doljin yoki shakar sepiladi bir qoshiq bilan krem bilan tepasida bo'lgan. Siz dolchin ko'pik orqali cho'kib qilmasa, bas, Nescafe cappuccino ajoyib olish xabardor bo'lishi kerak.

Shuni aytish kerakki, Cappuccino uzoq vaqt davomida ichimlik yuqori harorat saqlab sut ko'pik bilan espresso ifodalaydi. Odatda, keyin krem bilan idishga qaratilgan, va bug'-mavjud naycha, bir qahva mashinasi bilan «Bug '» rejimini o'z ichiga oladi, va bir necha daqiqadan so'ng cappuccino tayyor.

a Qahva qaynatgichni foydalanib cappuccino tayyorlash uchun qanday bizga batafsil ko'rib chiqaylik.

Tarkibi: suziladi, suv, sut yoki qaymoq, bir oz dolchin, shakar va selin shokolad karton litr qahva Yigirma gramm.

ko'zaning ichiga tayyorlash (10% cream bo'lishi mumkin) uchinchi 6% sovuq sut bilan to'ldirdi, u isitiladi va maxsus ko'krak bilan bug'-naycha ko'pirtirilgan uchun, shunday qilib, qaynoq holatga qadar olib olmaydi.

Keyin siz o'n gramm dan espresso qahva tayyorlash kerak. So'ngra, ular bir hil mustahkamlik bor, chunki u, sut ko'pik bilan birga oqib, yoki uch to'rtinchi kubogi, bir qoshiq sut quyib, keyin u ko'pik ustiga qo'yish birinchi mumkin. ichimlik shakar yoki shokolad chiplari bilan sepiladi mumkin. Cookie bilan tez-tez sharob iste'mol. u har doim choy qoshiq xizmat uchun bo'lgan birinchi Lather eb, keyin qahva ichish.

qora va oq - kapuçino ikki turi mavjud. Qora cappuccino birinchi espresso, bir chashka quyiladi, keyin sut ko'pik qo'yish bilan farq qiladi. Agar oq cappuccino tayyorlash bo'lsangiz, birinchi ko'pik qo'yish, keyin qahva quydi kerak.

Bu espresso ichimligini tayyorlash paytida sut ko'pik qo'shib texnikasi asoslangan "cappuccino san'at", kabi bir tushunchani ajratib ko'rsatish lozim. Bu uslub uch ko'rsatkichga asoslangan - bir gul, yurak, va olma, boshqa barcha raqamlar faqat ulardan olingan.

Agar cappuccino tayyorlash oldin Shunday qilib, siz qahva, sut yoki qaymoq va doljin sotib olish kerak. Bu juda qiyin emas pishirishni, lekin oxirida siz bardam va kun uchun hayot zavqi berishga qodir ajoyib ta'mi va hidi bilan bir ajoyib sharob olish mumkin. Bundan tashqari, u qon aylanishini yaxshilaydi va ertalab bosh og'rig'i xalos yordam beradi. Biroq, saqlash qon bosimini oshiradi va uyqusizlik sabab sifatida, kofein sezgir odamlar uchun cappuccino foydalanish olinishi lozim.

a cappuccino va inson salomatligi uchun foyda qilish uchun qanday bilib, u pishirishni o'rganish boshlanadi, va bir muncha vaqt o'tib, haqiqiy Italiya kofe ichish olish xavfsiz.