Oddiy retsepti: ibroniycha baliq baliq

Qanday ibroniycha Baliq Baliq tayyorlash uchun? rasmlar bilan bosqichma-retsepti qadam, bu maqolada taqdim etiladi. Bundan tashqari, bu kiritilgan nima komponentlar o'rganadi , ajoyib taom u shunday qilib, qaynatilgan va lozim, deb.

Umumiy ma'lumot

to'g'ri qonunlar go'sht ayrim turlarini eb yahudiylarni yo'l qo'ymang. Shu munosabat bilan bu millatning oshxona mazali va to'yimli baliq taomlar boy.

Afsuski, bizning mamlakatimiz, balki butun aholisi baliq ibroniycha bir baliq deb bilaman. Bu tushdan keyin rasmlar bilan Recipe quyida batafsil tasvirlangan qilinadi.

Bu taom plomba bir xil bo'ladi. Ma'lumki, biz baliq bilan buni. Bundan tashqari, u shunday qilib, lavlagi, kartoshka, sabzi va juda mos sabzavot o'z ichiga oladi. D

Qaysi baliq tayyorlanmoqda?

Qanday retseptini amalga oshirish uchun? Baliq Baliq ibroniy kumush sazan, do'ngpeshona yoki levrek yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu, shuningdek, daryo ahlining boshqa turdagi foydalanish ruxsat etiladi.

qayta-qayta bu taomni o'zingiz qildik qilganlar ko'ra, juda samimiy va mazali chiqadi. Bundan tashqari, to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, ibroniycha baliq baliq, har kim bilishi kerak a retsept, bayram stol uchun juda yaxshi qo'shish sifatida xizmat qiladi. Taklif etilgan mehmonlar yorqin va ajoyib taom qadriga etadi.

Ibroniycha Fish Fish: retsept

Bu taom uchun sazan mukammal mos keladi. Bu baliq ustiga sardak solingan ovqat xushbo'y va juda samimiy qiladi.

Shunday qilib, biz retseptini amalga oshirish uchun qanday deb hisoblasangiz? Ibroniycha Baliq Baliq, quyidagi komponentlar foydalanish bilan ishlab chiqilgan:

• yangi sazan - 1,5 kg;
• katta sabzi - 3 dona;.
• kartoshka ildiz - 5 dona;.
• o'rta lavlagi - 3 dona;.
• piyoz - 1-2 Kompyuter;.
• qora qalampir - uning xohishiga ko'ra;
• tuz yodlangan - uning xohishiga ko'ra;
• dafna yaprog'i - 2-3 Kompyuter;.
• qalampir qora qalampir - 5-7 dona.

Asosiy tarkibiy qayta ishlash

Qanday ibroniycha Baliq Baliq nima? Bu taom retsepti barcha komponentlarini muqobil ishlash talab etiladi.

Siz birinchi yangi baliq tayyorlash kerak. Sazan to'la, yuvib ko'lamini shilinib, keyin gutted, bosh, dumini, qanotlarini tozalanadi va qog'oz sochiq bilan quritilgan. Shundan so'ng, u juda qalin pirzola qil emas.

Shuningdek alohida sabzavot qayta. Ular tozalangan va 0,5 sm dan emas qalin tekis bo'lakchalari o'yilgan etiladi.

bir piyola hosil

retseptini amalga oshirish uchun ko'rib chiqilishi kerak, nima? Baliq Baliq qalin ibroniy chuqur yirtqichlardan pishirilgan bo'ladi. Bundan tashqari, Kazanka yoki utyatnitsu foydalanishingiz mumkin.

uning qatlamlari idish tayyorlash so'ng baliq biftekler ko'k tarqaldi va. Tarkibi to'la qalampir va tuz bilan mazali, qoplangan kartoshka bor. Shundan so'ng, deydi sabzavot tarqalishi ustiga ham baliq qolmoqda.

tuz va qalampir mahsulotlari Re pan qatlamlari yangi sabzi va piyoz joylashtirilgan. lavrushki barg va qora qalampir no'xat tashlangan ashyolardan oxirida.

pechka pishirish jarayoni

tarkibiy qismlarining har yirtqichlardan bo'ladi so'ng, ular normal ichimlik suv quyib. suyuqlik biroz sabzavot va baliq qamrab kerak.

Bu formada, ovqat o'rta olovda bir qopqoq va joy bilan qoplangan bo'lishi kerak. bulyon qaynatilgan so'ng, idish tarkibi ohista silkinib, va olov eng kamida pasaytirildi.

Yahudiy baliq ovqat eng mazali va to'yimli chiqdi uchun, u uch soat davomida qaynatiladi lozim. Bu vaqt davomida, barcha ingredientlar yumshoq bo'lishi va deyarli qaynamoq kerak. Bu holda u vaqti-vaqti bilan PAN silkitardi tavsiya.

final bosqichi

Endi siz retseptini amalga oshirish uchun qanday bilaman. Ibroniycha Baliq Baliq, juda mazali chiqadi. ovqat butunlay pishirilgan so'ng, sazan va sabzavotlar diqqat chuqur idishga qo'yish va quyinglar lozim baliq bulyon. sovitkich ichiga qo'yish uchun zarur plomba bunday turdagi yilda (to'liq TOSHLIGIDAN qadar ushlab turing).

stolda xizmat

bayram stol uchun ziyofatga taqdim sovuq bo'lishi kerak. Muzlatilgan jele mintaqasi bo'lib kesilgan va plitalari ustida olib qo'ydi. Bu tuz va Lavash bir parcha bilan birga foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Ibroniycha (baliq) to'ldirilgan baliq: retsept

Bir necha kishi bilaman, lekin ko'rib yahudiy ovqat, turli yo'llar bilan pishirilgan mumkin. eng oddiy va arzon retsept yuqorida taqdim etildi. Endi biz bir taom asl amalga oshiriladi haqida sizga aytaman.

Shunday qilib, biz baliq pishirish uchun baliq kerak:

• Yangi baliq go'shti daryo - 700 g;
• qobig'i bilan piyoz lampalar - 2 boshliqlari;
• oq non ishlab chiqarish kecha - taxminan 150 g;
• katta tuxum - 1 yoki 2 dona;.
• Qiyma va bulondan uchun o'simlik yog'i - 4 katta qoshiq;
• Yangi sabzi - 1 katta meva;
• kichik lavlagi - 1 dona;.
• Qiyma va bulondan uchun shakar yorqin - 1 katta qoshiq;
• Lavrushka, tuz va qalampir - sizning istak va ta'mi.

masalliqlarni ishlash

oziq-ovqat tayyorlash oldin daryo baliq kesish uchun to'g'ri hisobga olinishi lozim. Bu, keyin yaxshilab tozalanadi donagacha la zarur o'yilgan bo'ladi. Shundan so'ng, baliq go'shti aniq (keng tarmoqli shaklida) umumiy shaklda, teri qoldirib, kesib. ikkinchisi tiqma asosiy mahsulot uchun bizga foydali bo'ladi.

Baliq go'shti kesib, u silliqlash mashinasini yordamida asos bo'ladi. Ushbu koida ikki marta amalga oshiriladi. Bundan tashqari, bir go'sht maydalovchi orqali ichimlik suv eritmasiga namlangan bir katta piyoz, oq non, sog'indim.

tayyor Idishga qo'shish uchun qora murch (didingiz), tuz va shakar ½ katta qoshiq. Shuningdek shag'al fileto uchun o'simlik yog'i va ¼ chashka suv 2 osh qoshiq tarqaldi. Ular barcha ingredientlar yaxshi vymeshivaya qo'llari bor, asta-sekin quyiladi.

Bunday qandlavlagi, piyoz, kartoshka va sabzi kabi sabzavot bilan bog'liq bo'lib, ular tozalanadi va 5 mm qalinligi to'rg'ang tug'ralgan.

ajoyib taomlar shakllantirish jarayoni

Qanday ibroniy (baliq) bir do'lma baliq? tiqma tayyor so'ng, u katta köfte hosil bo'ladi. Bas, ular keyinchalik mustahkam kuchaytirdilar baliq terisidan, yasalgan tasmasini yoyilgan. Aytgancha, bu taom tayyorlash va terisi bo'lishi mumkin. Uning ta'mi o'zgarmaydi.

bu bosqichlarni amalga oshiruvchi, siz chuqur qalin-devor kosasini olishi kerak. Bu o'z navbatida piyoz, to'g'ralgan uzuk va piyoz pulni tarqaldi. g'ayrioddiy rangini sotib olgan bizga bema'ni uchun bu komponent tartibda talab qilinadi.

Bundan tashqari, bir piyola qatlamlari sabzi, kartoshka va ko'k bo'lak tarqaldi. Faqat keyin baliq terisidan chiziqlar bilan o'ralgan bir banka köfte joylashtirilgan.

Bu mahsulotlarni barcha oxirida suv bilan qoplangan. Bu juda diqqat bilan suyuq aralashmasi taomga zaiflashishi emas, shuning uchun amalga oshirilishi lozim.

Ideal, suv ichimlik suyuqlik boshqa 1 stakan unga qo'shish uchun yetgandan keyin bir soat keyin. Yahudiy ovqat 1 sm qamrab kerak.

issiqlik davolash

suv to'ldirilgan idish sabzavot ko'rfazi va baliq o'rta olovda qo'yiladi. bulyon qaynoq kutmoqda, u shapkali va harorat bir minimumga. Bu formada, moddalar haqida 2-2,5 soat qaynatuvchi. Bu holda, ovqat qaynatish va intizorlik kerak emas.

Fishu pishirish jarayonida tuz, bir oz shakar va murch qo'shing. Bu holda, u tatib uchun sinash kerak. Ba'zi Spice etishmayotgan bo'lsa, bas, ularni qayta foydalaning.

bay barg unga qo'shildi lavha o'chirmasdan oldin 10 daqiqa davomida taom to'yingan bir lazzat uchun.

Qanday qilib bayram stol uchun murojaat qilish kerak?

Yuqorida aytilgandek, bir yahudiy taom tayyorlash, siz mazali va samimiy taom bo'lsin. Barcha masalliqlarni, sabzavot va do'lma baliq pishirish so'ng ohista chuqur idishning ichiga siljitish. Bas, ular (skovorodkada qoldi) filtri bulyon quyiladi. Ushbu forma plomba bir sovutish kamerasida qo'ydi. xushbo'y bulondan bir necha soat keyin qotib, va siz bo'shangligidagi ajoyib baliq go'shtdan iborat amalga qocharlar. yupqa non va yangi o'tlar poda bir tilim bilan birga bo'lish, ularning mehmonlar xizmat qiladi.