Kechki ovqat uchun nima pishirishni?

ko'p hollarda qanday mahsulotlar qarab, kechki ovqat uchun pishirishni qanday savolga javob stock hozir. Har bir shaxs zarur vitaminlar va mikroelementlar bilan tanani beradi, bir xun kerak, chunki bu yondashuv, noto'g'ri bo'ladi. Shuning uchun u sizning ishtahasi va ehtiyojlari oila a'zolari qanday bilim asoslangan, oldindan mahsulot sotib olish uchun tavsiya etiladi. Bu holda, siz qaysi asoslangan kelajak kechki uchun bir menyu yaratishingiz mumkin, va xarid qilish uchun.

Agar ovqat pishirmoqda oldin, siz uni bir muddat tayyor bo'lishi kerak, tushunish kerak. vaqt kichik miqdorda taqdirda u tez barcha qiladi, bunday mahsulotlarni tanlash uchun tavsiya etiladi. Biroq, savol tez kechki ovqat pishirib nima, bu yerda paydo? Bu holda, siz go'sht, baliq yoki sabzavotlar, yarim tayyor mahsulotlar foydalanishingiz mumkin. Tez, masalan, go'sht yoki turli konserva oziq-ovqat, ovqat tayyorlash baliq sho'rva, güveç va boshqa narsalar. Agar konserva va oziq-ovqat tayyorlangan kombinat bo'lsa, ovqat pishirish kechki ovqat vaqti bir necha barobar kamayadi. Misol uchun, yarim tayyor Burger va no'xat yoki konserva fasol bir tomoni ovqat bo'lishi mumkin.

Har qanday holatda ham, kechki ovqat hech sho'rva to'liq bo'lmaydi. Shuning uchun, haqida o'ylab kechki ovqat pishirib nima, u osh, har bir taom bir majburiy qismi bo'lgan e'tibor jalb qilish uchun zarur. Bundan tashqari, ular tez tayyor. Siz birinchi kurs final tanlash aniqlash uchun kechqurun sho'rva, va keyingi kun pishirib, yoki ko'p kichik bo'laklarga kesib go'shtdan ham bir bo'lagini, ovqat pishirish uchun ishlatiladi mumkin. Har qanday holatda ham, ovqat pishirish sho'rva kamida qirq besh daqiqa talab qiladi.

Ko'pchilik so'raydi, va ikkinchi taom sifatida kechki ovqat uchun nima pishirishni? qoida tariqasida, bu holatda, sabzavot va don, bir yon piyola bilan go'sht yoki baliq tayyorlash. juda oz vaqt bor bo'lsa, siz, pomidor SOS yoki qaynatilgan kolbasa bilan spagetti pishirishni karam va piyoz bilan skovorodkada ularni va bola kesib mumkin.

uch kurslarini tashkil topgan bir taom tayyorlash uchun ko'rib chiqaylik.

Sho'rva "Yozgi"

Tarkibi: to'rt kartoshka, guruch, bir yuz gramm, otquloq biri guruh, bir piyoz, uch tuxum, o'simlik yog'i, tuz va tatib ziravorlar, smetana, yangi o'tlar bir osh qoshiq.

Piyoz va kartoshka kichik kub shaklida kesib, tozalanadi. Rays yumshoq va yuvib qadar qaynatilgan. qaynoq suv ichida kartoshka va bir necha daqiqa o'tgach, tark - guruch va etti daqiqa, har bir narsani qadar pishirib. Alohida-alohida, sariyog 'bilan qovurdoq piyoz, keyin maydalangan otquloq, tuz va ziravorlar qo'shib yana besh daqiqa davomida pishirib, sho'rva uni botirib. Sho'rva smetana, qaynatilgan tuxum, bir necha bo'lak qo'shing va o'tlar bilan sepib, piyola quyiladi.

pirzola tovuq

Tarkibi: quritilgan non va tatib sariyog ', bir bodring va shirin qalampir yuz gramm, ikki pomidor va o'tlar bilan tovuq (ko'krak), ikki yuz gramm, ikki tuxum, sabzavot, tuz va ziravorlar.

Fileto engil, off mag'lub tuxum (kaltaklangan) va non sinib tuz va ziravorlar, sarlavhasi bilan sepib lozim. Pirzola o'n daqiqa neft qovurilgan qilinadi. maydalangan pishirilgan sabzavot vitamini salat va bir garnitür sifatida xizmat qiladi.

kechki ovqat pishirib Eslatma arzon va go'sht köftesi bo'lishi mumkin. Bu holda, siz tayyor Idishga yoki yarim tayyor mahsulotlar foydalanishingiz mumkin.

Kissel qovoq

Tarkibi: qovoq ikki yuz gramm, kraxmal va shakar, ikki osh qoshiq sut uch osh qoshiq, tuz totib.

Qovoq, panjarasini tozalash kerak. bir qoshiq bilan kraxmal suyultiriladi sut, qolgan sut kaynaması olib, u shakar va tuz qo'shilgan va diqqat bilan ajrashgan kraxmal quyiladi. Yakuniy aralash kaynaması keltirildi, u qovoq ichiga soldi va bir necha daqiqa qaynatish, keyin jele qotdi.

Shunday qilib, biz kechki ovqat pishirib, nima, bir misol ko'rib chiqqan edik. Bu marta pishirish uzoq talab qiladigan ovqatlar bilan boshlash uchun zarur ekanligini ta'kidlash lozim, ko'pincha u go'sht va bulyon hisoblanadi.