Choy uchun eng mazali xamir ovqatlar,

Choy partiyasi - bir go'zal eski urf-odat, bu oila kecha, do'stona uchrashuvlar, dam olish yoki partiyalar yoki yo'qligini. Biroq, bu ajoyib odat emas, balki faqat choy talab qiladi. o'ngdagi stol faxrli o'rinlarni asal, Yağlayıcı va shirinliklar bilan murabbo bankalar bilan tok manbaiga xosdir. Stol bezak an'anaviy xamir ovqatlar etiladi kek: choy uchun va kekler, kek, kekler va simit, pechene va rulon. mazali Pishiriqlar tayyorlash shart katta xarajatlarni va to'lanmagan pazandalik iste'dod talab qilmaydi. kam bo'lmagan mazali, muhabbat bilan pishirilgan choy bilan oson pishirish. Bu bir necha oddiy retseptlar ko'rib taklif.

Coconut-bodom Hills

Bu ingliz choy pirojnoe, albatta ko'p shirin tish murojaat hisoblanadi.

ingredientlar

2 katta muzlatiladigan protein yarim oq vino choy qoshiq, oq kunjut urug'larning 40 g, va bodom, 100-120 gramm jigarrang shakar, vanilla shakar, tuz osh qoshiq, Hindiston yong'og'i 300 g melkonarublennogo.

tayyorgarlik

170˚C uchun pechni isitiladi. pishirish pergamentga qo'ying. oqsillarni Beat , bir qalin ko'pik jigarrang shakar va vanilla bilan sharob sepib va yana mag'lub etdi. asta-sekin zamin bodom, tuz, hindiston yong'og'i, kunjut qo'shib, urishdan davom etmoqda. Bu tepachalar shakllantirish, uning ikki ho'l qoshiq yoyish uchun eng yaxshi ekan, shuning uchun yakuniy aralash, yopishqoq bo'ladi. Ular pishirish davomida o'sib sifatida tarqalishi Mounds bir-biridan etarli masofada kerak. Tayyorligi sushi uchun tayoqchasini tekshirish uchun: qoldirib, uni quruq bo'lishi kerak.
Hills uy choy uchun emas, balki faqat, javob beradi. Ular yo'lda va sayrda olishi mumkin.

malina bilan shokolad tort

choy, sevishganlar uchun bu an'anaviy nemis pirojnoe Berry Pishiriqlar zavq beradi.

ingredientlar

kakao 15 g, elenmiş un 175 g, yumshatib sariyog 'yarim to'plami, uchdan biri stakan shakar, 2 sovutgichlarda sarig'i: xamir uchun.

to'ldirish uchun: 125 ml 250 ml qaymoq sut yog'siz, qora shokolad 150 g, 2 o'rta tuxum, sariyog '65 g, ½ katta yangi malina choy qoshiq vanilla shakar shisha.

tayyorgarlik

bir piyola ichiga un va kakao g'alvirdan, shakar qo'shing. sanchqi bilan yumshatib yog 'mash, un, kakao va shakar ishqalab. tuxum sarig'i kiriting. bir to'p shaklini berib, qo'lidan xamir yoğurmak. U juda qalin bo'ladi, sovuq suv qo'shing. , Shakli qo'yish, yumaloq, bir shakllanishi, chiqib ketmoq bir pichoq bilan ortiqcha kesib. sanchqi bilan teshing. 20-25 daqiqa davomida Refrigerate. 190 ° oldindan isitish o'choq. pergament bilan xamir qopqog'ini shakllantirish, shunday qilib, hech pufakchalari, loviya, yasmiq yoki qamrab oladi. 10 daqiqa pishiramiz, pergamentni olib tashlash va 5 daqiqa davomida tandirda uni qaytarib yuboring.

to'ldirish tayyorlang. , Qaynoq holatga qadar olib, bir yirtqichlardan shakar va sut quyib issiqlik va titilgan tuproq shokolad olib tashlash. erib bo'lguncha, bir necha daqiqa davomida qoldiring. silliq bo'lguncha bir piyola tuxum, shakar va vanilya Beat va asta-sekin shokolad bilan sut va joriy etish.
, Kek ol malina qo'yish, muloyimlik bilan tort to'ldirish yuzasiga tarqaladi. taxminan yarim soat uchun 160 ° C va novvoyxonada turta uchun pech harorati ayirsak. yangi malina, kakao kukuni bezashni, xona haroratida sovishini kuting. bir xizmat taom o'tkazish.

shakar

Bu ajoyib fransuz pirojnoe "lattaga" deb bizga ma'lum choy uchun.

ingredientlar

Uch katta tuxum oqi, tuz kıskı, tasviriy shakar yarim stakan.

tayyorgarlik

140 ° C oldindan isitish pech 1-2 daqiqa davomida past tezlikda qamchilab oqsillar va tuz, keyin tezligini oshirish va bir necha marta oqsil miqdorini oshirish qamchilab davom etmoqda. Asta-sekin sariyog joriy etish. pergament Maslahatchilar kremalı aralashmasi qoshiq pishirish ustida yotardi. taxminan yarim soat pishirib. , Tandirdan chiqarib, eshikni ochmasdan Cool.

tayyorlash uchun oson, oila kecha uzumzorlari tez pishirish, choy, har qanday bayram to'lashi uchun mehmonlar to'satdan kelishi bilan yordam berdi.