Bekon va kartoshka bilan köfte Cooking

Agar bekon va kartoshka bilan köfte tayyorlash uchun qanday bilasizmi? Bu taom juda to'yimli va qoniqarli ham juda mazali va xushbo'y, balki chiqadi ta'kidlash lozim. Biroq, uni amalga oshirish uchun bepul ko'p vaqt kerak bo'ladi.

xom kartoshka va bekon bilan köfte: retsepti

Ma'lumki, köfte pishirish ko'p turli xil yo'llari bor. Kimdir rezavorlar yoki meva, va tvorog va yormasi bilan kishi bilan ularni qiladi. Ushbu maqolada, biz bekon va kartoshka bilan köfte pishirishni haqida sizga aytib qaror qildi.

xamir uchun biz kerak:

• tovuq tuxum - 2 katta dona;.
• ichimlik suvi - 2/3 piyola;
• elenmiş un - taxminan 4 stakan;
• yaxshi tuz - ½ kichik qoshiq.

ezg'ilay xamir

köfte uchun Recipe kartoshka va bekon bilan albatta kimning oila kuchliroq jinsiy bo'lgan uy ayollarini, bilish kerak. Axir, hech kimga emas yog ', deb bir sir uchun - ko'p odamlarning bir sevimli mahsulotidir.

Shunday dedi taom qilish uchun, siz xamir odatdagidek köfte aralashtirmoq kerak. Bu tovuq tuxum supurgicha sanchqi uchun, keyin ichimlik suvi va nozik tuz unga qo'shildi. Keyingi, natijada aralashmaning uchun un quyinglar.

Asta-sekin mahsulot aralashib, xamir steepness uchun o'rnatiladi. So'ngra u sumkada yoyish va 40 daqiqa davomida xona haroratida qoldirgan. Ayni paytda, to'ldirish tayyorlash uchun davom.

to'ldirish uchun Tarkibi

bekon va kartoshka bilan köfte qilish uchun, bir necha köfte xamir aralashtirmoq. Bu, shuningdek, alohida-alohida tayyorlangan va to'ldirish bo'lishi kerak. Buning uchun biz kerak:

• cho'chqa yog'i - 200 g;
• piyoz - 2 katta boshliqlari;
• Kartoshka ildiz katta - 2-3 Kompyuter;.
• yaxshi tuz, qora murch, o'simlik yog'i - didingiz uchun.

bekon va kartoshka ishlash

xamir istalgan mustahkamlik etmagunimcha köfte, sabzavot mahsulotlarini qayta o'ting. Kartoshka ildiz tozalangan va pichoq bilan halok bo'ladi. Bundan tashqari, ular katta qirg'ichdan kuni maydalab mumkin. Aytgancha, aks holda u qora yonadi, darhol to'ldirish tayyorlash oldin kartoshka ezib.

Shuningdek, qayta ishlash katta lampalar lozim. Ular tozalangan va kichik kupligini bo'lib tug'ralgan etiladi. Xuddi shu tarzda va bekon bilan keladi. parchalash bo'lsa-da, katta bo'lishi kerak.

ingredientlar tayyor so'ng, ularning issiqlik davolash uchun davom. bir tovalar skovorodkada keyin, bir oz yog 'quyib piyoz tarqaldi. sabzavot ovqatlarni tarqatish orqali, unga yarim yog'ini qo'shib. Bu ingredientlar oltin davlat qadar qovurilgan qilinadi. Ular keyin bir xom kartoshka tarqaldi va diqqat bilan aralashtiramiz etiladi. Shuningdek qora murch va tasviriy tuz totib aralashmasi taomga qo'shing.

Qolgan cho'chqa yog'i kelsak, u ham suvli çatırtı bir davlat uchun skovorodkada qovurilgan. Ular stolga tayyor taom xalos qilish uchun kerak bo'ladi.

shakllantirish jarayoni

kartoshka va bekon bilan köfte klassik tarzda tashkil etiladi. Köfte yaxshi xamir nozik bir qatlam ichiga dumaladi va ko'zoynagi orqali kichik diametrli qilib kesiladi. Bundan tashqari, har bir doira tarqalishi markazida bir desert qoshiq miqdorida to'ldirish tugatdi. test barmoqlari qirralarning mustahkamlash, bir "momiq" hilol hosil qiladi.

Taxta taxta yarim tayyor unli, boshqa mahsulotlar qolib, ishga tushirish.

Qanday to'g'ri pishirishni?

kartoshka va bekon bilan köfte köfte kabi aynan bir xil tarzda pishirilgan, ammo kamroq uzoq vaqt kerak. Shu maqsadda, pan suv bilan to'ldirilgan, va qaynoq holatga qadar olib. Bundan tashqari, taomlar talab miqdori maqolalar pastlatdi va ularning tuzlari schepotochkoy sepiladi.

qayta-qaynoq suv kutib, köfte aralashtiring. Faqat keyin vaqt unutmang. bir plastinka afzal ko'pi 10 daqiqa ustida taom tayyorlang. Aks holda, ular, bug'langan bo'ladi, va barcha tiqma chiqib.

Bir pakana ta'mi harakat qilib ko'ring, va kapgir bilan suv tutib ishonch hosil kartoshka yumshoq, mahsulot qilish. Bu holda, ortiqcha aktsiyalarning qutilish uchun maksimal harakat qiling.

Qanday bilan stolga nima olib?

bekon bilan chuchvara va kartoshka faqat issiq holatda kechki ovqat uchun xizmat qiladi. plastinka ustida mahsulotni taxta, ularga ilgari qovurilgan pastırma sepib. Shuningdek, tayyor ovqat, siz tug'ralgan yashil piyoz va smetana lazzat bilan sepib mumkin. stolga issiq köfte non, bir tilim bilan xizmat qilgan.

aniq tavsiyalar

Ko'rib turganingizdek, taom tayyorlashda katta shartnoma hisoblanadi. o'zingiz uchun, siz faqat xamir salqin köfte aralashtirmoq o'rganish kerak.

Agar bu taom juda semiz deb o'ylayman bo'lsa, semiz to'lg'azish qo'shib bo'lmaydi. Ular faqat tayyor taom sepsa bo'lishi kerak.

Aytganday, odatdagidek cho'chqa yog'i qo'yib, köfte tayyorlash uchun tez-tez ishlatiladi va bekon va son bo'lak, sosiska yoki sosiska qovurilgan. Bu ingredientlar ovqat ko'proq, mazali to'yimli va qoniqarli qilish.