Pishloq va pomidor bilan mazali tovuq tasma

tovuq mazali majmuini, ishtahani va pishirilgan mumkin From mazali taomlar, masalan nagentsy, rolls, salat, madalyonlar, biftek, pirzola, va boshqalar. Lekin eng muhimi - oq go'sht parranda ko'p ovqatlarni kam kaloriyali ovqatlar, deb hisoblanadi. qush ko'ksiga unutmang - eng sog'liqni saqlash, oziq-ovqat biri, u turli menyusida kiritilgan, shuning uchun xun. Tovuq tasma deyarli hech yog ', va shuning xolesterin o'z ichiga olgan, lekin hayvon oqsili xazina xazinasi bo'lgan. Kuydirilgan pishloq bilan tovuq va pomidor mazali va tender ovqat hisoblanadi. Bundan tashqari, u juda chiroyli va mazali ko'rinishga ega. Bu taom hatto eng nafis bayram stol bezashni mumkin. ovqat kitoblarni biz, albatta, ular turli nomlar bor, uning turlari ko'p ko'rdi va. Bu taom tayyorlashda oshpazlar biri o'z, shaxsiy, bir retsept narsa olib keladi. Misol uchun, ayrim retseptlar Biroq, biz Volgograd Qahramoni-shahrida oshpaz bilan keldi (pishloq va pomidor bilan tovuq fileto) Bu taom uchun sizga maxsus retseptini taqdim qilmoqchi bo'lgan ba'zi qo'shimcha mahsulotlar :. qo'ziqorin, qalampir, sabzi, qaymoq, boshqalar bor. Ular: «Volga birda", deb atadi. oddiygina mazali - Bu taom bir, go'zal nafis va ishtahani ko'rinishi va ta'mi. Bu erda eng muhim narsa - muzlatilgan va yangi tovuq brisket foydalanmang. Faqat bu holda, go'sht tender bo'ladi va og'zidan cho'p.

"Volga kuni birda": retsept

Shunday qilib, pishloq va pomidor bilan tovuq fileto tayyorlash.

Tarkibi (4 portsiyadan):

Ma'lumki, biz tovuq, pomidor, pishloq kerak bo'ladi. Biroq, uning barcha mahsulotlar va bu taom tayyorlash uchun zarur bo'lgan ularning sonini, sanab qilaylik.

• 1 katta tovuq ko'krak.
• 1 katta pomidor.
• 1 osh qoshiq. osh qoshiq petrushka tug'ralgan.
• 1 osh qoshiq. l. nozik dereotu tug'ralgan.
• 2-3 osh qoshiq. sut qoshiq.
• 100 gramm pishloq Makarnalık joy.
• 2 tuxum.
• 2-3 osh qoshiq. mayonez osh qoshiq.
• 2-3 osh qoshiq. un qoshiq.
• 1 choy qoshiqda tovuq uchun ziravorlar.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

1. Bekon, quruq va juda ehtiyotkorlik bilan to'rt yupqa qatlam ichiga o'tkir pichoq bilan kesib, yuvish. Ularning har biri tovuq va tuz uchun ziravorlar bilan bir oz beat yopiq va mavsumni hisoblanadi. Lenta go'sht ichiga ziravorlar tashkil ho'llash, bir muncha vaqt uchun qoldiring.
2. tug'ralgan arpabodiyon qo'shilishi bilan un, 1 dona tuxum va sut lezone tayyorlangan. U yetarlicha emas, balki smetana, bir oz nozik bo'lib zichligi qalin bo'lishi kerak edi. Bu har bir qatlamini botirib tovuq issiq neft yengil oltin jigarrang qadar har ikki tarafida va bola.
3. Alohida-alohida, shirin pishloq pishirish. Buning uchun, siz unga bir urib tuxum, bir oz (2-3 osh qoshiq. qoshiq) engil mayonez qo'shing, pishloq panjarasini kerak. Barcha yaxshilab aralashtiring.
4. Pomidor, keyin polukruzhochkami birinchi yarmida kesib, va.
5. Tayyor qatlamlari go'shti bir pishiriq qog'ozga yoyib.
6. bir fan mayin har qatlami Top 3-4 pomidor barglari qo'yish.
7. Ehtiyotkorlik, bir qoshiq bilan, lenta pishloq massasi qamrab oladi. pishloq bilan emas, balki shirin pishloq pomidor va tovuq lenta, ko'z oldidan to'liq bo'lishi kerak.
8. go'yo uchoqda bir pishiriq varaq yuborish.
shirin bir oz kızarıklığı qadar 200 daraja 15 daqiqa davomida pishirib.
9. pishloq bilan tovuq fileto oziqlangan oldin rasm, batamom va pomidor ilgari bezatish uchun saqlanadi, petrushka bilan sepsa kerak "Volga haqida Birds". Umid qilamanki, bu mazali ovqat, siz uni seving va sevimli taom bo'ladi, Volgograd şefler ixtiro. Bu ham yolg'iz yoki kartoshka pyuresi va bodring bilan xizmat qilgan.