Dunyo va Rossiya eng yaxshi brandies: qisqa

Nima konyak va u qanday boshqa ruhlar va mustahkam spirtli ichimliklar farq - masalan, bir xil savdo belgisi? Bu ikki distillangan quruq vino tayyorlangan va eman bochkalarda mahsulot EHM uzaytiriladi. Nima keyin sodir: Eng yaxshi konyak joyda ishlab chiqarilgan mumkin, foyda uzumlarni o'sib ketgan bo'lar edi? Lekin hech! Qat'i nazar, bir mamlakat yoki boshqa ishlab chiqilgan qanday yuqori sharob emas, balki barcha uzumlarni bu xushbo'y ichimlik uchun yaxshi mahsulot ishlab chiqarish. ishlab klassik ishlab chiqarish texnologiyasi tark hech yo'q bo'lsa ham, uning mahsulotlari hali ichimlik marta tug'ilgan va hali ham rivojlanadi edi frantsuz Charente viloyatida yaratilgan bir xil deb atash mumkin emas.

uning nomi Damıtılan berdi Cognac kichik shaharcha, yaqin uzumzorlar mahsulotlarini ishlab chiqarish va marketing faqat ko'tarildi. Va Frantsiyada qabul 1909 farmoniga ko'ra, konyak Charente kafedrasi yetishtiriladi xomashyo qaysi faqat bir ichimlik, deb atash mumkin. Dunyoda yaxshi uzumzorlar bir qator bor. Lekin eng yaxshi konyaklar Frantsiyada hali ham. Hatto, faqat shu erda mamlakatning g'arbida, haqiqiy, sahih ichimlik tug'ilgan mumkin, bu erda. Shuning uchun, mamlakatning boshqa hududlarida amalga brandies, armagnac, shunchaki Konyakni yoki vinjak chaqirdi.

Top frantsuz konyak murakkab kristall va hatto oltin idishlarda, cheklangan nashri sotiladi. Ularning narxlari, siz baland, bilaman. yo'l, eng qimmat tomonidan, Ginnes kitobiga Shu munosabat bilan bor, men Henri IV Dudognon bo'ldi. Shisha $ 2 million sotildi! ishlab chiqarish, spirtli uchun yuz ekstraktlari ishlatildi. adolat bilan u narxlash juda, juda muhim rol o'ynagan va o'rash, deb qayd etish lozim, - shisha, oltin va platina yasalgan aslida, u olti yarim ming olmos bilan bezatilgan. Lekin oddiy iste'molchilar eng yaxshi fransuz konyaklar ularning label kabi qisqartma haqida bor, deb bilish kerak: (VVSOP Juda-juda Superior Old Pale uchun turadi) Yu va Xudo saltanati (Qo'shimcha Old). Napoleon, Hors d'asri, Vieille qo'riqxonasi va Tres Vieux kabi nomlari ham Damıtılan kamida olti yil davomida eman bochkalarda pishdi degani.

Lekin bu erda biz Frantsiyada yashayotgan va bir yaxshi arzon Konyakni sinash istamayman. Qanday uni tanlash uchun? Albatta, gap "Rossiya konyak" Gvineya to'ng'iz o'xshaydi: to'ng'iz ham, okean ham, bu kemiruvchilar hech munosabatlarga ega. Va bizning mahsulotlar bilan distillash. brandies tegishli u faqat bir kengaytirish bo'lishi mumkin. Agar siz hali ham ichki ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlash bo'lsangiz Lekin, GOST Rossiya bilan tartibga nomini tanlash. Bu hujjatga muvofiq, ta'sir yulduzlar davomida tuzilgan. yoki KVVK - Lekin yaxshi rus mahsulotlari uning yorlig'i ustida yulduzlar bor (kamida sakkiz yil "turgan konyak" uchun turadi) - HF paydo oxirgi ikki harf uchun asos "super." Ushbu yosh - to'qqiz yoki o'n yil. Va Rossiyada eng yaxshi konyak - u axlat va operatsion tizim hisoblanadi -. Old va juda "qadimiy" Bu qisqartmasi ruhlar, navbati bilan, eng kamida o'n va yigirma yil davomida eman bochkalarda pishdi deb ta'minlaydi.