Choy "Earl Grey» - choy shohi

Biz turli ichimliklar yuzlab bilaman. Va choy, albatta, barcha eng mashhur. 3000 yil bu ichimlik ichish odati bor, va zamonaviy odam u holda hayotni tasavvur qilish qiyin. eng sevimli va mashhur choy "Earl Grey» hisoblanadi.

afsona

ichimlik choy bir necha turdagi aralashmasi bo'lib, bergamot moyi hidli. u birinchi so'z Xitoyda topilgan, mahalliy aholi Gul barglari va yasmin bilan aralashtirmaymiz shirin sharob tatib uchun tayyorlangan. Charlz Grey - U Earl uning nomini bor deb hisoblanadi. choy ko'p versiyalari biriga ko'ra bir falokati so'ng uning o'g'li tejash uchun mukofot sifatida mashhur Xitoy mandarin bir sovg'a bo'ldi. Bir rivoyatda ko'ra, u Xitoy playboy va Hindiston, Raja o'g'li qutqarib emas edi, balki bir falokati dan va o'rmon quruqlikda. Harflar va boshqa axborot manbalari ham bergamot Earl bilan choy "Earl Grey" faqat ikkinchi taqdim etildi va keyinchalik u bilan bog'liq bo'ldi, deb taklif.

ichimlik birinchi so'z, izlanishlarga ko'ra, 1824 yilda sodir bo'lgan. Bir muddat o'tgach, bergamot neft past sifatli choy damlab ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. Shuning uchun, u Charlz Grey tavsiya emas.

Choy "Earl Grey": tuzilishi va xususiyatlari

ichiladigan ikki asosiy ingredientlar bergamot neft va barglari qora choy. Ko'p hollarda, bir ichimlik neft bilan xushbo'y, va ba'zan bu maqsad bergamot lazzat uchun ishlatiladi. Neft foydalanish yanada tegishli hisoblanadi. Bu, immun tizimini yaxshilaydi uyg'onib hayot va energiya rag'batlantiradi , ijodkorlik xotira konsentratsiyasini oshiradi. Faqat bir kun, bir tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi piyola, lekin choy "Earl Grey" aqliy faolligini oshiradi. Bu stress markazida va diqqatni rag'batlantiradi davomida to'plamoq yordam beradi. ichimlik muntazam foydalanish bilan yurak-qon tomir tizimi funktsiyasini yaxshilaydi. O'tkazilgan jigar, normal bosim, tomir devori mustahkamlash. ichimlik ajoyib va teri uchun ularning ijobiy ta'siri - sepkil, sivilce, dog'lar tozalaydi. tirishib va yoshartiradi düzgünleştirir.

choy harmanları

Hindiston, Ceylon Xitoy, - Qora Choy "Earl Grey" uch navlarini aralashmasidir. Lekin bu ta'mi va yoqimli hidi ko'p o'zgarmaydi. Har bir choy o'z turini tanlashingiz mumkin. Seylan Kimdir yaqinroq qorishma va bergamot neft bilan Hindiston choy, va meva xitoy pulni yaxshiroq kishi uchun.

ayniqsa, ichimlik, "Lady Grey", "Erl Greya" bir turdagi ayol yarmida orasida, juda mashhur. U juda maroqli va tasalli engil tsitrus lazzat bor. Aromatik, qora yorug'lik yoki limon va apelsin qobig'i qo'shilishi bilan. Uning yaxshi ertalab yoki tushdan keyin ichish.

eng qimmat choy ustida to'plangan eng yaxshi choy dalalariga va tog'lardan etishtiriladi. Ular erta bahorda to'plangan, choy juda birinchi yig'ish eng qimmatli hisoblanadi. uning etishtirish ish ko'p oldi, chunki tabiiy ichimlik, yuqori narxi bilan ajralib, texnologiyalar juda vaqt va murakkab. Shunday qilib o'sadi, va "Earl Grey" turli Aralashmalarning. Choy, ta'rifi va yuqorida aytib o'tilgan edi tarkibi, faqat Hindistonda Xitoyning plantatsiyalarida emas ishlab chiqarish, balki bir "Earl Grey» ishlab chiqarish to'g'ri Amerika firmalari bor. Bu Bigelou Choy kompaniyasi va Stash Choy. choy o'z navlarini ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi va Frantsiya, - Grand Jardin kompaniyasi yetakchi o'rinni egallaydi.

Qanday pivo?

Nima bo'lishidan qat'iy nazar qoidalar pishirish choylar juda oddiy. Bu chinni yoki sopol tanlash sharob uchun shisha suvi va taomlarni foydalanish eng yaxshisidir. Maker birinchi yarim kaynatılmış bo'lishi kerak. Tanlangan ichimlik har turi qora sinflar uchun o'z suv harorati, bor uchun ideal harorat 90-100 daraja. Nisbati - suv kubogi boshiga bir choy qoshiq. to'g'ri navlar choy "Earl Grey" bersa bir alam va oshkora holda, biriktiruvchi, juda ko'p aromatik. vaqt pivo - 1 dan 7 daqiqa. bergamot quduq bilan tatlandırmak uchun asal birlashtirilishi. "Earl Grey" 3-5 pivo uchun boy ta'mi tutadi.

Siz bunga loyiq yana 4 soat bo'lsa undan, yaxshi ko'ra ko'proq zarar faqat yangi choy ichish kerak. Lekin, bu ichimlik juda ham foydalidir, chunki, siz katta miqdorda, uni ichish kerak, deb o'ylamayman. Bu kun 3-4 stakan ichish tavsiya etiladi.