Oila uchun hafta Menyu. Qanday oilangiz uchun bir haftalik menyusi yaratish?

deb mazali va arzon edi, shuning uchun qanday oila uchun hafta uchun, bir menyu yaratish uchun? Va hali ham juda juda foydali. Axir, bir butun, u muayyan nisbatda modda zarur oziq-ovqat va chalkash emas olish kerak. Siz, boshqalar bu qiyin vazifani band mavzuda adabiyotlar o'qishni o'rganish mumkin, lekin siz oila uchun hafta uchun, bir menyu yaratish uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin.

Nima uchun biz uni kerak?

uning oilasi to'liq ..., sog'lom baxtli va faqat har bir ayol tinchlik bo'lishi mumkin. Axir, siz bilasiz insonning qalbiga yo'l oshqozon orqali hisoblanadi va bola sifat "yoqilg'i" ortib borayotgan tana muhim ahamiyatga ega. Bu har bir narsani bilmayman, bir oila menyusida uchun byudjet tuzish haqida gap. Agar istasangiz, va mazali va xaltachasini uchun mavjud va foydali bo'ladi, chunki. Shuning uchun, eng oson variant vaqt, byudjet va nerv hujayralarini saqlab qolish uchun - hafta menyusi tuzish. Nima uchun qulay? Birinchidan, siz mahsulotlar sotib olish uchun nima savol bilan boğuşmaya, ish borib kelish, har kuni kerak emas. Menyuni tuzish bir hafta uchun taklif va sotib olish mahsulotlari. Ikkinchidan, Agar siz allaqachon siz tayyormiz, deb bilaman, va u juda keraksiz azobidan hafta davomida sizga tejash, vaqtni tejash bo'ladi. Va eng muhimi, bir oila uchun bir hafta uchun, bir menyu qilish, Agar, siz tasavvur o'ynash olish, yangi retseptlar o'rganish, va shu ularning mahorat va pazandalik malakasini oshirish.

Menyuni tuzish asoslari

Menyuni shakllantirish, siz bir necha omillarni e'tiborga kerak.

1. Mahsulot va taomlar muvofiqligi. Bu bir necha ovqatlarni nonushta uchun, masalan, ularni oziqlantirish, oziq-ovqat, ayrim bir xil zarur Satiate kun emas.

2. menyu turli va foydali, lekin oshqozon juda og'ir bo'lmasligi kerak.

3. Bu versiya rejalashtirish aniqlash uchun zarur.

Qattiq rejalashtirish nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun aniq bo'yalgan idish ichiga oladi.

Kerakli bepul nonushta oziq-ovqat, tushlik va kechki ovqat ro'yxatini rejalashtirish va qachon pishiradi. So'ngra ro'yxatidan har bir kun uchun menyuni tanlang. issiq yonma-ovqatlar, birinchi shirin: Yoki Turkum tomonidan bo'yalgan idish da'vo. Keyin siz oila uchun kundalik menyuni tashkil qilish.

4. Hech kim onam kabi oila ratsionida xususiyatlari va nüansları biladi. Shuning uchun, siz hisobga mavjud muammolarni va tavsiyalar, hech qanday bo'lsa olish kerak.

Menyuni shakllantirish 5. ", kechki ovqat dushman berish, bir do'stim bilan nonushta o'zingizni eb, ulushi, kechki" sobiq hikmatli so'zlar unutmang

6. yormalar, dukkakli ratsionida o'z ichiga ishonch hosil qiling. shirin pishirilgan mol suiiste'mol qilmang.

gazaklar

Bu ovqatdan maqsadi ota-ovqat uchun hazm qilish tizimini tayyorlashdir. Tushlik va kechki ovqat uchun, ularni qo'llash tegishli. Nonushta yaxna ko'proq mos sendvichlar. To'liq ro'yxati bu kabi bir narsa bo'lishi mumkin:

1. Ochiq va yopiq sendvichlar, Sze. a to'ldirish kabi mahsulotlar har qanday foydalanishingiz mumkin. Juda qulay va oldindan pishirilgan og'irligi foydalanish:

- pishloq, giyohlar, sarimsoq bilan tvorog;

- (sariyog 'bilan aralash baliq ringa ikra Iqtisodiyot navlari,) baliq mahsulotlari va baliq;

- sabzavot (baqlajon, pomidor, qovoq);

- mayonez bilan tuxum massasi.

go'sht mahsulotlari va baliq, pishloq bilan 2. Sandwiches:

- sprats, seld, Qisqichbaqa tayoq;

- kolbasa, pishloq, qattiq pishloqlar.

3. Salatlar.

salatlar turli mavsumda xaltachasini va fantaziyangizga bog'liq. bir oila menyusida uchun Affordable va mazali imkoniyatlari, bu kabi qarash mumkin: "Ertaga quvonch" (karam, piyoz, sabzi), "Debyut" (bodring, pomidor, qalampir, qattiq pishloq), salat, pishloq salat (qalampir yoki pomidor tvorog bilan to'ldirilgan) , "Latviya" (guruch, olma, pomidor, bodring, ko'katlar, smetana).

birinchi kurs

bir haftalik oila menyusida uchun Ranglarni, tez-tez maktab yoki bog'da ish va bolalarga tushlik ovqat kerak yodda tutishimiz lozim. Faqat zo'rg'a maktab osh kabi farzandi bor. Shuning uchun, birinchi kurs uchun kutish bilan uy plastinka da bolani qilaylik. yodda ularning brats imtiyozlarni saqlang. ular plastinka mavjudligi qalin massasi kabi bo'lsangiz, to'ldirish osh yaqinlashamiz: borscht, kasha. asoslar qoldiqlari bir taom qayg'uli slayd yolg'on bo'lsa, ochiq-oydin osh, go'sht suvlari farzandini so'rang. birinchi taom, bir hafta davomida bir oila uchun menyusida kiritilgan, oddiy qoidalarga muvofiq tayyorlangan bo'lishi:

- to'g'ri natija mahsulotlarini Bookmarks

- Çeşnilik ular lazzati yo'qotish emas, balki, shuning uchun pishirish oxirida joylashtirish;

- odatda "kelishuv" - sabzavot qolgan mahsulotlar hajmi va shakliga ko'ra kesib lozim. bolalar uchun, turli xil shakllar makaron sotib ham g'alati sabzavot kesib mumkin. Borsch, Hodgepodge oldin, tuzlangan bir necha kun ichida tayyor bo'lishi mumkin. faqat bitta foydalanish uchun mos aniq sho'rva, ayniqsa, mazali makaron.

Asosiy ovqatlar

Nima u pishirish variantlari juda ko'p, shuning uchun, bir oila uchun bir hafta uchun menyuni diversifikatsiya qilish, albatta, mumkin taomlar.

Bu go'sht va baliq ovqatlarni (mol go'shti, Dana, cho'chqa go'shti, sakatatlar, parrandachilik ovqatlarni va baliq) o'z ichiga oladi. Har bir ayol o'z byudjeti hajmi qaramay, siz menyu go'sht taomlari diversifikatsiya qilishga harakat kerak, deb tushunish kerak. Bu güveç uchun juda foydalidir. Bu taom Frantsiya, so'z vositasi Butrus I. davrida va maxsus taom va achchiq ziravorlar dan biz bilan hali ham. Bu fe'lning Shuning uchun, "mazali", "mazali" qiymatini o'z ichiga oladi, "tashabbusi bilan" va kelgan. Shiddatli bilan tarqatilishi mumkin, yahni oila menyusida uchun hech qanday yomon bo'lmaydi. ovqat bir necha bosqichda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Uning ta'mi yo'qolgan emas, va sizga doim yor. Va biz baliq haqida unutmaslik kerak. Baliq kun albatta haftalik oila menyuda kiritilgan bo'lishi kerak.

Yonma-ovqatlar o'rnattirib, ajoyib tayyorgarlik farq qilishi mumkin:

- sabzavot köftesi;

- casseroles;

- pishirilgan sabzavotlar;

- Italiyadan Amerikaga kelgan muhojirlarga beriladigan laqab;

- bo'tqa.

sabzavot (kartoshka, karam, karam rolls, quiches) ning idishlari bir necha bosqichda tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Pishiriqlar

shirin, uni ochish uchun unutma, agar, oila uchun hafta menyusida qanday aytish mumkin? Pechene, jele, kara, Souffle - barcha bu tez va bir necha bosqichlarda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biroq, bolalar noqonuniy bir hafta ta'minoti shimib xavfi mavjud. Axir, ular shunday mazali bo'ladi. Shuningdek, tabiiy peretortye meva, ayniqsa, faqat mazali, balki foydali emas murabbo, fr ning diqqat bilan hosil qilish Idishlarni, unutmang. pirojnoe qilish uchun yoki cookies qimmatbaho mahsulotlar sotib olish shart emas. Un, qatiq yoki smetana, ba'zi tuxum - va tayyor xushbo'y desert. Agar dam olish kunlari bir oz ko'proq vaqt o'tkazish va boy kek uchoqda bo'lsa, shirin bilan savol bir necha kun davomida yopiq bo'ladi. Kek va pirojnoe tegishli va hafta bor. Ularning tayyorgarlik bir oz ko'proq vaqt talab etadi. Sizning byudjet kamtarona bo'lsa, u bayramlar tayyorlash cheklash mumkin. do'konlarda tez oziq-ovqat jele bir nozik tanlash bor. tayyor jele shokolad, kokos, selin pechene bilan sepib mumkin. Bu muloyimlik tez tayyorlangan va katta moddiy xarajatlarni talab qilmaydi, lekin muzlatgichda joy oladi. Bu tekis sudochki va qopqoqni qovoqlari uni to'kib maqsadga muvofiqdir. So'ngra endi mos, va buning ustiga boshqa ovqatlar qo'yish mumkin bo'ladi.

Savdo aldagan

vaqt saqlash uchun, energiya va oziq-ovqat bir oz ayyorlik bo'lishi mumkin. Misol uchun, bu kabi köfte, bahor rulo sifatida gazaklar, Faso muzlatib va Twist mumkin. So'ngra, ichki ishlab chiqarish bu yarim tayyor mahsulotlar butunlay mustaqil ravishda o'z ahliga pishiradi. Agar biznes uchun bir joyga qolish yoki bir do'sti bilan bir chashka qahva bo'lishi kerak bo'lsa Option yaxshi. Agar qovurilgan karam bir piyola rejalashtirayotgan bo'lsangiz, dangasa STTS yana bo'lma. har qanday vaqt qolgan siz tort qo'shish, va alohida idishga sifatida faqat zrazy Fayl mumkin. Bu Maslahat barcha mahsulotlar nisbatan ishlaydi. Faqat xayol bo'lishi. oilangiz uchun bir menyu yaratish va diqqat bilan tekshiring. takrorlanadi belgilang taomlar belgilang. Bu reps ortiq uch bo'lmasligi kerak. Agar pishirishni ulardan bo'ladi nima bilmayman, agar mahsulot sotib olmang. Spontan Sotib siz shunchaki tashlab, deb aslida olib keladi. emas, balki bir dogma - Va bu sening menyusi unutmang. Siz har doim yangi istaklari muvofiq o'zgartirishlar qilish mumkin.

nonushta bir bit,

Bu oziq-ovqat, eng muhim tayinlash hisoblanadi. Ko'p odamlar bu haqda unutib, nohaq faqat bir chashka qahva ichish, uni o'tdi. Agar nonushta tayyorlash qanday to'g'ri va muvozanatli to'g'risida, bu sizning sog'liqni saqlash, kayfiyat va ko'rinish bog'liq. ish kuni oldida beri, yana yuqori kaloriyali va mazali taom bermoq mumkin. Bu har doim ularning og'irlik tomosha va shirin ko'nglimiz tusagan ishni ayollar va qizlar uchun juda muhim ahamiyatga ega. bir oila menyusida ini ular nonushta tushunish kerak - bu ularning najot bo'ladi. egan bo'ladi, deb barcha, ayol qomatini egri yog 'omonatlarini yotdi hech qachon. eng foydali bo'ldi va bo'tqa bo'lib qolmoqda. Sahifalar nonushta uchun jo'xori faqat grechka mumkin. Bu suv ustida, muhim yoki pyuresi pishirib sog'ib emas. Siz uni, yong'oq, quritilgan o'rik, banan mayiz qo'shishingiz mumkin. İrmik obro'sini. Shifokorlar phytin va glıadın borligi tufayli, irmik bolalar oshqozon-ichak trakti uchun xavfli, deb aytish. Grechka sut barcha muhim aminokislotalar mavjud. nonushta uchun pyuresi, siz sendvich, qizarib pishgan non, choy, kakao qilish mumkin.

Ikki kun davomida taxminiy menyu

dushanba

nonushta:

- sutda pishirilgan mayiz va yong'oq, jo'xori uni ezib. Choy. Tushdi, kolbasa va pishloq bilan sariq.

Atıştırmalık:

- Yogurt va banan.

tushlik:

- sabzi bilan Karam salat. o'tlar bilan tovuq suvi bilan guruch sho'rva. Makaron. SOS bilan buzoq go'shti köfte. Kompot.

Atıştırmalık:

- sharbat yoki yogurt.

kechki ovqat:

- Dana köfte, pishloq bilan pishirilgan. Grechka. Yangi uzilgan sabzavotlar (qishda) (yoz) yoki salat.

seshanba

nonushta:

- sut bilan Buckwheat bo'tqa. Kakao. pishloq va tuxum og'irligi (pishloq, tuxum, mayonez) bilan Sandwiches.

Atıştırmalık:

- olma yoki nok.

tushlik:

- bodring piyoz va o'simlik yog'i bilan. No'xotli sho'rva. tandirda pishirilgan tovuq kotlet va kartoshka. Sharbat. tvorog bilan krep.

Atıştırmalık:

- Banana. Jelly yoki Sufle.

kechki ovqat:

- bug'doy. Frantsuz Go'sht. Sabzavot salat (bodring, pomidor, qattiq pishloq). Choy va Cookies.