Mamajuana - bu nima? "Mama Juana" - Dominika Respublikasi an'anaviy spirtli damlamasi

Mamajuana - bu nima? Ushbu maqolada biz bizga bu spirtli ichimlik haqida ko'proq aytib berishga harakat qiladi. Albatta, qachon siz "Mama Juana", u bir kengaytirish, deb atash mumkin bo'lgan ichimlik bir shisha qarash. Bu kaltaklar, shoxchalar, po'stloq dona ba'zi to'la ... Lekin faqat Caribbean o'rmonlarning bu infuzion bir qultum harakat qiling va sizning munosabat ichimlik bilan farq qiladi. Birinchidan, ular Dominikan Respublikasida noodatiy iqlim odatiga sayyoh uchun sharob ber, u, albatta, "Mama Juana" hisoblanadi.

Bir erkak bu yaxshi qirq ustida, lekin u haqiqiy kuchli qarash (va bo'lishi) istasa, u ham Dominikan Respublikasi milliy ichimlik belgilangan. Va xonimlar "Mama Juana" ham zarar emas: u Afrodizyak nafaqat balki gripp dan saraton uchun, ko'pgina kasalliklarni davolashda yordam beradi. Kamida, bu muqaddas ishonch Dominikan Respublikasi rezidentlari. Xo'sh, u har qanday dori kabi, bu doza bilish muhim ahamiyatga ega bo'lgan Elixir bo'lsa. Lekin "Mamahuanu" uning sof shaklida emas, balki faqat ichish. Bu ko'p Caribbean mexnat uchun ishlatiladi.

"Mama Juana" tarkibi

bor ichimlik jinoiy dori, hech narsa nomi bilan xarakterli qaramay. Bu zararsiz, lekin juda foydali ildizlari, maysa va daraxt ekan. Lekin ichimlik ancha murakkab bo'ladi. Bu damlamasi Mamajuana qilish uchun kamida yigirma to'rt masalliqlarni o'tadi. Bu komponentlar nima? rayhon, rozmarin, yulduz qizilmiyaning (yoki yulduz qizilmiyaning), oğulotu, achchiq zanjabil, ohak: Ular orasida oshxonada har uy bekasi uchun mavjud deb ham bor. Qolganlari - daraxtlar, butalar va Karib faqat o'sadi uzum, bu tur. Bu bosh qalampir daraxti Malagueta, chiokokka (hindlarning ilon chaqishi uchun kesuvchi uni ishlatiladi), guaiac yog'och qobig'i, o'simlik "mushukning panjasi" va boshqa ko'plab exotics o'z ichiga oladi. Shuning uchun, biz sharob bahramand va "Mama Juana" muomala Dominika Respublikasi qaerdadir yashash kerak.

damlamasi retsepti

ya'ni, ildizlarning, uzum, po'stloq, ziravorlar - alkogol turdagi vatanida bir shisha ichida tayyor mahsulot va barcha zarur moddalar bilan bir xalta qilib sotib olish mumkin. Biz bu aralashmani va Ko'niya unga qo'shimcha ravishda bir shisha sotib bo'lsa (yoki yo'qligini ochiq yoki quyuq), biz muvaffaqiyatli uyda Mamajuana sharob tayyorlash mumkin.

Axir, bu jarayon juda uzoq bo'ladi. ichimligini tayyorlash Dominika Respublikasi bayrami davomida muvaffaqiyatli dargumon. Ta'kidlash kerakki juda achchiq bir to'siq bo'lib, ildizlari va o'tlar ko'pchilik deb. birinchi infuzion ishonch xududga qilinadi. Siz hammom uchun suvga qo'shishingiz mumkin. Shuning uchun, bir shisha jar yog'och bilan to'ldirilgan va ba'zi arzon damıtı yarim to'liq salohiyatini to'ldiring. Shundan so'ng, u kamida olti hafta davomida demlemek berish. Bu vaqt mobaynida, yog'och xafagarchilik borish kerak, va bakteriyalar - o'lish.

oxirigacha masalani olib

birinchi suyuqlik oqayotgan, haqiqiy ishlab chiqarish ichimlik uchun boshlang. Bu erda sizga. u bo'ladi kabi, ishlab chiqaruvchi bog'liq. Mamajuana nima sodir, ya'ni: likyor, konyak, likyor desert? Shifo xususiyatlari, hech spirtli ichimliklar bor. Va uning kuchi siz alcoholized yog'och bilan jar ikkinchi marta to'ldirish qanday bog'liq.

Bundan tashqari, qo'lda ichimlik lazzatini o'zgartirishingiz mumkin. Xo'sh, qanday qilib Mamajuana »" Setup bo'ladi? Siz Damıtılan olish istayman? g'amlab qorong'i yoki engil Rum bir shisha ochmoq. Oxir-oqibat, bir chiroyli ta'mi suyuqligi olish istayman? uning aralashmasi (o'ttiz foiz) va qizil sharob (70%) qo'shing. Shirinlik tabiiy asal, shakar tartibga solish. aralashmasi chayqatiladi va bir necha kun turib ham bo'ladi.

nima shakli spirtli Mamajuana sotib olish uchun

Dominik Respublikasi turistlarga bir necha variantlari taqdim etadi. birinchi - quruq moddalar bilan bir to'rva ham. Bu arzon hisoblanadi. Lekin, bu holatda siz kuchli spirtli (ta'mi talon mumkin emas aroq) turib uzoq muddatli jarayon topasiz. Shuningdek, bozorda juda ko'p soxta bo'ladi. Bu siz hech qayerga olish xurmo ildizlarini mos bo'ladi mumkin.

va Dominikan Respublikasida ushbugacha foydalanish tozalangan ichimlik uchun tayyor edi. Uning relizlar ba'zi rasmiy Distilleries mamlakat. shirin, boyitilgan, (u ikkinchi marta rum quyib turiga bog'liq) achchiq, tim qora yoki engil: "Mama Juana" bir necha turlari bor. Qayta ichimlik Oldi nordon shisha tashlab kerak bo'ladi bo'shab, deb.

"Mama Juana" sotib olish uchun eng yaxshi yo'l

Dominikan Respublikasi va ichimlik yog'och bilan to'la idishda sotilgan. Bu xarid eng yaxshi variant "Mama Juana" damlamalar hisoblanadi. ichimlik retsepti allaqachon ma'lum. Biz, suyuqlik ichish yangisini quyinglar. Va Elixir faqat yaxshi bormoqda tatib. Axir, o'rta suyuqlik ham achchiq tatib mumkin. yog'och mavjud taninlar, shuning uchun oson emas qobig'i va ildizlarini tark. Uchinchi va to'rtinchi demleme ko'p, chidamliroq nobler bo'ladi.

Bu shisha ichida yog'och antrasit qora bo'lmaydi qadar "Mama Juana" uchun xom ashyo, o'ttiz marta bilan to'ldirilgan bo'lishi mumkin, deb ishoniladi. Lekin uzum va Dominikan Respublikasi ildizlari albatta boqiy deb ishonaman ichimlik sevishganlar bor. Ular o'ttiz emas foydalanish, ba'zan bir sanoqsiz soni mumkin.

Tadbirlar "Mama Juana"

Birinchi uzoq parvoz charchab Evropa barcha aziz mehmonlar,, bir shisha shot Amber Mamajuana ichish taklif etamiz. "Rum nima?" - sayyohlar ko'pincha kuchli Damıtılan boshiga urdi emas va allaqachon zaiflashib qolgan tanasiga eskirgan emas edi, deb qo'rqaman. Lekin "Mama Juana" ning harakat maxsus. besh daqiqa ichida, charchoq asar ham yo'q emas. bosh emas qoqilib, ham, ochiq-oydin, oyoqlarini qoladi, lekin kayfiyat sezilarli yaxshilandi. va har ikki jins - Men jinsiy sarguzashtlari torting mumkin, masalan, xursandlik his qildi.

Bu ichimlik bir aperatif sifatida iste'mol qilish mumkin - u, keyin hammasi, shuningdek, ishtahani oshiradi. Agar qattiq uni sarflash rejalari bor ekan, lekin ichimlik kechasi, tavsiya qilinmaydi. shamollash, hazm va boshqa kasalliklar birinchi alomatlar darhol "Mama Juana" bir qadah ichib bo'lsa. Karib hindlarning bu umrni yaxshi oldin Kolumb kelishini foydalangan.

Mamajuana: ichimlik, milliy madaniyat, ayniqsa foydalanish

Dominik Respublikasi qolish bo'lsangiz, tozalangan tayyor sharob sotib olishingiz mumkin. U 2005 yildan buyon, nisbatan yaqinda ishlab chiqarishni boshladi. mashhurligini rahbari "Mama Juana Kalembe" mahsulot J & J Spirits o'simlik. Bu qanday ichimlik foydalanish? Siz shisha zarbasi (ellik gramm) uni quyish mumkin. muz bilan, shuningdek, uni tatib ko'ring, lekin u shisha katta hajmi talab qiladi.

Dominika Respublikasi "Mamahuanu" tez-tez mexnat tarkibi kiritilgan. (O'rniga aroq qo'shimcha) bu "Qonli Maryamning" bilan, albatta, "Kayparinya" va hatto "Mojito" (rum o'rniga). Bu likor sharbatlari bilan birlashtirilgan: ehtiros meva, hindiston yong'og'i, ananas va to'q sariq.

Kim "Mamahuanu" ixtiro

Bu umrni da va uning to'qima c somon tegishli keyin, Dominikan Respublikasi rezidentlari milliy g'urur hisoblanadi Hispaniola. Uzoq vaqt davomida, ular bepushtlik chalingan ayollar uchun uni buyurish. G'arbiy Hind orollari keldi, ispanlar damlamasi retsept oldi, va bir afrodizyak sifatida o'z ta'sirini baholadi. Va ular maxsus shisha sharob tayyorlab: keng, lekin tor bo'yni bilan. "Mama Juana" bu imkoniyatlar Ispaniyada deyiladi. Bu Caribbean daraxtlar va ziravorlar damlamasidagi tayyorlash uchun ideal. Shunday qilib, nomi ichimlik bir shisha nomi bo'ldi. Qizig'i shundaki, birinchi Ispanlar port asosida "Mamuhuanu" qildi va ancha keyin Rum bilan almashtirish boshladi.