Casseroles. pishirish retseptlar

qozonlarda pishirilgan ovqatlarni noyob hidi va ta'mi jalb. Bundan tashqari, pishirish, bu usul eng foydali biridir. Va ovqatlar siz ekologik foydalanishingiz mumkin. Va bayram stol uchun mos, va kundalik foydalanish pishirilgan güveç uchun. retseptlar deyarli barcha xalqlarning oshxonasida an'analarini aks ettiradi. Albatta, tandirda sopol qozon shunday aholisi ham issiq mamlakatlarga tayyorlangan.

Endi u g'alati ko'rinadi, lekin hatto yirtqichlardan birinchi taom bo'lishi mumkin. Misol uchun retseptlar, qo'zichoq suvi bilan shohlar va archa pechda pishirilgan deb ishontirib. Bu, suyaklari holda go'sht 800 g yuvish loydan yasalgan bir yirtqichlardan qo'yish qulay bo'laklarga, kirib qismga kesib zarur, suv ikki litr, tug'ralgan ona yoki petrushka qo'shib quyinglar. issiq tandirda joylashtirish va go'sht pishirilgan qadar pishirib. Shundan so'ng, u olib tashlash va bulyon qotirmang zarur. Chopish va sabzi va piyoz ikki tangaga o'simlik yog'i bilan qovurayapman. Peel 5-6 kub shaklida kartoshka kesib va. Bouillon yana, yirtqichlardan tushiring barcha sabzavot, go'sht, tuz, tariq 100 gramm qaytib qo'shib, va pishirilgan yorma qadar pishirib davom etmoqda.

Belarus tayyorlash qo'ziqorin bilan baliq mazali ovqatlar - qozonlarda. Retseptlar (bu holatda faqat 30 g kerak bo'ladi) ilgari suvda soat kamida bir er-xotin uchun namlangan qo'ziqorinlarni baliq bo'laklarini tayyorlash yaxshiroq foydalanish tavsiya va quritilgan. Ular, qaynatish, suv, chop va kibirli suyuq madaniyat dunyosidan olib tashlash kerak. Lampochka Fry juftlik, oltin soya o'simlik yog'i haqida, tozalangan va maydalangan. piyoz qo'shing va qo'ziqorinlarni qovurayapman. Peel va ham o'nlab kartoshka, taxminan kichik kupligini, engil bola o'yilgan. issiq yirtqichlardan un va bola ham breaded Baliq go'shti va qismlar o'yilgan. O'z navbatida buklangan kartoshka, bir pot ichiga keyin baliq, piyoz va qo'ziqorin, va yana kartoshka bir qatlam. tuz bilan mavsumda, bir oz bulyon va smetana 3-4 bir qoshiq qo'shing. kartoshka pishirilgan qadar pishiring.

menyularda Yozgi estrada, ham, yirtqichlardan bir taom pishirishni mumkin bo'lgan baqlajonlar, olib. Ushbu sabzavot bilan retseptlar asosan yunon kelib chiqishi hisoblanadi. Uch toza baqlajon 4 ta (birga) bo'lgan har bir yarmida kesib berdi o'yilgan. Blanch qaynoq suv va bir filtri orqali suyuqlik quritish uchun imkon ham, ularni. So'ngra, har ikki tomon un va bola bilan Paneer. xizmat boshiga kichik qozonlarda tayyorlangan sabzavot katlam va issiq tandirda pishirib uchun yarim soat kiyib. Alohida-alohida ularga pomidor, sarimsoq va un sous tayyorlash. pomidor 5-6 dona yuvib, bir necha soniya qaynoq suv bilan davolash va pulni olib tashlash etiladi. urug'lar chiqariladi va pulpa ezib bo'ladi. Ground va sarimsoq. toza yirtqichlardan tushiring, baqlajon qovurilgan va qizg'in va unga sarimsoq, pomidor, tuz, un, bir qoshiq shakar, aralashtirgach bir qoshiq to'rtdan botirib, va qovurilgan bir oz baqlajon sous qiling to'kib bo'ldi Oil. Bu davlat madhiyasi sifatida xizmat qiladi.

tovuq bilan Casseroles ancha qoniqarli bo'ladi. Shu bilan birga, ular qayta tiklash davrida ega bo'lishi foydalidir parhez mahsulotlar bor. Misol uchun, tovuq gizzards qozonlarda parrandachilik sakatat ragu asosiy qismi hisoblanadi. Ishqorga va 600 g yuvish qush sakatatlar (oshqozon, jigar, yurak), katta kesilgan, kichik va qoldiring. melenko 3 sabzi, lampalar va ildiz maydanoz bir necha kesib. Fry skovorodkada sakatat, ular çıtır bo'ladi, qolgan bulyon (0,5 litr) quyinglar, sabzavot, ularni qo'shish, va ba'zi 25 daqiqa kartoshka, tozalangan, kub shaklida kesiladi va qovurilgan qo'shish uchun, qozonlarda sabzavot bilan go'sht siljitish uchun, keyin qaynatish . SOS g'usl tashki, tandirda uni yuboring. Qizil qayla: semiz bola holda tovalar skovorodkada sakatat issiq suvi bilan suyultiriladi un bir qoshiq, topaklar tark emas, mixlash uchun. Bir piyoz va sabzi pirzola, Fry, tomat pyuresi bir necha qoshiq tuz qo'shing, qolgan bulyon qo'shilgan. Barcha qaynash, un bilan hal quyinglar va taxminan bir soat davomida qaynatiladi. Keyin elakdan SOS va shakar qo'shing.