Original sintez salat: retsept

"Eritish, kirib, uyushmalar" - so'z "eritish" Ingliz sintez keladi. ovqatlarni noqulay (aftidan) mahsulotlar, bu erda pishirish so'zi, moda uslubi bildirmoq. va Janubi-Sharqiy Osiyo, Yaponiya, Hindiston milliy oshxonasida moda yo'nalishlari (yaxshi tashkil etilgan an'anaviy mahsulotlar va ularni qayta ishlash usullari bilan) eski tasdiqlangan Evropa retseptlar aralash bir sort (ularning ziravorlar, ajoyib Soslar va sabzavot, meva va oziq-ovqat va boshqa turdagi an'anaviy qator bilan) .

Bir oz tarixi

xushbo'y ziravorlar va qolgan oziq-ovqat, mahalliy oziq-ovqat ishlash komponentlarini yo'llar bilan qorishma bu erda Evropa mustamlakachilar va mahalliy xazina ovchilarni (ziravorlar) ta'riflari - Tarixan, nukleosintez uslubida birinchi kurs zamonaviy milliy oziq-ovqat Shri Lanka, paydo bo'ldi. Pishirish tarixi - butun dunyo bo'ylab oshxonasida, dunyo qit'ada sabzavot, meva, don mahsulotlari tarqalishi mahalliy an'analarni izchil rag'batlantirish hisoblanadi.

O'tgan asrning 20-yillarida, Yaponiya Sharq an'analari Amerika oziq-ovqat aralashmasi bor edi keyin, Hawaii ko'chib o'tdi.

Kaliforniya Turli madaniyatlar xalqlari yashagan paytda Amerikada o'tgan asrning 70-yillarida, bu tendentsiya ular bilan o'z pishirish an'analarini olib, "sintez", deb ataladi.

termoyadroviy oshxonadan bilan birinchi restoran Los-Anjelesda ochilgan.

Fusion va pishirish

zamonaviy pishirish Style sintezi taomlar tayyorlashda turli madaniyatlar an'analari sintezi, balki sohasida, mahalliy ko'proq tanish va mavjud bo'lgan mahsulotlar haqida ekzotik moddalar o'zgartirish nafaqat o'z ichiga oladi. Fusion Agar (masalan, achchiq hind ziravorlar kam jazirama, qo'zi yoki cho'chqa hokazo tovuq bilan almashtirildi va. N. o'rniga) pazandalik an'analari va mahalliy aholi didiga ovqatlarni Tikuvchi imkonini beradi. Bu uslub ajoyib kombinatsiya mahsulotlari (shokolad va yog ', mantı va yong'oqlar, go'sht va qahva va m. P.) foydalanish mumkin.

Lekin sho'rva, osh, guruch yoki salat pishirilgan baribir - sintez mahsulotlari, muvozanat va unutilmas ta'mi ajoyib sifatini anglatadi (bu holda retseptini, har qanday mahsulot foydalanish imkonini beradi).

nukleosintez uslubida salat

tarkibda ba'zi o'zgarishlar bilan pishirishni istasangiz har qanday salat, "fyuzhenom" bo'lishi mumkin. Hatto butun tanish "Olive": odatdagi kolbasa Qisqichbaqa kaltaklar yoki qisqichbaqalar qo'shish va sintez salat olish, retsept bo'lgan noyob hisoblanadi. Asosiy narsa - ta'mi muvozanat.

Biz original salat, sintez pishirishni taklif etamiz.

quyidagicha Mahsulotlar uni yaratish uchun:

• Tovuq tuxum - ulardan to'rt;
• aysberg salat bargi - 3 yoki 4-sahifalar;
• Yashil piyoz - 4 somoni;
• selderey yaproq - 2-3 dona;
• yaproq petrushka - 1 shamlardan;
• maydalangan zanjabil -1 qoshiq (ovqat);
• ohak sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiq;
• baliq qayla (Thai) - 3 osh qoshiq (jadval);
• sarimsoq - 10 chinnigullar;
• tiqma (isqirt) yoki bir bo'lak go'sht - 200 gramm;
• achchiq qalampir - 1 dona (ixtiyoriy);
• . Tuz - 1 choy qoshiqda;
• shakar - 1 osh qoshiq (ovqat xonasi);
• neft (sabzavot) - 3 osh qoshiq (jadval);
• meva sirka - 4 osh qoshiq (osh qoshiq);
• eman qovurilgan - 3 osh qoshiq (jadval).

Kuk qaynatilgan tuxum, ajratilgan proteinlar sarig'i oqsillar olinayotganda kesib, yumshatish, sarig'i diqqat edi.

salat va yuvib barcha ko'katlar, tug'ralgan olinayotganda, bir piyola ichida aralashtiriladi.

zanjabil, ohak sharbati, 3 tish sarimsoq, qalampir, baliq SOS aralashtiring.

PAN issiqlik, neft (sabzavot), qovurilgan sarimsoq qolgan çıtır quyinglar. sarimsoq bilan qaynoq neft rang o'zgartiradi qadar, bola cho'chqa voz, oldindan tayyorlab sous qo'shib, qaynatish, tiklanish bir oz suv, tuz va shakar qo'shing.

bir tovalar pan Chop belkurak go'sht.

salat barglari, panjara go'sht bilan issiq SOS tushiring. Barcha mix. Go'zal, eman va tug'ralgan tuxum sarig'i sepib majag'langan protein bezab, bir tovoq ustida olib qo'ydi.

surati bilan sintezi salat retsepti xizmat tayyor, deb ko'rsatilgan.

Fusion, Yaponiya uslubi

Biz yaxshi, lekin, shuningdek, juda foydali ta'mi nafaqat oson salat taklif etamiz. u oddiy va chiroyli ozuqa sizning fantaziyangizga bog'liq tayyorlang.

Shunday qilib, biz sintez salat taqdim. pishirish uchun Tarkibi:

• Tuna (bizning sharoitimizda konserva) - 1 banki;
• qizil piyoz - 1 ta;
• shirin qizil qalampir - 1 qism;
• sariq qalampir - 1 qism;
• bodring - 1 dona;
• Soy qayla - 3 osh qoshiq (jadval);
• Dijon Xantal - 1 qoshiq (choy qoshiq);
• Limon - 1 qism;
• bermaslikka harakat - 1 choy qoshiqda;
• yonilg'i quyish uchun zaytun moyi;
• qora qalampir (yangi zamin) - tatib;
• dengiz tuz - tatib.

Limon, yuvish pulni uzoq chiziqlar olib tashlash, suvi chiqib siqish.

Piyoz toza, tuz qo'shing, uzuk o'yilgan, yuvish.

Bodring va qalampir chiziqlar o'yilgan.

tank mix limon sharbati, soya sousi, xantal, zaytun yog'i, limon qobig'i, yangi qora qalampir, dengiz tuz. Barcha muloyimlik aralashtirib.

Barcha sabzavotlar aralashmasi, tayyor SOS bilan mavsumda, konserva tonna baliq qo'yish keyingi bir tepalikka, yotdi. uzuk to'plash do'lma sabzavot, Tuna yuqori vekselni bo'lakchalari haqida: Siz pitch o'zgartirishingiz mumkin.

Yaponiya restoranda Original salat ta'minlash quyida foto ko'rsatilgan.

xulosa

sintez uslubda tasvirlab, chunki ajoyib mahsulot (birinchi qarashda) majmui ba'zan juda qiyin ko'rinadi, lekin aslida bu taomlarni pishirishni qiyin emas. asosiy qoida: moddalar tozalik va lazzat muvofiqligi. Ovqatlarni nur bilan olinishi lozim. nukleosintez retseptlar ko'ra oziq-ovqat tayyorlash, styuardessa, sizning ta'mi bilan hidoyat lozim, odatdagidek odatiy chetlashgan qo'rqmang, lekin bir vaqtning o'zida, ijodiy uni qattiq emas.

har qanday sintezi salat, siz birinchi va ikkinchi kurs uchun harakat, keyin bu maqolada topish, va qaysi retsepti boshida pishirib Tavsiya.

O'z to'qib, taklif retsept uchun, muhabbat bilan pishirib! Omad tilaymiz!