Mango - bir suvli tropik meva, ammo, ko'p ruslar uchun ekzotik bo'lishi to'xtadi. Bugungi kunda, har bir yirik supermarket Agar xushbo'y yorqin sariq meva deyarli yil bo'yi sotib olishingiz mumkin. Bilan yoki po'stlog'idan holda boqish va xizmat, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumot berish uchun bir necha yo'llari bayon - Ushbu maqolada biz mango ovqat qilib tushuntirib beradi.
mango foydalidir?
Birinchidan, uning qanday foydali, bu meva ko'rib chiqaylik. kaltsiy, temir, sink, fosfor va ba'zi boshqalarni, ko'p organik kislotalar - Shunday qilib, pishgan mango B vitaminlari va S, A va D, minerallar o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat immunitetni oshiradi Mango eb, shamollashlar jang yordam beradi. Shunday qilib kaloriyali meva nisbatan kichik bo'ladi - 100 gramm boshiga 67 kkal. mahsulot taxminan 12 g 100 ta g - oqsil va yog 'juda oz miqdorda, lekin uglevodlar bir poda o'z ichiga oladi. Shuning uchun, mango past-uglevod xun rioya qilganlar uchun emas, balki yaxshidir. Shu bilan bir vaqtda meva tolasi katta miqdorda o'z ichiga ekanligiga e'tibor. katta miqdorda mango oshqozon buzilishi, olib kelishi mumkin, deb ta'kidladi.
Qanday pishgan mango tanlash uchun?
haqiqat suvli meva 1000 navlari bor deb. Shunday qilib, siz ko'rishingiz mumkin, va katta meva 500-700 gramm, va juda kichik mini-mango tortish. ularni pulni va sariq va to'q sariq va qizil va hatto yashil bo'lishi mumkin. Bu rang meva pishgan yoki yo'q aniqlash juda qiyin, deb.
Nima qilish kerak? hid tomonidan hidoyat. xushbo'y meva, shuning uchun u pishgan hisoblanadi: yo'q umumiy qoida hisoblanadi. Shuning uchun, bir do'kon yoki bozor mango hid kuni - Agar xususiyati shirin hidi his bo'lsa, meva pishgan bo'ladi ishonch hosil qiling. Shuningdek pishgan meva yumshoq, lekin etarli darajada elastik. kichik va katta, shuningdek, uning qobig'i ustida qora dog'lar har ikki - Mangoning turlari Aşağdaki, xususiyati qorong'u fikrlar yo'q kerakligini unutmang. Hozirgi bo'lsa, meva, boyvachcha, deb ochiq-oydin oyat-belgi bordir.
Qanday mango taom?
taom boshlash uchun, meva tozalanishi kerak. Ular sizning stolga bir katta va uzoq sayohatga qilgan, shuning uchun ular axloqsizlik va bakteriyalar ko'p to'plangan pulni deb eslayman - to'g'ri meva yuvish boshlash uchun. bir meva so'ng bir sochiq bilan arting. Juda oson plastinka ustida vertikal, uni joylashtirish, (ko'pincha Rossiyada sotiladi) cho'zilgan o'rta mango tozalash uchun. meva o'zi juda shirali bo'ladi, chunki, to'g'ri, va siz stend holda uning tozalash qabul bo'lsa, jadval yopishqoq sharbati sirtini binoni xavfi bo'ladi. tayyor - Keyingi APEX mevasini tutib, har tomondan bir pichoq bilan Qisqichbaqasimon kesib. Endi, mango dona Kub (yuqoridagi rasmga qarang), yoki tilim o'yilgan va xizmat mumkin. Lekin hali ham, qanday qilib taom meva mango? Aslida, meva o'z-o'zidan yaxshi - har qanday hissa moddasi holda. Pishgan va shirin, u kattalar va bolalar uchun katta shirin bo'lar edi. Ideal, tilim desert plitalari ustida xizmat va sanchqi bilan egan. to'g'ralgan mango chiziqlari mavjud bo'lsa, u holda u bir pichoq bilan ham kerak xizmat. Biroq, ko'p emas, uylar etiket bu nozik rioya, hali biz bir restoranga yoki partiya ko'proq o'rgan vilkalar yordamida mevalar bor. mango sariq sharbat juda shirin va yopishqoq, chunki, shuningdek, ehtiyot bo'lish. uning beparvo ovqat kiyimlaringizni, qo'llarini va yuzini binoni xavfi mavjud bo'lsa. Yana bir yo'li mango foydalanish: u meva kabi - tozalandi, lekin hech qanday hissa moddasi holda - tabiiy krem yoki pechene qilish blenderda va pyuresi bilan maydalab mumkin. Quyida siz hali meva xizmat qilishi mumkin, nima misollar tanlangan - Lekin Osiyoda, mango shirin nafaqat eb.
mango nima eb?
meva juda keng tarqalgan Osiyo va Lotin Amerikasi, tashqari, u, masalan, mango mashhur "salsa" variantlarining biri qismidir soslar turli ichiga amalga oshiriladi. Shuningdek pishdi meva pulpa original bo'lishi mumkin tovuq uchun bezak yoki baliq, bir guruch pyuresi. salatlar tana dona, nafaqat meva uchun, meva ham dengiz mahsulotlari, ayniqsa, qisqichbaqalar yaxshi ketadi. Bu cream cheese egan yangi pyuresi tabiiy ichimlik qatiq, bilan aralashtirib, spirtli mexnat faoliyatiga qo'shiladi. Albatta, mango bir mazali va juda xushbo'y murabbo uchun asos bo'lishi mumkin, pirog yoki kek uchun to'ldirish kerak - tasavvur oshpaz cheksiz.
savolga javob: "Qanday qilib mango eb - bilan yoki qobig'i holda?"
meva po'choq, jozibador ko'rinishini va katta sariq-qizil meva ustida ayniqsa, go'zal, lekin etarli zich va, albatta, bemaza-da. uni harakat qildik kimsalar bir achchiq ta'mga ega, deb aytish. Shuning uchun, mango pulni bir aniq bo'lishi mumkin emoqlikda savolga javob "Yo'q". foydalanishdan oldin, u meva tozalash zarur. bu sizning didingiz bo'lsa Bundan tashqari, ular aytganidek, bir butun bo'lib, so'ngra teri juda tolali ekanligini yodda tuting, u hazm va "bal" ichaklar qiyin. katta miqdorda bu sizning oshqozon sog'lig'iga juda zararli bo'lishi mumkin. faqat meva go'shtini bahramand - meva hatto kartoshka pichoqni bilan amalga oshirilishi mumkin, shuning uchun dangasa emas, tozalash uchun qiyin emas. bilan yoki pulni holda - Aslida, hozir sizga bir mango eb haqida o'rgandim.
yo'q Mango uchun?
Bu meva ba'zi kontrendikedir unutmang. Bu odatdagi meva, deb tuyuladi - sizning salomatligini ovqat! Lekin hech - ular salbiy ta'siri bir qator sabab bo'lishi mumkin. Shunday qilib, bu qoida buzilishi qorin talvasalar, tomoq va oshqozon-ichak trakti ta'sirlanish bilan to'la bo'lgani kabi, bir vaqtning o'zida ikkidan ortiq o'rta meva foydalanish tavsiya etilmaydi. Agar izchil mango katta miqdorda iste'mol bo'lsa, u ich shuningdek ehtiyotsizlik sabab bo'lishi mumkin. ehtiyotkorlik berilgan va allergiya moyil bolalar kerak. Ushbu maqolada, biz foydalidir nima haqida suhbatlashdi tozalash uchun qanday, mango bilan yoki qobig'i holda - meva bir mango ovqat qilib savollarga javob berish uchun. Umid qilamanki, uni o'qigach, siz ham ko'proq meva seving va xun, shuningdek Pishiriqlar turli aylantirish va mumkin, va yonma-ovqatlar, meva yoki xushbo'y mango pyuresi tilim.