Pollock boshog'i: bir mazali birinchi kurs uchun eng yaxshi retseptlar

Baliq bizning stol, nafaqat ko'proq turli, balki ancha foydali qiladi. qattiq shifokorlar birinchi taomlar oldini olish uchun emas, balki tavsiya qanday Esingizda bo'lsa, bu Pollock boshog'i menyusida deyarli har kuni bo'lishi ayon bo'ladi. Albatta, deyarli har bir baliq baliq sho'rva uchun javob beradi, lekin Pollock eng mavjud turli bo'lib, u yumshoq va xushbo'y bilan qulog'ini chiqadi. Hatto qizg'anchiq vegetarian ba'zan unga o'zingizni davolash rozilik bildirasiz.

Aromalı baliq sho'rva

"To'g'ri," quloq, baliqchilar ko'ra, kam tashqi moddalarni o'z ichiga kerak. Ideal, u faqat baliq, o'tlar va sabzavotlarni o'z ichiga olishi kerak. Kimning retsept biz birinchi taklif quloq Pollock, to'liq bu talablarga javob beradi. Birinchi buning uchun sho'rva: kesib baliq bo'laklarini tayyorlash bir kilo uchdan biri ham katta dona emas va qaynashi etti daqiqa qaynatiladi. So'ngra Pollock bir vazalar, qoshiq bilan qo'lga va tug'ralgan selderey va kartoshka kupligini qo'yish qaynoq bulonda joylashtiring. sho'rva tug'ralgan ona va pirasa, titilgan tuproq chiziqlar o'yilgan, bir pan pripuskayut qalampir ham qaynatish uchun boshlanadi qadar. krem bilan sabzavot - Yog' aralash foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Zazharki bilanoq kartoshka yumshatish sifatida olinib ketadi. taxminan besh daqiqadan so'ng aforizmlari tashlangan yoki tug'ralgan piyoz gumbaz bilan semicircles sabzi qilingan olish. kartoshka quloq qaytib baliq tilim tayyor bo'ladi, u, tuzlangan va tajribali bir niqobi ostida chetga infuzion bir lavha o'rnatilgan.

Bolalar versiyasi

albatta, foydali bolalar va hech tishi yoshdan boshlab quloq Pollock. bir marta u yaxshi pishiradi. fileto (150 gramm) bir kichik parcha yangi, bir stakan suv bilan skovorodkada joylashtiriladi. baliq pishirilgan bo'lsa, bulyon, filtri qilinadi, u uchinchi eng katta sabzi tuber to'g'ralgan kartoshka, piyoz va yarim yuklansin. jarayonini tezlashtirish uchun, bu sabzavot ham olinayotganda Chop bo'lishi mumkin. hamma narsa tayyor bo'lganda, sho'rva, bir blender yoki oziq-ovqat protsessor o'tib o'tlar va smetana bilan xushbo'y bo'ladi. Agar bola allaqachon lavha chaynash mumkin bo'lsa, qaynatilgan bedana tuxum yarim qo'shishingiz mumkin.

A samimiy baliq sho'rva

Emas, balki butun birinchi laganda faqat sabzavot tashkil. Agar samimiy taom bo'lsangiz, siz tariq bilan Pollock qulog'ini topasiz. uning uchun katta piyoz maydalanadi va katta sabzi silamoq. to'g'ridan-yarim SUPN muloyimlik skovorodkada sabzavot qovurilgan neft (sabzavot) keyin tuzli suvda ikki litr quydi. u qaynab kelganda, unga katta Pollock tangalarni va uch somon kartoshka, ikki nimta sho'ng'ib. Keyingi qaynash quyiladi keyin daqiqa ezg'ilay so'ng polstakana xalq yuvib, va tiklanish boshqa chorak soat davom etiladi. Besh daqiqa sho'rva olib lavha o'chirish va dafna qalampir qo'shing oldin.

Quloq Pollock: Multivarki uchun retsepti

Miracle mashina juda barcha pishirish jarayonlarini osonlashtiradi. Bu birinchi kurs kelsak. ma'shuqasini qilish kerak yagona narsa - oziq-ovqat tayyorlash uchun emas.

1. Tana go'shti yoki tasma yuvib va qismga tug'ralgan.
2. Uch kartoshka kub shaklida kesib.
3. to'rg'ang Sabzi o'rta tanglik (siz maydalab mumkin, lekin u qadar yaxshi emas).
4. Lampochka qobig'i tozalangan va (bir oz butun qolgan bo'lishi mumkin) yarmida kesiladi.
5. yashil toza Bunch.

shar, barcha mahsulot qo'ydi, va istalgan bo'lsa, Lavrushko qo'ng'iroq qalampir to'ldiriladi - Pshenko yoki guruch. konteyner, suv, ilova tuz va ziravorlar bilan to'la qopqog'i yopiladi va sovutish rejimi bir soat davomida faol bo'ladi. Agar shoshmaslik bo'lsangiz, so'ngra Pollock boshog'i yarim soat ichida tayyor bo'ladi, bir ommaviy rejimini tanlash mumkin. o'tlar, qalampir, piyoz va bay chiqariladi taymer signali va quloqqa plitalari ustida irib-chirib bo'lgan va yangi o'tlar bilan qoplangan so'ng.