Pizza retsepti. baza uchun xamirturushsiz xamir

Pizza - mashhur tez oziq-ovqat ovqat, qulay va nonushta va tushlik uchun, va kechki ovqat uchun, va kattalar va bolalar bir sevimli. U choy yoki qahva bilan yaxshi bo'ladi. Pizza, sayrda, yo'lakay sen bilan olib o'rmonda baliq qulay hisoblanadi. Uchun rolls, tayyor kek, shuningdek, turli foydalanish mumkin xamir turlari.

eng oson va pizza uchun tez retsept xamirturushsiz xamir har qanday mavjud-uyning mahsulotlar amalga aralashmasi taomga chiqib qo'ydi bo'lgan, bir baza sifatida hisoblanadi. Siz deyarli hech qanday pizza retseptini o'zgartirishi mumkin. xamirturushsiz xamir, masalan, osonlik esish pishiriqqa o'zgartirilishi mumkin.

pishloq va belgi 250 g un, sariyog '125 g, bir tuxum, tuz va suv 60 g pomidor muhtoj bilan pizza xamir Puff 2-3 soat yoğrulmaktadır qilindi va muzlatgichda uni ushlab. xamir yupqa yozilmoq va past gardish bilan skovorodkada qo'yish keyin zarur. uch tuxum bilan tvorog to'ldirish mix 150 g va xamir qatlami kiyib. To'rt katta pomidor halqalar bir-yarim santimetr, qalinligi va tvorog ustiga parchalab o'yilgan. tandirda 30-35 daqiqa davomida Top pritrusit maydalangan pishloqni (250 g), shag'al o'tlar, qalampir va pishiramiz. pizza uchun asos xamirturushsiz kartoshka tayyorlangan bo'lishi mumkin. 250 g, shuningdek, yangi tuxum kerak - - 4 dona, selin pishloq ikki qoshiq sut (issiq), tuz, non pishirish soda, sirka 100 gramm -. ½ qoshiq 300 gramm, birinchi sinf taom, ham, 300 g sariyog 'sinash uchun kerak bo'ladi.

un bilan aralashtirib, keyin bir stol yoki yorish bortida sanchqi bilan pulni va Mash, bir "Uniform" kartoshka qaynatib oling. barmog'ingizni bosing va tuxum, erib sariyog 'yoki margarin quyinglar, gidratlangan soda, murch, maydalangan pishloqni, tuz va sut qo'shishni massasi markazida. xamir tender bo'lib qormoq va issiqlik bir necha soat davomida, bir sochiq bilan qoplangan tark. So'ngra bortida yoki toza skameykada ketmoq va uning pastki qoplangan va "Bamperlar" hosil qilib, 24-26 santimetr, diametri qo'yish.

to'ldirish zarurati uchun: cho'chqa yoki kolbasa - 100 g, cream etarli 300 g va qattiq pishloq, 50 g, selin pishloq, 2 yangi tuxum, tuz, uch osh qoshiq sut 120 g, qora murch. Nozik murch, pishloq, qayta ishlangan, kiritish, bir piyola qo'yish kolbasa va xom, chopish qattiq pishloq tuxum va sut to'kib tashlang va ko'pirtirish va selin tuz. , Xamir rolls qamrab chekka uni o'rab va bir soat davomida tandirda pishirib qo'yish. issiq xizmat.

kefir bilan aralash bo'lgan qiziqarli pizza retsepti, xamirturushsiz xamir. nordon sut 1/2 litr belgi 400-500 g un, tuz, baking soda 1/2 qoshiq, 2 yangi tuxum olish kerak. Xamir aralashtirmoq va bir necha soat davomida o'tkazmaydigan uchun qoldiring. karam (afzal rang) 300 g, 2 sabzi, piyoz 2, yashil no'xat 3 qoshiq, 3 pomidor: bu SUM haqida 10 qalinligi mm va tug'ralgan sabzavot to'ldirish chiqib yotadi. Top pritrusit maydalangan pishloqni (100 g) va o'simliklari. pishirilgan qadar pishirib.

suzma qo'shimcha (yog'li) yoğrulmaktadır bo'lgan xamir xamirturush holda pizza retsepti bor. birinchi sinf un 300 g tvorog, tuz 150 gramm, soda, bir qoshiq sut, bir qoshiq, sariyog '200 gramm olish kerak. bir yog'li shaklida hech qanday yog 'surilib, xamir silliq qatlamini ketmoq. Birinchi sochmoq Yanchilgan yog ', so'ngra pishirilgan sabzavot va eng mayonez yoki ketchup quyinglar, pechda pishirilgan qadar, pishloq va tandirda sotiqni 220 ° S gacha isitish pritrusit to'ldirish uchun Tarkibi: karam va Brussel - 300 g, 200 g yog ', 200 ml mayonez yoki ketchup, 100 g pishloq Makarnalık.

Va yana bir yo'li. Bu non kukunlarini ustiga tayyorlash, chunki xamirturushsiz oddiy pizza retsept ko'proq, bilan kelish qiyin. Bu sariyog 'yoki margarin 30 g bilan qobig'i (300 g) hamda aralash ajratilgan bo'lishi kerak. Kimning pastki Pan semiz 26 sm, bir diametri va har qanday, uning pastki devori va pyuresi Crumb vystelit moy. qattiq bilan Top Shveytsariya pishloq, chiziqlar bo'lib kesilgan. , Sut, tuz va murch bilan tuxum Beat, ularni pishloq ustidan quyiladi. issiq o'choqqa qo'y va taxminan 45 daqiqa davomida pishirib. to'ldirish ham qovurayapman emas ishonch hosil qiling.