"Palycha boshlab" Kek: Sharh, retseptlar, rasmlar

Bu brend bir necha yil oldin faqat uning vatanida ma'lum bo'ldi - Samara, bugungi kunda u Moskvada ko'p yirik zanjir do'konlarida taqdim etiladi. bir bayram yoki bayram bugun nafaqat hozir mashhur qandolat holda, albatta, "Pavlovich boshlab". isbotlangan mulkiy retseptlar tabiiy ashyolardan tayyorlangan pirojnoe, xamir ovqatlar, rulon, kekler va kek, 100 dan ortiq turlari. qator "Palycha boshlab" qulaylik, kek va pirojnoe uchun, chiroyli "Gold", "Classic" va "Bolalar" deb nomlangan.

katalogdan tirnoq (pirojnoe)

"Palycha boshlab" Kek mashhur mahsulotlarini taqdim etdi. shukr javob Eng ko'p kek loyiq.

• "Gold Series". A'zolar mamnuniyat bilan javob: kek bu viski bir musht bilan qarsillab Praline va nozik shimgichni kek bilan sariyog 'kara boy lazzati ham bildirib findiq o'z ichiga oladi "Carousel" (600 g), ustida - (qiymati 495 rubl.) engil kara yog'upa va yong'oq pralin o'z ichiga bodom va yong'oq bilan bir pechene vakili tort "Royal nondan" (420 g) (qiymati -. 423 rubl).
• bir qancha tomonidan vakili "Klassik CS" eng mashhur hidiga konyak bilan to'ldirilsin maydalangan findiq va krem "Sharlotta" (qattiq va quyultirilgan sut) bilan havo-yong'oq kek iborat afsonaviy "Kiev tort" (1000 g) bo'lgan eng joy. Narxi - 715 rubl.
• "Bolalar qator« kichik shirin tish haqiqiy tush bo'ldi mahsulotlar, ifodalaydi. eng mashhur orasida - cake "Pal» (vazn - 900 g) krem bilan ko'p pechene sevgan brendi, quyultirilgan sut qaynatilgan. Narxi - 520 rubl.

korporativ katalogda "Pavlovich boshlab" Kek

Bu mahsulotlar, shuningdek, tansiq navlarini katta qator taqdim etiladi har biri qator bo'linadi. qator mazmunini tekshirib kerak o'yin o'tkazish uchun tayyor katalogdagi:

• "Oltin". Misol uchun, "Shokolad simfoniya» (200 g) - bir tort, shokolad kara sut havo, qora va oq shokolad bilan nozik shimgichni tort bo'lgan. Narxi - 216 rubl.
• "Classic". bodom un Hindiston yong'og'i, muloyim pechene da iborat tort "Strawberry" (240 g) suzma kara qulupnay donalarda. XARAJATLAR: 181 rubl.
• "Bolalar". uning namunalari biri - savat "Quvnoq tovuq" (250 g) - tuxum va qay un bir qum savat bo'lgan tort. Bu nur oqsil cream va malina murabbosi iborat. Narxi - 142 rubl.

Tort "kartoshka", "Palycha boshlab"

Bu shirin tish ko'p avlodlar uchun ma'lum eng mashhur tansiq biri hisoblanadi. Eng tez-tez sotib "Pavlovich boshlab" kek, sevgi keldi Gurmeler, "kartoshka". Ko'pchilik foydalanuvchilar uy oshxonada qandolat Ushbu durdona yaratish uchun retseptlar bilan baham ko'rish.

bir qismi sifatida

mahsulot "Palycha dan" kek "bilan foydalanuvchi reytingini boshchiligidagi tovuq tuxum, butun quyultirilgan sut (25%), sut normalangan, shakar, bug'doy uni / s, saryog '(12,5%) eb, kakao iborat kukun, kartoshka kraxmal, suv, konyak, sariyog sepib flavoring aromaları (vanilin), bir saqlovchi (sorbik kislotasi), tabiiy pigment (carmine). mahsulot 100 g Oziqlantirish qiymati:

• Oqsillar - 6,6.
• Yog '- 22.5.
• Uglevodlar - 44,1.

Kaloriyali kontent - 405 kkal. (T +2 uchun +6 ° C da saqlanadi) 120 soat Yaroqlilik muddati. 350 g to'plami paketlar joylanadi Odatda pirojnoe 89 rubl turadi.

Sharh

A'zolar "kartoshka" "Palycha boshlab" tort tabiiy mahsulotlar o'z tarkibda mavjud ekanini ta'kidladi. ko'p rang-barang va nozik kakao va shirinliklar, xirmonlar, shuningdek yaramaydigan yo'qligi kabi ta'mi. kelar ekan va rum lazzat qismi sifatida Ikoniya. Palycha "ko'p mualliflar sanasi boshlab" Kartoshka "," o'z bolaligi eslaydi.

Bu pirojnoe u bayram stol haqiqiy bezak bo'lishga imkon beruvchi, munosib mahsulot dizayni yaratish rang-barang, alkid krem bezatilgan, deb shirin Tish eslatma.

retseptlar

Tort "kartoshka" ko'plarga tanish. Bu birinchi retsept 19-Finlyandiya paydo bo'ldi. Bugun biz uni qilish uchun variantlar ko'p bilaman.

Barcha odatdagidek "kartoshka", do'konlar mavjud ko'p, uy fırıncı taklif uyda pishirib, deb "Palycha boshlab". Buning uchun, siz bir pechene xamir pishirib va uning turli xil krem aralashtirish kerak. suxari (Gingerbread) - Shuningdek, boshqa, ko'proq oddiy va tez usul taklif etadi.

A klassik retsepti, ingredientlar

kerak bo'ladi shimgichni kek 400 g tayyorlash uchun:

• Shakar - 6 osh qoshiq. qoshiq.
• Tuxum - 6 dona.
• Kraxmal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
• Un - to'rt Art. qoshiq.
• Kakao - ikki choy qoshiq ..
• Rum yoki konyak - ikki element. qoshiq.

ishlatiladigan neft krem tayyorlash uchun:

• Tuxum - ikki dona.
• Yog' - 150 g
• Shakar - uch san'at. qoshiq.

qadam pishirish pechene bilan qadam

220 daraja T oldin isitiladi bir suxari pechni tayyorlash uchun. Pechene (suv harorati taxminan 80 daraja bo'lishi kerak) suv hammomida tayyor bo'lishi.

suv hammomida ustanalivaetsya bir idishda shakar tarqalishi bilan tuxum. 50 darajaga yetib qadar aralashmasi doimiy urib lozim. So'ngra u 20 daraja, doim aralashtirib, sovutiladi. hajmi 3 baravar ortdi bo'ladi. So'ngra kraxmal va un quyinglar, sekin ko'pik zarar holda, bir hil mustahkamlik qadar aralashtiriladi.

xamir ilgari sariyog 'bilan bulg'angan va un bilan sepiladi edi bir qolipga, quyiladi. I o'z balandligi uchdan ikki qismi ko'p bo'lmagan to'ldirish lozim. qoshiq yuzasi tekislangan bo'ladi. uning pishirish uchun 25 va 40 mm dan pechene balandlikda 40-50 daqiqa kerak bo'ladi.

balandligi kamida 1 sm bo'lsa, u taxminan 15 daqiqa davomida pishirib kerak. faqat unga bosing kerak pechene mavjudligini aniqlash uchun - tayyor yassi Avril chuqurcha qolishi kerak da.

yarim soat uchun tark tayyor cake, keyin qolipga chiqarildi. 4 Chasa xona haroratida sovutiladi va keyin muzlatgichda 12 soat yuborilgan uchun turish imkonini beradi. Bu so'ngra ushoq davlat qadar suzuvchi yoki blenderda orqali maydalangan edi.

Pishirish cream cake "kartoshka"

tuxum va shakar aralashmasi doimiy whisking, t 45 daraja qadar bug 'hammomida isitiladi. aralashmasi 3 marta Tovushni baland. aralashmasi, aralashtirib, xona haroratga soğutulur. oq ko'pirtirilgan sariyog 'uchun alohida idishda. Bu barcha yam krem qadar tuxum va çırpıcı qorishmasini joriy etiladi.

tort qo'yib

Rum va krem bilan birga maydalangan suxari. krem qismi bezatish uchun qoldirilishi kerak. aralashmasi 10 teng bo'limlari va keyin sochmoq kakao orqali avval ariza kek ajratilgan edi. Xamir krem bezatilgan va xizmat oldin bir soatcha sovutiladi.

Cookie dan Recipe "kartoshka"

kek tayyorlash soddalashtirish istaganlar, uy qurilishi suxari novvoylar cookie foydalanish o'rniga tavsiya. cream sariyog 'va quyultirilgan sut bilan tayyorlab o'rniga tavsiya etiladi.

komponentlar

• Xamir - 300 g (kraker tavsiya qilinmaydi).
• To'kib tashlang. neft - 150 g
• Sariyog -200 g
• Tuxum - ikki dona.
• Kakao - 3-jadval. qoshiq.
• Vanilin.

tayyorgarlik

Cookies blenderda zamin bo'ladi. saryog 'muloyimlashdi va vanil, shakar va kakao bilan bir piyola ichida tritüre. tuxum ko'pirtirilgan va aralashmasi ularni AOK. cookie qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

suv eritmasiga namlangan qo'llari, pirojnoe shaklini kerakli va plitasiga joylashtirilib vyleplivayut. shokolad, kokos, krem, karamel, yong'oq, qandolat tog'da, etc bilan) ... - o'z "kartoshka" bezab. oziqlantirish oldin Kek bir necha soat bardosh kerak.

Kek Palycha boshlab "Kiev" ""

Yana bir eng mashhur mahsulot markasi 350 paketlar g har taqdim tarmog'ida sotiladi "Kiev original" tort, 554 rubl turadi.

Shirin, Shirin shakar, tuxum, tovuq oziq-ovqat, sariyog ', bug'doy un / s, butun quyultirilgan sut, oq shokolad flavoring (vanil), achchiq shokolad, kungaboqar moyi, kakao kukuni, konyak lazzat, kislota tartibga solish, saqlovchi iborat (sorbik kislotasi), tabiiy bo'yoqlar chlorophyllin, beta-karotin. mahsulot 120 soat uchun layoqatli bo'lmas.

Tavsif

bir ta'rif klassik xamir san'at foydalanib tort yaratish uchun. yumshoq tort tabiiy butun sut, yong'oq va oq shokolad qo'shib qo'ydi. Bu kombinatsiya noyob ta'mi kek va o'ziga xosligini beradi. ta'mi bilan to'ldiriladi nozik konyak lazzati, ega va uni bekor ta'sirini yaratadi yog 'krem, Emdirilmesi. Surface bezatilgan xamir krem ishtahani Rosettes. "Kiev", "Palycha boshlab" Ular choy uchun katta shirinlik, shuningdek qulay variantni sovg'a topish.