Pushti rang losos balig'ining shavla.

taklif retsept kuni pishirilgan pushti rang losos balig'ining, hatto eng talabchan Gourmet'te faqat ijobiy his-tuyg'ular olib kelishi mumkin. mo''tadil boyitilgan to'g'ri pishirilgan baliq, har qanday bayram taomini bezab.

Pushti rang losos balig'ining taomga

Tayyorlang pushti, qizil ikra taomga juda oddiy. baliq qanotlarini kesib, boshi va dumini ajratib, toza kerak. So'ngra, ichaklari olib tashlash va yuvib. baliq ko'pi ikki santimetr, panjara qalampir va tuz qalinligi bilan kichik bo'laklarga ko'ndalang kesiladi. yarmida qadar un va joyda bir qovurish skovorodkada, bola salmon silindrsimon dona.

Endi siz, bir qo'pol qirg'ichdan kuni sabzi, pulni va ishqalab pishirishni piyoz kesib kerak. Sabzavotlar sochi qovurayapman yarmida qadar neft. Keyingi qadam: bir qovurish skovorodkada hamma narsani siljitish uchun. ziravorlar va bir oz qo'shish , qaynab turgan suv gulxan ustiga qo'ydi va 20 daqiqa pishirib.

Pushti rang losos balig'ining olma bilan Qovurilgan.

olma bilan Qovurilgan qizil ikra original retsepti sizga befarq qoldirmaydi. Nozik baliq ta'mi va olma va ziravorlar yoqimli hidi siz o'z uy rozi qilish uchun yordam va bayramda, va bir hafta ichi bo'ladi.

Siz kerak bo'ladi:

- teri bilan salmon go'shti - 1 kg;

- 2 olma;

- 2 piyoz;

- sabzi - 2 dona;

- kungaboqar moyi - 6 osh qoshiq. qoshiq;

- un - yarim piyola;

- tovuq suvi - 200 ml;

- rayhon.

davlatlilikdir kelgan qadar baliq un va bola ham qismlarini, qalampir va tuz, roll qilib kesiladi.

To'g'ralgan olma engil, Fesleğenli aralashtirib bir oz yog 'bilan bir skovorodkada qovurayapman. Piyoz va sabzi mayda keyin olma bilan ulanish, chiziqlar va sote ichiga uvalanib. Pushti rang losos balig'ining bulyon quyiladi va 10 daqiqa davomida Tender qadar pishirib, olma va sabzavot, uning qatlamlarini yo'lak, utyatnitsu yilda ishdan qoladi

Qaymoq bilan pushti rang losos balig'ining taomga

Siz kerak bo'ladi:

- 400-500 gramm salmon (uning o'rta qismi);

- qaymoq 200 gramm;

- kartoshka 500 gramm;

- kamon - ikki dona;

- qavrilgan uchun kungaboqar moyi;

- zamin qalampir;

- baliq çeşnilendirilmesinde ;

- o'simliklar va tuz.

baliq, tozalangan yuvilgan va barmoq qalinligi, tuz va murch bilan bo'laklarga kesiladi. Piyoz yupqa kesilgan va kavurun. Shu taomlar pushti kuni piyoz qo'yish. suv bilan suyultiriladi smetana, ziravorlar va o'tlar qo'shing. o'rta olovda qo'yish va 15 daqiqa davomida pishirib. Alohida-alohida baliq qaynatilgan kartoshka tarqatilishidan.

sabzavot bilan Qovurilgan pushti rang losos balig'ining

- 1 salmon karkas;

- 3 sabzi;

- piyoz 3 dona;

- sharob 150 ml;

- zaytun kichik 100 ml;

- 3 sirka;

- suv 300 ml;

- ziravorlar;

- petrushka;

- tuz.

Pushti rang losos balig'ining toza, kesib va yuvish. Piyoz va yashil chop. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni sabzi surtishadi. hamma narsani aralashtiramiz va pastki kiyib bir quyma temir Brazier, Medicine Hat, baliq qo'yish, tuz qo'shing va murch qo'shing. Suv, sharob, moy va sirka aralashmasi, va baliq Ushbu aralashmasi quyiladi. bir soat pishirib.

qo'ziqorin bilan Qovurilgan pushti rang losos balig'ining

- 1 kg salmon go'shti;

- bulyon (1 stakan);

- piyoz;

- sabzi va ko'katlar;

- qo'ziqorin - 200 gramm;

- limon (yarim);

- ziravorlar va tuz.

Pushti rang losos balig'ining, bulyon quyiladi tuz, ziravorlar va piyoz qo'shishingiz, Tender qadar qovurilgan. Alohida-alohida, ziravorlar bilan qo'ziqorinlarni qaynatiladi. Tayyorgarlik suzmoq baliq bulyon va sous tayyorlash uchun foydalaning.

qayla bulondan asosida tayyorlangan. Bow Passero un qo'shiladi va aralash, bulyon to'ldirdi. qaynoq jarayonida, aralashtiramiz uchun ishonch hosil bo'ladi. Bir idishga baliq tarqalishini tayyorlash maydalangan qo'ziqorinlarni bezab va sousni to'kib tashlang. Bezak kartoshka pyuresi yoki saryog 'qaynatilgan oziklanadi.

pomidor SOS bilan pushti rang losos balig'ining Qovurilgan

- losos 1 kg;

- 1 piyoz;

- 1 sabzi;

- bo'lak limon;

- yashil;

- tuz va qalampir.

kichik bo'laklarga pushti rang losos balig'ining kesilgan, tuz va murch bilan silamoq. breaded baliq, un engil neft kichik miqdori bir qovurishdan skovorodkada qovurayapman. Alohida-alohida, piyoz sote va baliq bilan ulanish uchun, sabzi qovurayapman. qaynoq suv bilan suyultiriladi pomidor sous, tuz qo'shing va baliq ustida quyinglar. 20 daqiqa davomida pishirib o'tlar va ziravorlar, qo'shing. Xizmat paytida ko'katlar va limon bilan bezab.