Pishloq va uzum va tovuq bilan salat: surati bilan retsepti

retseptlar mujassam tender tovuq ko'krak, pishloq va shirin uzum uyg'unlashtirilgani salat ko'pchilik. Ular, shuningdek, masalliqlarni boqish uchun yo'llarini faqat kichik moddalar emas, balki farq, lekin. Ushbu maqolada biz mashhur retseptlar "Bunch" va "Tiffany", shu jumladan, pishloq va uzum va tovuq bilan bir salat tayyorlash uchun qanday sizga besh qiziqarli va original variantlarini taklif etamiz.

Albatta, hozir bu mavzusida o'zgarishlar katta qator davomida internetda, lekin ular har doim tekshirib emas, va ba'zan nodir ma'lumotni, balki ularning juda katta raqam nafaqat ko'paymoqda. tatib 3-4 asosiy komponentlar va yonilg'i quyish etarli barkamol edi. Aks holda xizmat salat xatarlar muzlatgichda qolgan barcha jamoasi "Hodgepodge oldin" kabi bo'lishi.

"Mikrofonga" salat: retsept

Salat retsepti juda mashhur va keng bayram menyusida ishlatiladi. go'sht, engil mevali eslatma va kuchli pishloq lazzati: Bu barcha zarur moddalar bor ekanligiga, ehtimol, tufayli bo'ladi. Variations ham turli bor. Biz sizga eng oson va eng mazali salat "shingil" taklif etamiz. Aytgancha, bu nom rezavorlar bilan ashyolardan mavjudligini, balki Taqdimot maxsus shaklini nafaqat aniqlash uchun.

zarur ingredientlar va pishirish

• 400 g podkopchonnoy tovuq ko'krak;
• pishloq 300 g;
• 3 qaynatilgan tuxum;
• Uzumning 300 g;
• mayonez;
• petrushka - bezatadi.

Dastlab, barcha mahsulotlar tayyorlash. Tuxum tozalangan va sarig'i va oqi, panjarasi ajratilgan bo'lishi kerak. Dudlangan tovuq kichik kub shaklida kesib, yoki (siz kabi) ingichka tolalar uchun sanchqi bilan bo'linib. o'rta yoki katta qirg'ichdan pishloq rendelenir.

So'ngra Klaster shaklida, bir tovoq qatlami ustida bir salat amalga yotardi. quyidagicha oqibat bo'ladi: oq, tovuq, tuxum sarig'i va pishloq. mayonez bir kichik miqdorda har qatlamini tuk. pishloq va uzum, va uning tovuq yem ta'siri bilan, bu salat. Top aniq foto kabi, uzum yarim yotardi. Faqat uzum va barglari rol o'ynaydi maydanoz bilan sharaflaymiz, xizmat oldin. Agar qaror - Uzum tanlash u ranglar va shakllar nima karıncalanmış tavsiya. Ba'zi navlari bir butun sifatida taom bo'ylab o'z maxsus bir lazzat beradi.

Salat "Tiffany"

tovuq va uzum bilan salat "Tiffany" ko'p farqlar bor, deb aytish uchun - u hech narsa deyilmagan. U qaerdan kelib qanday va - u ma'lum emas. Bu nom Tiffany imzolash, ko'p pishirish saytlar muallifning birida olib qo'ydi, deb ishoniladi. bir joydan Rouming, u asta-sekin ko'p Enkarnasyonları qozongan va bir-biriga hatto ba'zan hech o'xshash emas. uning mohiyati va uning asosida o'tgan retseptini o'xshaydi, lekin deyarli har doim shakllantirish asosiy ashyolardan uchun yong'oq qo'shiladi.

Recipe "Tiffany" salat

tovuq va uzum bilan salat "Tiffany" tayyorlash uchun, deyarli bir urf-odat, siz mahsulotlar quyidagi Suite kerak aylangan:

• tovuq go'shti (qaynatilgan) 400 g;
• 3 qaynatilgan tovuq tuxum;
• Gollandiya etarli 150 g;
• yong'oq 50 gramm;
• Uzumning 200 g.

Oziq-ovqat tayyorlash tartibi oldingi retsept o'xshaydi, va yong'oq nozik batafsil kerak. Qo'ydi tovuq bilan salat va uzum qatlamlari. natija bir oz farq qiladi va ikki marta takrorlanadi. Qatlamlari: tovuq go'sht, pishloq, tuxum. Har bir modda, mayonez bir kichik miqdorda qo'llaniladi so'ng. qatlamlari keyin takrorlanadi, va faqat salat sepib yong'oq va keyin bezatilgan yarmi uzum xulosaga qilindi. Go'zallik ta'minoti u marul barglari ustida katta laganda yoyilishi mumkin.

Gurme salat retsepti: uzum va Gorgonzola pishloq bilan tovuq

mahsulotlar hayratlanarli uyg'unligi bilan salat xosligi. Olishda va ko'k pishloq boy ta'mi tovuq, uzum mehribonlik urg'u va nordon-shirin meva eslatma beradi. Siz kerak bo'ladi:

• tovuq ko'krak 320 gramm (dudlangan);
• prosciutto uch bo'lak;
• ko'k pishloq, 60 g;
• yong'oqning 55 g;
• 600 g mayiz uzum;
• faslag'an va karaviz bir kichik guruh;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi;
• 1 osh qoshiq. l. qizil sharob sirka.

pechning panjara ostida yoki prosciutto novvoyxonada nafaqat qirralarning aniq, va u salqin va qo'pol tolalari vilkasini ajratib uchun imkon beradi. alohida piyola, vaqtida o'qimaslik, yagona mustahkamlik uchun zaytun moyi va sirka mag'lub etdi. Yashil, uzum bilan chuqur piyola maydalangan olinayotganda tovuq ko'krak, ko'k pishloq prosciutto, yong'oq va yarim to'ldirish ulanish, katta bo'laklarga oqizuvchi qo'llarini qoldiradi. Ular bir-birining sharbatlar namlangan, shuning uchun hamma masalliqlarni aralashtiring. uzum va tovuq bilan bu pishloq va salat, bo'limlari oziqlantirish oldin uni to'ldirib, ikkinchi qismi chayqalishini xizmat qilgan.

bilan G'aroyib salat Pekan yong'oq va achchiq bog'lashda

Agar chetiga emas tishlarini ega va katta ta'mga ega original retseptini, istasangiz, u uzum, shirin va nordon to'ldirish bilan yumshoq pishloq va tovuq bilan nur salat tayyorlash uchun vaqt. Uning ta'kidlash pecans hisoblanadi. pishloq va uzum va tovuq bilan bu salat tayyorlash uchun, siz olish kerak:

• tovuq go'shti (ko'krak) 350 g;
• yashil salat aralashmaning 140 g (arugula, Rosso, etc ...);
• ½ stakan pecans (olinayotganda tug'ralgan va qovurilgan);
• Unli pirojnoe echki etarli, 60 g;
• qizil uzum 1,5 stakan;
• ½ qizil piyoz qismi;
• ½ TSP tomonidan quritilgan timyan va bibariya ezib;

to'ldirish uchun:

• zaytun moyi 70 ml;
• 1 osh qoshiq. l. asal;
• Maqola 2.5. l. balsamik sirka;
• 1 maydalangan sarimsoq donachasi;
• 1,5 h. L. Dijon xantal;
• Pepper va tuz.

Bu uzum bilan bu original salat tayyorlash uchun bir oz vaqt talab etadi. rasm bilan Recipe bu bilan sizga yordam berish uchun. Tovuq ko'krak oldin Hammer moy zaytun moyi, panjara bibariya va timyan, murch va tuz qaytarmoqchi kerak. So'ngra skovorodkada yoki tandirda, panjara, uni pishirib. go'sht sovuq, nozik chiziqlar bo'lib kesib. bir salat piyola tovuq bilan birga, barcha masalliqlarni soling.

Barcha silliq emulsiya qadar fırçalamak yordamida qayla masalliqlarni ko'pirtirish. Yarim to'ldirish, salat uchun qo'shing va ular ho'llash uchun vaqt bor, shuning uchun, hamma masalliqlarni aralashtiring. Ikkinchi muzlatgichda bir qismi va stol bevosita saucers xizmat.

Xo'sh, nihoyat, mehmonlarni hayratga va meva va yo'g'on ta'mi bahramand imkonini beradi qiladi, bir tovoq - uzum bilan engil shirin salat hisoblanadi. foto bilan Recipe quyida taqdim etdi. Boshlang'ich oddiy tayyorlash.

Meva salat pishloq va uzum bilan

Pishloq va uzum faqat muvaffaqiyatli go'sht komponentini amalga terishga mumkin emas, lekin va o'zlarini yaxshi egalaridir. shirin meva va yo'g'on salat tayyorlash uchun juda oddiy va tez xizmatga oling. Unga ko'ra, sizga kerak bo'ladi:

• 500 g, qizil va yashil urug'siz uzum;
• qaymoq 120 g;
• 120 g yumshoq cream cheese;
• 50g shakar
• ½ h. L. vanil mohiyati;
• Pekan yong'oq 100 gramm.

smetana, qaymoq, pishloq, shakar aralashtiring va vanil mohiyati (mahsulot asl sonidan kam olish mumkin, u barcha ta'mi preferensiyalar bog'liq). Top sochmoq pecans uzum aralashmasi (juda mayda maydalangan va qizarib pishgan) quyinglar. Salat u namlangan, shunday qilib, kechasi tark tavsiya etiladi. xizmat oldin, uzum tilim ustki bezab mumkin.