A To'plamga tuzlangan bodring pishirishni qanday

Kim tuzlangan bodring kabi emas?! Faqat barcha ancha tez, ularga mazali pishirishni qanday bilmayman. Eng uy bekalari bilamiz tuzlangan bodring tez pishirib bo'lmaydi suv va zulm bilan odatiy tarzda pikle. jarayon kun kamida bir necha oladi.

Lekin u erda chiqadi sevimli taom uchun chaqmoq-tez retsept hisoblanadi. Natijada, oddiy va tez tuzlama sohibasi odatdagi uchun nafis aqldan lazzat ovation uy kamaytiradi ta'mi, va barcha bu qabul paketi tuzlangan bodring.

tez tuzlama bu usuli uchun yosh mevalar kichik foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Bu kornişonlar xohlasa ham mazasini olish. So'ngra bodring va yaxshi va yorqin yashil rangini qarash qiladi yo'qolgan emas va siqilish bekor qilinadi.

Tuzlangan bodring bir to'plamiga - Tarkibi

talab hali oldi yosh bodring, tuz, ziravorlar tayyorlash uchun. tuz nisbati hisoblash sabzavot 1 kg boshiga bir yoki ikki osh qoshiq bo'lgan. Albatta, bu raqam faqat to'g'ri emas. bodring kabi bir silnosolenye, boshqalar tuz kichik miqdorda foydalanishni afzal qilgan. Bas, u tatib tuz foydalanish dono bo'ladi. juda oz tuz bodring zarar yoki kichik yaroqlilik muddati olib kelishi mumkin - yana bir narsa bor. Shuning uchun, u bir o'rta zamin topish kerak bo'ladi.

Ko'pchilik uy bekalari, ba'zan shakar bir chimdim qo'shing, lekin bu modda, ixtiyoriy deb qo'ng'iroq qilish mumkin emas. Siz shakar bilan va holda, albatta, harakat qiling, keyin unga o'xshash ko'pdir variant qaror mumkin.

ziravorlar kelsak, siz ularni sifatida foydalanishingiz mumkin:

• qora qalampir (no'xat);
• smorodina barglari;
• Laurel;
• uzum barglari;
• giyohlar (arpabodiyon, petrushka);
• xren, sarimsoq.

narsa qo'lidan bo'lmasa - u muhim emas. Axir, har qanday retsept - bu ijodiy jarayon. Va har bir mahsulot har qanday muqobil tanlash uchun har doim ham imkoni bo'ladi. pishirish jarayonida faqat yo'qligi xren har qanday uzatish sifatini baholash uchun asosiy ko'rsatkichdir meva gevreklikte, mahrum mumkin tuzlangan.

a To'plamga tuzlangan bodring pishirishni qanday

Sabzavotlar butunlay sovuq suv ostida yuvib. Keyingi, har ikki tomon uchlari kesilgan. bir necha joylar orqali sanchqi yoki pichoq bilan teshiklari qilish yilda - Buning bu tez tuz kirib uchun, zarur.

tuz va ziravorlar bilan bodring bir plastik paket ichida yotardi. Bu ikki sumkalar olish uchun eng yaxshi, shuning uchun oqish kam imkoniyat bor bodring sharbati, albatta, tuz ta'siri ostida tura boshlaydi.

butun narsa diqqat odatdagi paketini tashkil qimirlaturlar düğümlü va aralash.

Shunday qilib tayyorlangan bodring sovuq joyda joylashtirilgan. an'anaviy kvartiralar mamlakatda, muzlatgich bo'ladi-kuni qo'shish yoki shu qishloqda, siz Erto'la yoki qabrlarga foydalanishingiz mumkin. 2-4 soat bir To'plamga bodring sho'r tayyor va ular stolga olib kelishi mumkin!

Maslahat: Siz o'rniga to'plami muntazam plastik idishni foydalanishingiz mumkin. nazarda tutilgan bo'lsa, bu, birinchi navbatda, ko'proq estetik va gigienik, ikkinchidan, oqish ehtimoli, sayrda saytida uchun transport oson uchinchi bir necha marta, kamaytiriladi bo'ladi.