Oziq-ovqat va ichimliklar, Retseptlar
Pechda kartoshka krep pishirish
Bir necha kishi bilaman, lekin tandirda krep Shu çıtır va mazali, shuningdek ship olingan. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlar ancha foydalidir. Axir, ular neft minimal miqdori bilan tayyorlanadi.
Bugun biz sizga tandirda quymoq pishirishni qanday 2 xil yo'llarini taqdim. Qaysi biri kechki ovqat uchun oilasini boqish uchun ishlatiladi - bu faqat siz ekan.
Kartoshka krep pechda: retsept
Bunday mahsulotlar ularning tayyorlash uchun juda qoniqarli va kaloriyali olingan qaramay oddiy, mavjud komponentlarini kamida talab qiladi.
Agar tandirda quymoq pishirib oldin, siz sotib kerak:
- Kartoshka juda katta emas - 7 dona;.
- shirin lampalar - 2,5 PS;.
- lazzat holda o'simlik yog'i - 40 ml;
- tuz va qalampir qora tug'ralgan - tatib qo'llaniladi.
pishirish asoslari
Agar uchoqda oldin kartoshka krep pechda, u poydevor tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Buning uchun, yangi sabzavot ildiz tozalanadi va yirik qirg'ichdan kuni panjara kerak. Bundan tashqari, ularning lazzat yaxshilab aralashtiramiz va 5 daqiqa davomida bir chetga tashlab, natriy tuz kerak bo'ladi. Bu orada, siz piyoz qayta ishlash, albatta, mumkin. Bu qobig'i tozalangan va ingichka yarim-uzuk o'yilgan kerak.
kartoshka o'zlarini kurish va ularning sharbat berishga so'ng, u kuchli siqish va boshqa piyola ichiga siljitish kerak. Keyinchalik, bu suyuqlik ichida qolgan kraxmal qaytishga zarur. sabzavot zarur Maslahatchilar qalampir, piyoz yarim halqalar, tuz va o'simlik yog'i bilan bir qatorda. oxirida butunlay barcha masalliqlarni (afzal qo'llari) aralashgan bo'lishi kerak.
Biz shakllantirish va idishlar uchoqda
kartoshka asoslarini pishirish so'ng, u yopish qog'oz (- 1 kartoshka krep 1 katta qoshiq) bilan bir pishiriq lavha boblarini qo'yish kerak. varaqni to'ldirib, u qizg'in pechga qo'yish kerak. tayyor mahsulot ¼ soat davomida 210 daraja orzu etiladi. Bu vaqtdan so'ng pichoqni orqali krep aylantirish uchun. Bundan tashqari, 175 daraja harorat pastga o'girib kerak. Bu holatda, mahsulot ham 40 daqiqa davomida pishirilgan kerak.
Bu vaqt mobaynida kartoshka butunlay yumshoq va yaxshi davlatlilikdir kelgan bo'ladi. Zarur bo'lsa, krep o'girib bir necha marta bo'lishi mumkin.
Biz kechki ovqat uchun xizmat
Ko'rib turganingizdek, tandirda krep juda oson tayyorlanadi. Ular zapekutsya so'ng, mahsulotlar diqqat yopish qog'oz bilan chiqarildi va bir umumiy plastinka tushirildi kerak. stol ularga xizmat pomidor SOS, yangi smetana, o'tlar va shirin choy bilan birga, tavsiya etiladi.
pechda samimiy krep: qadam retsept
kartoshka krep pishirish oldingi versiyasiga siz tuxum va un yo'q tadbirda foydalanish yaxshi bo'ladi. Agar tomondan bor bu moddalar, masalan, mahsulot qilish bo'lsa ular bilan birga tavsiya etiladi.
Shunday qilib, biz kerak:
- Kartoshka juda katta emas - 7 dona;.
- shirin piyoz lampalar - 2 dona;.
- lazzat holda o'simlik yog'i - 20 ml;
- Oq un - 3 katta qoshiq;
- xom tuxum - 1 dona;.
- sinib - ½ stakan;
- tuz va qalampir tug'ralgan - tatib qo'llaniladi.
pishirish asoslari
samimiy krep va oson tayyorlash uchun asos. Buning ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash uchun, bir chuqur kosa bir qirg'ichdan va joyi haqida ularni silamoq. Kelajakda, siz shirin piyoz, qalampir, tuz, kaltaklangan tuxum va oq un sabzavot yarim halqalarga kiritishingiz lozim bo'ladi.
masalliqlarni aralashtiring, siz aniq kiritmalari sabzavot bilan juda yopishqoq massa tashkil kerak.
shakllantirish jarayoni
kartoshka krep shakllantirish katta yopish varaq olish kerak, u deodorized neft cho'tkasi va sinib bilan sep. Shundan so'ng, lavha oldindan tayyorlab poydevor olib yotardi uchun talab qilinadi. Buning uchun, katta qoshiq foydalaning.
issiqlik davolash
pan yarim tayyor mahsulotlar bilan to'ldirish so'ng, u darhol go'yo uchoqda qo'yish kerak. Ovqat pishirish krep 22 daqiqa davomida 200 daraja tercihen. Bu vaqtdan so'ng, barcha mahsulotlar pichoq va vaqt yanada termik ishlov berish o'xshash miqdorini o'girib kerak.
Bu harakatlar natijasida, siz juda mazali va qizil kartoshka krep olish kerak.
kechki ovqat stolga to'g'ri ta'minlash
pechda quymoq tayyorlash, ular varaqning chiqariladi va bitta plastinka qo'yish kerak bo'ladi. stol issiq muvofiqdir ularni Submit. krep tashqari siz har qanday sous, smetana yoki mayonez taqdim etish kerak. Bu, balki issiq va shirin choy bilan, non holda ularni foydalanish tavsiya etiladi.
Ichiga uchun
Endi siz pechda oddiy va samimiy kartoshka krep qilish uchun qanday bilaman. Agar (skovorodkada) pechka ularni pishirib istasangiz, keyin siz yuqorida bayon qilingan xuddi shu retseptlarni foydalanishingiz mumkin. Biroq, qovurish uchun, siz o'simlik yog'i bir katta miqdorda kerak bo'ladi.
Similar articles
Trending Now