Homemade shirinliklar "Ladybird" - sevimli davolash

Candy "Sigir" - eng sevimli muomala Bolalar biri. Ularning yo'g'on ta'mi juda yumshoq va unutilmas, u to'xtatish qiyin, bir marta harakat qildi. Shu vaqt Candy "sigir" da juda oson uyda ishlab chiqarilgan (ular sanoat muhitda pishirilgan bo'lsa tarkibi bo'lgan, tafti va saqlovchi moddalar). eng keng tarqalgan ashyolardan tayyorlash uchun zarur bo'lgan, va natija nafaqat ajoyib tarzda mazali, balki ancha foydali jurnali versiyasiga ko'ra bo'ladi.

Homemade shirinliklar "Ladybird"

retsept juda oddiy, lekin pishirish vaqti uzun - kamida olti soat. shakar 600 gramm, (Baby oziq-ovqat bo'limida xarid qilish mumkin), quruq sut 200 gramm, muntazam sut 0,5 litr oling (yog, lekin qattiq emas) va tuzsiz saryog '100 g. Bundan tashqari, ehtiyoj qalin pastki taom bardoshli yonmaydilar uchun. sut va shakar, ikki turdagi aralashtiring. Bu nur sarg'ish rang bo'lib qadar, taxminan bir soat davomida bu qaynatiladi. Agar olov uchun ushlab davom bo'lsa Aytgancha, siz uy qurib olishingiz mumkin quyultirilgan sut. Pishiriqlar tayyorlash uchun "Ladybird", siz qo'shish kerak saryog ' va doim aralashtirib, pishirishni davom etmoqda. aralashmasi asta-sekin rang va ta'mi olish, qalinlashadi va qorayishini kerak qaynatilgan quyultirilgan sut. Agar aralashtirish to'xtata olmaydi, shuning uchun - ommaviy yoqib boshlaydi mumkin, chunki, ehtiyot bo'ling. aralashmasi etarli qalinlashgan, u pergamentga bir to'rtburchaklar shaklida qo'yish bir oz salqin bo'lishi kerak. Og'irligi juda yopishqoq va yopishqoq bo'ladi. pergament boshqa lavha bilan yopishsin va sovishini kuting. bo'laklarga nozik kesib, sariyog 'bilan pergament yoki silindrsimon bir "Candy doka" har bir o'rash. Bu shirinliklar "Ladybird", bir oz yog 'qo'shib, keyin qolipga ularni amalga olishi mumkin va keyin bir skovorodkada joylashtirilgan emas zastynut bo'lishi mumkin. , O'rta olovda aralashmasi erib pastga qaynatiladi, keyin pergament ustiga chiqib yotadi. Candy ommaviy yong'oq (bodom va eman), Marmelad, murabbo, tangalarni qo'shimcha mumkin shishirdi guruch.

boshqa retseptlar

Siz quruq sut bo'lishi mumkin emas - u eng arzon mahsulot emas. Bu holda biz E'tiboringiz uchun yana bir retseptini vakili. texnologiyasi mos o'rganish kichik miqdorda, masalan, shakar hosil qiling. Siz ular do'kon kabi tatib ishonch hosil qiling. shakar va sut to'rt qoshiq olib, sabzavot, bir choy qoshiqda yog '(toblangan) va sariyog' bir osh qoshiq. Birinchidan, sut va shakar bilan bir olovga bardoshli piyola aralashtiriladi. Bu erigan bo'lsa, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, uch daqiqa davomida maksimal issiqlik da o'simlik yog'i, issiqlik qo'shing. So'ngra issiqlik kamaytirish va yana yigirma daqiqa davomida pishirib. Bu doimiy aralashtirib turish lozim bo'ladi. zarur izlar sariyog 'bilan moy va ularga issiq aralashmasi to'kib. O'ttiz daqiqa o'tib, shirinliklar "Ladybird" qattiqlashmoq.

Yana bir retsept smetana, shakar va asal qilib, bu nozik pishirishni imkonini beradi. Birinchi ikki ingredientlar siz 400 gramm olish kerak. Va asal bir stakan kerak bo'ladi. Barcha mix, past olovda issiqlik va 25 daqiqa davomida pishirib. quyuqlashgan ommaviy bo'laklarga kesib mumkin.