Uy qurib ishga solmay, Sovet muzqaymoq lazzat. rasm bilan qadam retsept bilan qadam

Qanday uy qurib muzqaymoq tayyorlash uchun? Uning bolalikdan ko'p tanish Sovet muzqaymoq ta'mi. Men yana bu nozik harakat istasangiz nima uchun o'sha. Lekin do'konida bir mazali muzqaymoq sotib olish uchun har doim ham imkoni bo'lmaydi, va ba'zi mahsulotlar sifatli faqat pushaymon sabab bo'ladi. Siz faqat eng yaxshi mavzuni foydalanib, o'z ushbu shirinlik pishiradi. Uy qurib ishga solmay , mazali chiqadi uzoq marta nostalgiyasini uyg'otadi. oddiy, lekin natija uchun retseptlar - oddiygina mazali.

Asosiy retsept

Ushbu ta'rif asos qilib olinadi va turli to'lg'azish bilan boshqa taomlaridan yaratish uchun foydalanishingiz mumkin. tayyorlash uchun sizga yaxshi (uyda ko'ra yaxshiroq) sut 200 mililitre, 4 tuxum sarig'i, shakar 150 gramm, yaxshi krem (33 foiz) va vanilla (yoki mohiyati tayoq) 200 mililitre olish kerak. Endi biz uy qurib ishga solmay qilish boshlanadi. Sovet muzqaymoq ta'mi biz sifatli mahsulot bilan olish esa. olov ustiga, sut majmuini boshlanadi va qaynoq holatga keltirish uchun. So'ngra, vanilla qo'yish va issiqdan olib tashlash. Bu suyuqlik tez soviydi, deb, muz ustida konteyner qo'yish yaxshidir.

Alohida-alohida, shakar bilan tuxum sarig'i ko'pirtirish. tuxum aralashmasiga, soğutulmuş sut to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiramiz. olov natijasida massasi qo'ying, lekin qaynatiladi emas. aralashmasi qaynatish kerak va bu yo'l bilan doimiy bo'lishi kerak. Bu payt - eng muhim. qaynatish, keyin sarig'i quyulmoq emas. yog'och qoshiq bilan iloji tayyor tekshiring. Agar barmog'ingizni tuting va uni amal qiladi, muloyimlik tayyorlangan. issiqlik va salqin dan idishni olib tashlang. Alohida-alohida, yog'upa mag'lub va soğutulan tuxum massasi bilan aralashtiramiz. Bu juda havodor mustahkamlik chiqadi. muzlatgich uy qurib ishga solmay qo'ydi. Unga taqdim Sovet muzqaymoq ta'mi. Bir soat o'tgach, biz, sovuqni olish mag'lub etdi va Corolla bilan davolash. Bir, sovuqni, bir soat davomida muz yuborish. Keyin, biz tashqariga oling va takrorlash aralashtirish. 8 soat keyin desert tayyor. O'tgan tartibi u havodor va engil qiladi.

oson retsept

Men uy qurib ishga solmay, Sovet muzqaymoq aylandi tatib nima kerak? Faqat 5 oddiy ingredientlar. shakar ikki stakan, bir oz kraxmal qoshiq sut bir litr olish tayyorlash uchun, yog 'va tuxum sarig'i besh 100 gramm (yaxshi uy olish uchun). sut bilan o't PAN qo'ying va sariyog 'bilan tark. Biz qayta oqa boshlaydi aralashmani olib. Alohida-alohida, shakar, tuxum sarig'i va kraxmal aralashtirib. bir hil massa olish kerak.

Endi, bir oz sut bilan tuxum aralashmasi birlashtirish va yaxshilab aralashtiramiz. Bu suyuqlik smetana uchun mustahkamlik o'xshash bir qator, oladi. bir qaynoq sut-qaymoq aralashmadagi damlama sarig'i massasini kiriting. doimo aralashtirib unutmang. Biz qaynatish va issiqdan olib tashlash uchun aralashmani olib. Endi, u iloji boricha tez quvonishi kerak. sovuq suv yoki muz PAN qo'ying. jadal jarayonini sovishini muzqaymoq kelajagini aralashtiring. Agar issiq qolipga aralashmasi tushiring va sovuqni yuboradi. tez sovuq edi juda foydali funksiyasi mavjud bo'lishi mumkin. Shundan so'ng siz uy qurib muzqaymoq xizmat mumkin. mamnuniyat bilan Sovet muzqaymoq ta'mi, mehmonlar qadriga etadi.

tuxum holda Ice cream

Ba'zan, ba'zi bir shartlar ostida bu tuxum o'z ichiga olmaydi, bir shirin tayyorlash zarur. Ushbu ta'rif bunday munosabati uchun mukammal hisoblanadi. Sovet muzqaymoq bir uy qurib muzqaymoq bir lazzat bor. Bu tuxum holda erishish ham mumkin. faqat sifatli mahsulot olish tayyorlash uchun. Sut, yog ', uy qurilishi foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Bu sut 400 gramm, shakar 75 gramm, sut kukuni 25 gramm, 10 makkajo'xori kraxmal g va vanilinin bir dasta o'tadi.

Birinchidan, shakar, vanilla va sut kukuni aralashtiring. So'ngra sut 350 ml aralashmasi quyiladi. Alohida-alohida, qolgan sut bilan kraxmal tarqatib. Asosiy ashyolardan uni qo'shing va har bir narsani aralashtirib. Endi siz qalin asos shirin qadar qaynatish kerak. Bu doimiy aralashtirib turish lozim bo'ladi. Shundan so'ng, biz bir soat uchun, sovuqni bir muzqaymoq yuboring. So'ngra Biz uni olish va mikser bilan yaxshi ko'pirtirish. Biz shakli nozikliklarni siljitish va 2 soat davomida sovuq yana qo'ydi.

Shirin, Shirin muzqaymoq Maker

tayyorlash uchun, siz, sovuqni foydalanishingiz mumkin. Buning uchun, oldingi retsept bilan bir xil ma'lumotni olib. bir soat uchun, sovuqni shirin aralashmasi joyga uni pishirish so'ng. Shundan so'ng, biz oldindan quvonishi uchun yaxshidir kosa, ham muzqaymoq massasini siljitish.

40 daqiqa davomida aralashtirish o'z ichiga oladi. Bu yumshoq, havodor uy qurib ishga solmay hosil qiladi. muzqaymoq ishlab Sovet yilda muzqaymoq ta'mi ham ishlaydi. Bu muhrlangan idishda joylashtirish, sovuqni ham davolash olib tashlash mumkin. hech muz kristallari deb, zarur Bas vaqti-vaqti bilan muzqaymoq va hayajonga olish.

samoviy zavq

Bu asl retsept hisoblanadi, ta'mi "fazl" ishlab chiqarilgan shokolad sovg'alar eslatadi. tayyorlash 100 gramm va oq shokolad sut 150 gramm, kokos chiplari 50 gramm, Hindiston yong'og'i sut pulpa bilan 400 ml, krem 300 mililitresi, shakar, 5 katta qoshiq va 2 tuxum sarig'i olish kerak. Bu nozik yaratish jarayoni juda oddiy. , Shakar bilan taxminan 5 daqiqa sarig'i Beat. So'ngra, mikser to'xtamasdan, cream va Hindiston yong'og'i sut quyinglar. Natijada bir hil massa bo'ladi. Biz yirtqichlardan tushiring va suv hammomida qo'ydi. Bu qo'shib aralashtirib oq shokoladni.

tarzda olish unutmang va tiklanish ruxsat bermaydi. kokos sovishini massasini va iliq holatini tushiring. Endi biz sut shokolad qo'shing va erib ber. Barcha yaxshilab aralashtiramiz. Sut shokolad butunlay shunday marmar ta'sir erishish erib emas. uy qurib muzqaymoq haqida 4-5 soat davomida sovuq. Sovet ta'mi muzqaymoq retsept bermaydi, lekin juda mazali shirinlik chiqadi.

ovqat muzqaymoq

Ushbu ta'rif ularning raqamlarni ko`rayotgan qilganlar uchun javob beradi. kam yog'li oziq-ovqat tayyorlash uchun olib. kamroq qiziqarli bo'lmaydi, bu tatib. sut 500 mililitre, uch tuxum, kakao ikki osh qoshiq kraxmal bir osh qoshiq, bezak (ixtiyoriy) uchun shakar, vanilla va yangi rezavorlar uch qoshiq oling. sut (5 osh qoshiq) bilan aralashmasi kraxmal, shakar, vanilin va kakao boshlash uchun.

oq dan sarig'i ajratib va bir oz iliq bo'lishi kerak, qolgan sut, ularni qo'shing. Endi biz ommaviy konteyner ikki masalliqlarni aralashtirib va gulxan ustiga qo'ydi. aralashmasi muhallabi bir izchillik bilan qalinlashadi kerak. Oqsillar bir ko'pik uchun ko'pirtirish. , Mikser o'chirmasdan sut va kakao qorishmasini qo'shib holda. salqin va sozlash uchun izlar butun ichiga shakar, tushiring.

Qovun muzqaymoq

Bu mazali va aromatik bir shirin qilish uchun siz faqat uch ma'lumotni kerak bo'ladi. pishgan qovun 250 gramm, 250 ml qaymoq va shakar 100 gramm oling. shakar bilan bir blender yordamida poliz tozalash va og'ir ish. Alohida-alohida, yog'upa mag'lub va poliz bilan keyin aralash. bir soat dondurucuda muzqaymoq yuborish. Keyin u, ko'pirtirish mag'lub yoki mixer va 5-6 soat davomida yana qotdi. Shirin, Shirin shokolad talaşıyla bilan sepiladi mumkin.

So'ngso'z

Kuk muloyimlik yaxshi, sifatli mahsulotlar eng yaxshi. Faqat keyin Sovet muzqaymoq bir uy qurib muzqaymoq bir lazzat bor. Bu shirin haqida Comments tasdiqlanadi. Muzqaymoq yaxshi to'ldiruvchi sotiqni shokolad, yangi meva, murabbo va konservalarini hisoblanadi. Siz oldindan qobig'i va bola bo'lishi kerak yong'oq, foydalanishingiz mumkin. Agar davolash engil yoki uzoq muzlatildi keyin bo'lishi mumkin, xizmat qiling. Muzqaymoq, o'z qo'llari pishirilgan, u mazali sotib chiqadi. Sizning do'stlaringiz va oila quvoninglar.