Pishirish salat kalmarovy

Bugun biz kalmar bilan salat tayyorlanmoqda. U erda retseptlar ko'p, lekin biz ulardan faqat bir necha foydalanadi. boshlash uchun, sabzavot bilan kalmarovy salat qilish uchun harakat.

retsept

Har bir oshpaz bir tender Squid go'sht, deyarli har bir sabzavot bilan yaxshi ketadi, deb biladi. Bundan tashqari, yangi Squid ovqat eng favqulodda ta'mi qilish mumkin, shuning uchun oson, SOS katta miqdorda shimib ega. Bu sabab va restoranlarda kalmar keng tarqatilishini turtki bo'lgan. Tabiiyki, har qanday mahsulot kabi, Squid to'g'ri tayyorlangan bo'lishi kerak. Misol uchun, aksincha, hazm qilish, pishmagan bo'lsa talon yoki mumkin.

ingredientlar

Agar juda ko'p qimmatli qog'ozlar shart emas, bu salat qilish uchun. Bu katta Squid karkas sotib olish uchun etarli bo'ladi. sabzavot kelsak, siz uch pomidor, bir murch, rukkola yoki suv teresi (bir nur), 5-6 Rayhona va zaytun kerak. Bundan tashqari, siz tuz va zaytun moyi bor ishonch hosil qiling.

Kalmarovy salat mukammal pishirilgan go'sht talab

Avvalroq, siz kalamar tayyorlash uchun tavsiyalar kutib mumkin. Ba'zi u 3-5 daqiqa davomida etarli bo'ladi, deb ishonaman. Agar qattiq rezina Squid go'sht bilan yakun istamayman bo'lsa, quyidagi maslahatlar ko'rib. Birinchidan, muzlatilgan Squid birinchi eritmoq kerak, keyin pishirib. (Maydalab emas, va no'xat) tuz, bay barg, qora qalampir bir qancha kiritish, suv bilan o'rta issiqlik tovada ustidan qo'ying. Qachon suv favvora bo'lganda, kalmar bir yirtqichlardan karkas qo'ydi. Asta-sekin g'oyib bo'ldi 10 sanashni? Balki, go'sht olib tashlash! Aks holda, u rezina o'xshash bo'ladi. Kalmarovy bir salat bor uchun imkonsiz bo'ladi.

Nima siz hali hazm bo'lishi Squid bo'lsa

Bu holda, mahsulot faqat yumshoqlik qaytib mumkin. Haqiqiy ta'mi Agar uni his qilmaydi. Tana go'shti kamida yigirma daqiqa qaynatib oling va shu suvda sovishini kuting. Endi go'sht yarmida tomonidan "tarqab" va siz uni pishgan qaysi ziravorlar, ta'mi bo'ladi.

tayyorgarlik

suteresi yoki arugula barglari kichik barglari ustiga qo'llarini sug'urib. kalmarovy salat qo'llash boryapmiz piyola, pastki qo'ydi. diqqat mintaqasi bo'lib kesilgan va pomidor salat ustiga joylashtiring. tuz bilan mavsumda. Squid go'sht chiziqlar o'yilgan kerak. Keyingi, shirin qalampir kichik kupligini bilan aralashtiring. Bu - ovqatlarni Keyingi qatlam. Zaytun ingichka mintaqasi bo'lib, odatdagidek, kesib. Biz faslag'an bilan birga, ularni qo'yish, uchinchi qavatni (ilgari u chopish kerak bo'ladi). hamma narsani yomg'ir zaytun yog'i bilan. Kalmarovy salat tayyor. Kim sizga aralashtirib, agar salat bo'lmaydi bilan okay bo'ldi, bilasizmi, Puff taomlar sevmas. Biroq, bayram stol ustiga yaxshi va original qatlamli versiyasi qarash.

Boshqa pishirish imkoniyatlari

Albatta, bu retsept hech faqat bir emas. Styuardessa ko'pincha o'simlik guruch va tuxum bilan o'zgartiriladi. So'ngra u ikkinchi almashtirish mumkin juda samimiy taom chiqadi. Bu salat limon sharbati va ezilgan sarimsoq qo'shish uchun harom emas. bezashni, siz butun yoki to'g'ralgan olcha pomidor foydalanishingiz mumkin.