Ichkilik "Grand Marnier": Sharh va mashhur ichimlikning xususiyatlari

kuchli spirtli ichimliklar o'rtasida jahon bozorida emas so'nggi joy likyor "Grand Marnier" oladi. o'n yillar davomida yoqimli nozik xushbo'ylik bilan, bu ajoyib oz shirin tsitrus infuzion uning sinfida bu ichiladigan muxlislarini xohlasa. Mutaxassislarning fikricha, bu xavfsiz elita alkogol toifasiga mumkin.

bilish qiziqarli

original ichimlik yaratuvchisi frantsuz, Louis-Alexandre Marnier Lapostol hisoblanadi. Bu 1880 yilda, Liqueurs ishlab chiqarish uchun oilaviy biznes bilan shug'ullanayotgan, achchiq apelsin hidi yaxshi brendlarni ta'mga birlashtirib, bir ajoyib retseptini to'qib kim u edi. Louis-Iskandar tomonidan fikr o'rganishga qaror yangi mahsulotni tatib uning do'sti so'radi. Zo'rg'a ajoyib infüzyonunu tatib, u darhol xitob qildi: "O, Buyuk Marnier" Bu tasodifan tashlangan ifoda yangi ichimlik nomini berdi. Shunday qilib, mashhur anisni "Grand Marnier" tug'ilgan.

mahsulot darhol ishlab chiqarish foydalanishga topshirildi. qisqa vaqt ichida, uning mashhurligi statistikasiga ko'ra, u tez eng eksport frantsuz konyak bo'ldi shunchalik o'sdi. XX asr-probirkaga "Grand Marnier" boshlanishiga mehmonxona va restoranlar dunyoda eng yirik maylar topish mumkin. Tarixchilarning hatto bir necha shisha kirtaygan xarobalari tagida topilgan deb da'vo "Titanik". uning davrida ichkilik "Grand Marnier" juda Uels Shahzodasi hurmat. Va bugungi kunda ichimlik o'zi bir katta fan Britaniya qirolichasi Yelizaveta II hisoblanadi. Shuning uchun, 2006-yilda uning sakkizinchi tug'ilgan sharafiga, ishlab chiqaruvchi, alohida qator chiqarilgan uning sevimli binafsha bitli shisha chiqardi.

mahsulot ta'rifi

Grand Marnier - spirtli ichimlik yashil apelsin tashqari bilan etil spirti qildi, 40 foizni tashkil etadi. Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi juda uzoq jarayon. maxsus davolash duchor konyakdan olib First Choice uzum. Olingan alkogol ikki distilasyondur, keyin olti yil eman barrel saqlanadi. Karib bu vaqtda tayyorgarlik Orange (Ichimlik asosiy komponenti) qildi. O'rim-yig'im so'ng, meva qobig'i olib tashlash va tabiiy yo'l bilan quyosh uni quritilgan. Tayyor xomashyo, bir spirtli damlamasi ichiga qilingan Fransiya, yuboriladi. jarayonining yakuniy bosqichida qismlariga jamlansa. Ular bir necha sir materiallari qo'shing va natija ajoyib Grand Marnier hisoblanadi.

tayyor mahsulot Distillash uchun kub shaklida, original shisha quyiladi. bo'yin galstuk atlas tasmada va surg'uch muhr bilan himoyalangan. Bu shaklda mahsulot javonlarda joylashtirilgan.

neytral fikr

mahalliy do'konlar bepul Sotish suyuq modda "Grand Marnier" topish dargumon. hali uni tatib uchun imkoniyat bor edi keltirganlardan aloqa, derlar nutqida eshitgan bo'lishi mumkin hamdu mahsulot, albatta, munosib, deb.

Bir kuni, u Turunçgil hidi bilan konyak haqida edi, u asosan mashhur "Curacao» faqat zikr etilgan. etil spirt Hindiston yong'og'i, chinnigullar, dolchin va apelsin qobig'i bilan birlashtirib ko'p zavq olib keldi. Ammo Fransiya "Grand Marnier" - yana bir narsa. uning shakllantirishdagi apelsindan mavjudligi ichimlik ta'mi juda oddiy emas qiladi. pomelo va prujinasini bir gibrid bo'lib, bu tsitrus original va juda yoqimli ta'mi beradi xushbo'y konyak bilan birga, bir g'alati niyat, bor. Lekin, ko'p odamlar hali ham uni sorokogradusnaya qal'a aralashtirmang. Haqli savol tug'iladi, bu nima: konyak likyor likor yoki konyak? Ehtimol shuning uchun tez-tez uning tabiiy shaklda, shuningdek mexnat uchun bir modda emas ishlatiladi.

"Qizil tasma"

Frantsiya meva qator boy likyor. Ayni paytda, uning navlari faqat ikki bor:

1. Cordon Jaune. nomi "sariq lenta" deb tarjima. sotuvga juda kam. bunday mahsulot, albatta, sobit sariq chiziqlar bilan shisha ustiga.
2. Cordon Rouge (tarjima - "qizil lenta"). Aslida, likyor "Grand Marnier Cordon Rouge" - bu yana bir Louis-Alexandre Marnier tomonidan ixtiro eng yaxshi ichimlik. U mandarin talaffuz yozuvlari bilan yoqimli shirin ta'mga ega. Guldasta ancha murakkab ichish. Bu bir vaqtning o'zida toffee va Marmelad, bodom va findiq, karamel va vanilla, shuningdek qobig'i, eman va xushbo'y tsitrus fr lazzatlari birlashtiradi. Hidlari-bir-birini to'ldiradi, va uzoq ta'mga siz eng yaxshi, har bir komponentining his qilish imkonini beradi. Bu likor har qanday sifati yaxshi. Birinchidan, u Xazm yoki E'lonni sifatida sof shakli muz foydalanish mumkin. Bu muzqaymoq, meva yoki har qanday Pishiriqlar, xizmat mumkin. Ikkinchidan, bu likor - mexnat uchun mukammal ingredient.

Bundan tashqari, ishlab vaqti-vaqti bilan ellik yil ta'sir bilan mahsulotlar, cheklangan miqdorda ozod qiladi.