Biz zaytun qanday farq zaytun bilan tushunadi

Endi bozorda juda mashhur mahsulot - bu yashil va qora zaytun ekan. zaytun farq zaytun nima? Shu munosabat bilan, Xalq beradi ajraladi. tatib - Ba'zi boshqalar, zaytun dan zaytun rangda farq, deb ishonaman. Lekin, barcha hukmlari, bahslashib va suhbat qarshi, meva hisoblanadi Bir daraxtning.

shunday zaytun zaytun farq? mashhur savolning javobi juda oddiy. Zaytun Shu daraxt o'sadi. Zaytun dan farq zaytun nima, shuning uchun pishiqchilik va yog 'darajasi hisoblanadi.

hosil boshlanadi paytdan boshlab, va meva jarayoniga sariq yoki yashil rangli bo'lib yetilgan. kamolotga bir jarayon, meva to'q qizil yoki jigarrang rang, va qachon to'liq etuk bo'lib, ular qora bo'lib. Kimning meva buta hosil keyin yetiladigan qodir navlari bor.

Endi bu zaytun farq zaytun. Zaytun - faqat yetiladigan boshlaydi yashil mevalar. Shunday bo'lsa-da, ular foydalanish uchun mos va juda foydalidir. Va allaqachon to'liq pishgan meva suvli qora zaytun chaqirdi.

Zaytun minerallar, oqsil, pektin, shakar, vitaminlar B, C, E, P va faol kateşinler, temir, fosfor va kaliy boy. suyaklar, shuningdek, ozuqa va yuqori qiymati moddiy o'z ichiga oladi.

Yana bir savol tug'iladi: zaytun zarar olib bo'ladimi? Bu mahsulot kontrendikedir odamlar bir kategoriya yo'q. zaytun o'limga olib kelishi mumkin inson tanasi, kuchli siydik haydovchi ta'sir ishlab chiqarish kabi kasal xoletsistit odamlar bo'lishi mumkin bu oziq-ovqat zarar. Biz pankreatit bilan odamlar uchun, ularning foydalanish tavsiya qilmaymiz. Bu shart emas tufayli yuqori yog'lilik uchun parhez zaytun yoki jigar kasalligi bilan odamlar uchun zaytun bilan bavlyat.

zaytun navlari o'ndan ziyod turli turlari bo'linadi. kishilarning eng mashhur:

1. Kalamata- mashhur yunon zaytun. ingichka teri va suvli xamiri bilan o'tkir dumi bilan bu meva. qora va binafsha - Collection qachon to'liq etuk, rang bo'lib o'tadi.

2. Halkidiki - bir to'rtburchaklar shakli va o'tkir uchi bilan katta yashil meva zaytun. Bu hosilni dastlabki davrlarida pishib.
3. Throumbes Tasos - Zaytun bu turi tufayli bu meva yig'ish so'nggi navbatida amalga oshiriladi, deb aslida yunon quritilgan o'rik shaklida bo'ladi. Bu keyinchalik mevalar va quritilgan shakl ular katta tatib.
4. Oltin - ofatni sort. faqat katta boshqalar bilan solishtirganda sinf mevalari. Ular ajoyib xamiri bilan, suvli va qattiq eyiladiganlarni. Cho'zinchoq shakli.

Qizig'i shundaki, qora va yashil zaytun almashib, hidoyat tsetom mevalar faqat rus qabul. Bu dunyoda so'z "zaytun" foydalanishga qaror qildi. Va siz faqat "yashil" yoki aniqlash uchun qo'shilgan nomi, meva rangini belgilash bo'lsangiz, "qora".

zaytun cheksiz suhbat olib kelishi mumkin to'g'risida, ba'zi navlari, tuzlash uchun yetishtiriladigan esa boshqalar - moy ishlab chiqarish uchun - asrash, uchinchi uchun. imkonsiz yangi zaytun bor, ular juda achchiq tatib. Hatto qadimda yunonlar Firavn achchiq qutulish uchun o'rgandim, va keyin zaytun tuzlangan qilgan.