Absinthe "tunnel" va uning tarixi

Absinthe "Tunnel" 1898 yildan beri ishlab chiqarilmoqda. Formülasyonu u klassik absinthes bir oz farq bor. Biroq, Antonio Nadal Mutaner "Absinthe" tunnel patent Marka ". Bu spirtli ichimlik bilan shisha yorlig'i poezdda undan chiqib sayohat bilan tunnel tasvirlangan edi. Poezd texnologik taraqqiyot ramzi. O'sha kunlarda, absent" tunnel "hali bunday mashhurlik qozongan yo'q kelayotgan yil. juda kichik miqdorda ishlab chiqarilgan.

tarkibi va araq xususiyatlari

Absinthe - bu 80 daraja, bir alkogol damlamasi uchun, juda kuchli Shuvoqning. shuvoq oshqozon-ichak trakti parazitlar qarshi juda samarali, deb Dastlab, u, dorivor maqsadlar uchun ishlatiladi edi. araq (alkogol ichimlik sifatida) keng foydalanish Jazoir kampaniyasi frantsuz mustamlaka boshlanishi topildi. Absinthe askarlar yuksaltirish va kuchlarini qo'llab-quvvatlash uchun berildi. Ko'pchilik urush, u Fransiyaga qaytdi so'ng, u bu vosita yordamida uning ruhi g'ayrat saqlab davom bu afrodizyak juda siyqasi.

Dastlab, absent uzum spirtli ichimliklar iborat va Shuvoqning u bilan tindiriladi. Bu o't uni maxsus xafagarchilik va chiroyli yashil rang qildi. Keyinchalik, Anri-Lui PERNOD bilan boshlangan absent ishlab chiqaruvchilar, u qizilmiyaning, limon mumiyo, nayning o'ti, archa, rezenedir va boshqa o'tlar qo'shib boshladi. Har bir ishlab chiqaruvchi siri mualliflik huquqi bilan himoyalangan, shuning uchun aniq retsept sir saqlanadi.

ichimlik Bohemia

Absinthe Bogemaliklarning sharob ko'rib chiqildi. U ijodiy tasavvur uyg'otish uchun mo''jizaviy xususiyatlaridan bilan kirim qilindi. Mashhur shoirlar Artur Rembo va Pol Verlen Giyohvandlik ta'siri ostida o'z ilohiy oyatlarni topgan. Viktor Gyugo va Emil Zola ham bu sehrli umrni yordamida uning samaradorligini rag'batlantirish. araq uchun Narkomaniya va ozod emas mashhur rassomlar vaqt. U hatto yanada ichimlik sehrli xususiyatlarini ta'kidlaydi "yashil Fairy", nomini berdi. Modigliani va Vinsent Van Gogh absentistami ma'lum qilindi. U hayot rag'batlantirish, uni ichib kunduzi shuvoq sharob quyib bir bo'shliq, bor qamish, bilan qismida Toulouse-Lautrec. Picasso, Eduard Mane, Degas va uning mato ustida araq sevganlarga tasvirlangan boshqa san'atkorlar. O'n to'qqizinchi asrning 80 yillarida shifokorlar frantsuz xalqining salomatligi uchun qo'rqib, bong boshladi, va 1905 yilda, absent rasman chiqarish va foydalanish taqiqlangan edi. Biroq, keyinchalik bu ichimlik deb moyilligini ma'lum bo'ldi - bu odatdagi alkogolizm hisoblanadi. Thujone narkotik xususiyatlarga ega emas, Shuvoqning sharbati tarkibidagi va bunday narkomaniyaga sabab bo'lmaydi. Absinthe shunchaki yana boshqa spirtli ichimliklar nisbatan arzon edi. Uning tarqatish, xususan, uzumzorlar qirg'in natijasida sharob narxining ko'tarilishi edi.

araq reabilitatsiya

20-asrning ikkinchi yarmi - bosqichma-bosqich qayta tiklash ichimlik davri. Uning orqa qonuniy ishlab chiqarishni boshladi. sobiq belgilari jonlantirish, yangi bor. u shuvoq va qora rezavorlar akas ildizlari haqida aytib o'tdi, deb Absinthe "Tunnel", ajoyib qora smorodina rangi bor. Men thujone kontent, hali aniq ta'rifini topilmadi qilgan qaysi xususiyatlari savol, u qat'iy nazorat qilinadi, deb aytish kerak. Endi shuvoq spirtli turib yo'q. Juda tez-tez, araq bilan rang qo'shib oziq-ovqat bo'yog'ini. Lekin bu - predmeti tijorat sirlari ishlab chiqaruvchi. absent "Tunnel" anor sharbati bilan qizil va tegishli original ta'mi ishlab chiqarish. Har kim didingiz uchun sharob olishingiz mumkin. Absinthe "Tunnel" vayron Artemissia barglaridan klorofil nur sifatida yashil shisha yashil şişelenmiş.

araq iste'moli Madaniyat

absent iste'mol butun bir madaniyat mavjud. Ba'zan ta'mi yaxshilash va achchiqlik foydalanish shakar yoki shakar siropi yumshatish tez-tez limon tilim bilan sharob achchiq ta'mi bostirish, lekin. araq ishqibozlari har doim qalin shishadan qadahlar tashqari, Arsenal ham bor, va yana maxsus qoshiq yoki vazalar, pichoq. Bu qurilmalar turli va ajoyib dizayn qilish. shakar, bir parcha bilan qoshiq araq bir kichik miqdori bilan oynaga joylashtirilgan, va ustiga, kichik qismlarini tortish bo'ladi. Olingan sharbat araq bilan aralashtiriladi va ichimlik bulutli bo'ladi. Absinthe ba'zan darajaga kamaytirish uchun o't oddi. U ajoyib ko'k-yashil olov yoritilgan. ichimlik yuqori kuchi siz bunday fokuslar qilish imkonini beradi. Endi ishlash, opohmeleniya uchun shahar kambag'al yaxshilash, qashshoq Bogemaliklarning tushkunlikka oshirish uchun etganida askarlar bir ichimlik bo'lishi to'xtatgani araq. Bu yuqori daromadli odamlar orasida mashhur bo'lgan. ruhiy kasallik sifatida Devamsızlık unutilib botib bo'ldi. Endi mashhur ispan absent "Tunnel", izoh hashamatli bar yaxshi estetik did bilan boy odamlar bir o'rin huquqiga ega bo'lgan olijanob ichimlik sifatida qabul xususan, araq.