Va yozgi qishki: multivarka barbekü!

birinchi iliq nurlari va uzoq kutilgan qor qoplami erigandan bilan darhol Albatta, mazali, aromatik barbekü tabiatiga hujumlar, olov, do'stlari quvnoq kompaniya va haqida aqlga kelgan. Bu taom nafaqat so'z allaqachon tuyadi rag'batlantirish ega. Ko'pincha biz barbecue emilimi, lekin mini-trek Dastlabki ayblanib nafaqat bahramand va yaqin suhbatlar uchun go'sht tayyorlash yo'naltirish va tomoshabinlarni hazillashdi.

Biroq, uning istaklarini amalga oshirish uchun emas, balki har doim ham imkoni: vaqt qishda bu haqida gapirmasa ham, ob-havo keladi, etarli emas rishtalari yanada oddiygina mumkin emas, va siz bunday coveted yoz kutish kerak. noumidlik, siz issiq uy sharoitida shovqinli kompaniyasi to'plash mumkin qilmang. olov yashash to'rtdan standarti bo'yicha muammoli hech narsa o'rniga bo'lsa, multivarka osongina barbekyu tutun bilan "aka-uka" tatib yumshoq emas, umumiy sevimli taom bo'lib.

Agar siz hali ham bolalar yoki parhez ovqatlanish uchun past kaloriyali tayyorlash va sog'lom oziq-ovqat uchun faqat multivarku dan foydalanayotgan bo'lsangiz, bu qurilma maqsadi qayta ko'rib chiqish vaqti keldi.

Qanday kebap pishirishni multivarka yilda?

Buning uchun biz barcha standart Kabob go'sht (biz go'sht 1 kg boshiga mahsulot qolgan bog'lash), bir necha katta pomidor, smetana, piyoz, sarimsoq, tuz va qalampir, bir chashka uchun bir xil kerak. go'sht, kupligini, pomidor qobig'i va nozik to'ntarishidan o'yilgan. , Piyoz tozalash yarim doira o'yilgan va bu sharbat berdi, toki, tuz bilan kichik idishda aralashtiring. So'ngra hamma bizning go'sht bilan kiyingan pomidor, piyoz qo'yish va to'g'ralgan. Sarimsoq chesnokodavilke ezilib (yoki juda yupqa kesilgan) va smetana bilan aralashtiring. Bu multivarka noyob va xushbo'y Barbekü qiladi bir SOS. Biz 3-4 soat davomida marinadlangan go'sht zahirasi. Biz tarqalgan multivarku go'sht va qirq daqiqa "pishirish" rejimida qo'ydi. Agar siz hali ham multivarka bor bo'lsa Aytgancha, siz, uning sotib olish haqida o'ylab ko'rish kerak - u tufayli, tayyorlangan oziq-ovqat tezroq, osonroq, va eng muhimi, barcha zarur vitaminlar saqlaydi. qulay nazorat qilish tizimi, ayniqsa, taom tayyorlash uchun vaqt va harorat hisoblash bo'ladi, va pishirish bir zavq bo'ladi: Bundan tashqari, siz biror narsa prigoralo bor yoki qaynab ekanini unutib! Aytgancha, u ham ajoyib mangal chiqadi multivarka "Redmond."

Orqaga bizning go'sht uchun. Tayyorlash vaqtida, u bir necha marta aralashtiring kerak. Tayyor shish, yog'och Çubuklara chaqib sabzavot va ko'katlar bilan xizmat mumkin. Multivarki taqdir va darhol maxfiy retseptini va tayyorlashni bilish istayman sizning mehmonlar shalyk qadriga etadi ishonch hosil qiling. bilimlarni baham mumkin, va bu taom marta uyingizning qulay yashash xonasida barcha do'st va tanishlar to'plangan ko'ra sizning toj va yanada aylangan maxfiy ularni tark mumkin - bugungi yozgi Barbecue da, qachon oyna Qor bo'ronlarni Primera va yomon ob-havo.