Oq qalampir. oq murch bilan retseptlar çeşnilendirilmesinde xususiyatlari

tuz va qalampir oltin og'irligi qimmatli qachon uzoq kun ketdi. to'g'ridan-to'g'ri Hindistonga yo'nalishi va Yangi dunyo ziravorlar kashf tashkil bilan umumiy tartib bizning oshxona bo'ldi. Biroq, ko'p odamlar hali ham hali xushbo'y qizil issiq, qizil qalampir, qalampir, pushti, qora va oq qalampir o'rtasidagi farq nima bilmayman. ning bizning maqolani oydinlik kiritish uchun harakat qilaylik. Biz, shuningdek, oq murch foydalanish bir necha ta'riflari berish. Bu o'rtoq oddiy qora va xushbo'y ziravorlar baliq individual ta'mi ta'kidlamoq va go'sht uchun ajoyib ziravorlar bo'ladi.

kelib chiqish

Emas, balki qalampir oila deyiladi barcha o'simliklar. Misol uchun, pushti turli qizil yoki qora yoki oq bilan hech qanday aloqasi yo'q. Bu - Braziliya o'sadi qalampir daraxtdan meva. Va Yaponiya kalufer va u erda, chunki suv knotweed. birinchi qora lok don bor, va ikkinchi xom guruch o'xshaydi. Lekin qora va oq qalampir Shu meva ikki yuzlari sifatida, hatto qarindoshlari emas. Ular yozuvchi adolat va qayta ishlash usuli darajada bir-biridan farq qiladi. Bu qalampir uzum meva hisoblanadi. Uning vatani - Hindiston va Shri Lanka. Ammo bugungi dunyoda, uzum tropik mamlakatlar bo'ylab yetishtiriladi. Shuning uchun, Hindiston ziravorlar eksport qilishning monopol emas. Braziliya, Vyetnam, Malayziya, Indoneziya kabi ziravorlar ta'minlash.

Qanday oq murch ishlab chiqarish

Taniqli qora turli xom hosil. Yashil loviya quritilgan va keyin maydalangan etiladi. Natijada deyarli qora to'q kulrang, rang, bir chang bo'ladi. U juda maxsus issiq ta'mi va kuchli hid bor. Lekin uning hamkasb oq qalampir ba'zi boshqa tarzda olinadi. Ular balog'at yoshiga va qizil bo'lib kelgan paytda don hosil qilinadi. ziravorlar olish uchun, siz qayta ishlash ikki xil foydalanishingiz mumkin. Birinchidan, yana qadimiy, don hind jazirama quyosh ostida ingichka va hatto qatlam amalga qo'ydi. O'n kun o'tib, qizil tozalanish yo'qoladi. Lekin hozir perikarp'dan urug'lardan ozod bir tezroq usuli foydalaning. don namlangan etiladi ohak, suv, va keyin quritilgan va mexanik pokladi. Va keyin, ular qadoqlangan. erga va no'xat - pishirish oq qalampir ikki xil foydalaning. kukun engil kul rang baliq, go'sht Marine uchun ziravorlar sifatida yaxshi bo'ladi. No'xat Breading cho'chqa, osh uchun ishlatiladi. Ba'zan, butun yoki maydalangan donlar ayniqsa salam, kolbasa topish mumkin.

oq qalampir Foydali xususiyatlari

Bu Spice uning qora egizak singlisi yanada nozik hidi va nozik ta'mi bilan ajralib turadi. Shuning uchun, oq kukun nozik baliq uchun ishlatiladi. Qora murch uning xarakterli ta'mi uning deyarli neytral ta'mi saqlamoq mumkin. Lekin nafaqat oshpazlar oq ziravorlar ulug'lamanaglar. Shifokorlar ham unga o'lpon to'lash. Oq qalampir keng farmatsevtika sanoatida ishlatiladi. Bu isitish malham, mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi dorilar qiladi, chunki. Lekin Parhezshunoslar gripp davrida sochmoq oq qalampir taomlarni tavsiya. Bu Spice ham sovuq kasalliklar oldini olish hisoblanadi. Oq qalampir immun tizimini mustahkamlaydi va butun oshqozon-ichak trakti yaxshi va yaxshi-kelishilgan ish hissa qo'shadi. Biroq, barcha issiq ziravorlar bilan, u jigar va buyrak kasalliklarini aziyat keltirganlarga me'yorida iste'mol qilish lozim. Bu ziravorlar kaloriyali mazmun - 296 ta.

Catfish steaks bir er-xotin

Bas, u boshqa ziravorlar bilan birga, oq qalampir ishlatiladi bo'lgan bir necha ta'riflari olib vaqti keldi. Soma toza, disemboweled, biftek o'yilgan. Biz ularni tuz va oq qalampir sepib. o'n daqiqa qoldiring. kichik bo'laklarga ikki sabzi, selderey va piyoz, bu vaqt, toza va kesib davomida. qaynoq suv bir yirtqichlardan qo'ying. Shu va xushbo'y qalampir bir necha no'xat tark qilish. Qachon o'n daqiqa davomida bulyon qaynash, matoga uchun pan chelakni tomchi. baliq steaks uni o'rnating. Agar qopqoq bilan PAN qamrab. to'liq tayyor baliqlarni bir er-xotin uchun Kuk. kartoshka pyuresi mumkin yoki guruch bilan taom xizmat qiladi.

pishloq va brokoli bilan Tovuq

To'rt ko'krak qarshilik. Karam, brokkoli taxminan besh daqiqa davomida tuzli suvda pishirib. Pishloq kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. tuz va oq qalampir ham dumalab har chop. pishloq va qovurilgan brokoli, bir tilim qo'ying. go'sht rulon bir bo'lagini o'rash. kanop yoki so'yib Hazrati Iso bilan bog'lab shakli, tuzatish uchun. qisirlamoq qadar skovorodkada Fry. pishirish uchun bir idishda rolls suring. (Taxminan bir soat) 190 daraja go'yo uchoqda tayyor olib. tovuq rolls pishirilgan bo'lsa-da, sous tayyorlash. , Kabob pishirayotgan bo'lgan skovorodkada Buning sut va bulondan yarim stakan quyinglar uchun, qora murch va qalampir sepib, tegirmon piyoz va maydalangan sarimsoq qo'shing. qo'llash issiq qayla rolls tushiring.

köfte bilan bulyon

Tovuq qaltirashimi shifokor go'sht. Biz blenderda yuboring, va suyak va teri qaynash bulyon. Oq qalampir (nuqta) bilan birga sho'rva uchun ildizlari bilan, pishirish boshida joylashtiriladi. Lekin tanada, biz blenderda, ziravorlar kukunlari qo'shish ezib. Shuningdek unga og'ir krem va tatib tuz yarim piyola quyib. Mixer vzobem ikki oqsillar. tuxum ko'pik bilan go'sht massasini ulang. muloyimlik bilan aralashtiring. past olovda qaynab bulondan qoshiq köfte tark. pishirish, ular hajmi oshirish. Tayyor bulyon yangi petrushka bilan sepib, piyola quyiladi.

oq qalampir kukuni va no'xat foydalanish ko'p ovqatlarni ham bor.