Tort "Madonna": qadam retsept bilan bir qadam

pishirish, dangasa emas tortinmadi va yo'qlar tort "Madonna" taqdir albatta bo'ladi, u bilan tartibsizlik uchun qo'rqmaydilar. Bu har qanday munosabati uchun mos bir oddiy tug'ilgan va yam to'y bilan tugaydigan hisoblanadi. hisobga ham kek va krem kabi retseptlar xilma olgan holda, biz ishonch, bu sizning tort "Madonna" bo'ladi, har bir bilan aytish mumkin.

«Madonna» uchun eng yaxshi sinov

Bu nozik uchun asos bir necha yo'llar bilan tayyorlangan. Lekin uni harakat qildik, ko'p odamlar, rozilik kek uchun eng muvaffaqiyatli retsepti, biriga o'xshash bir oz qaysi taniqli "asal tort" deb hisoblanadi. Bu eng tender va hayratlanarli mazali tort "Madonna" beradi, deb ishoniladi. Asal retsept bir er-xotin uchun amalga oshiriladi. Shu maqsadda, o'choq mahsulotlari ishlab chiqarish juft ustiga bir katta diametri eng piyola joylashtirilgan suv idishni joylashtirilgan. Uch tuxum shakar bir yarim stakan diqqat Fray. tabiiy suyuq asal va soda, bir qoshiq - aralashmasi oq o'girsa, u yumshoq saryog '(ba'zan margarin bilan almashtirildi, lekin eng oshpazlar buni maslahat bermayman) uch osh qoshiq, ikki qo'shimcha. Bu yerda asos va bug 'kiyib hisoblanadi. Bu soat bir chorak haqida, doimiy xalaqit zarur. u otib vaqti keldi, deb bir belgisi, pufaklar va oltin rang paydo bo'ladi. Asta-sekin, bir pirojnoe "Madonna" pishirib un uch stakan quyinglar dan xamir; u qo'lida tayoq tugatganda kneading stol ustiga yakunlandi. Bu hosil bo'ladi, chunki uzoq kolbasa ko'ndalang kesilgan va dona ingichka kek ichiga o'ralib qoladi. Ular tez pishirilgan etiladi - besh daqiqa etti.

tuxum holda tort "Madonna"

retsept ham suv hammomi foydalanishni talab qiladi. Stakan shakar og'ir krem uchdan bir stakan bilan ko'pik uchun ko'pirtirilgan. So'ngra, soda, bir qoshiq, muloyimlashdi sariyog '(sakson gramm) va asal yarim qoshiq bir bo'lagini qo'shing. o'n besh daqiqa davomida bir xil hammomida joylashtirilgan ish qismi bilan idishiga aralashtirib keyin. (- daqiqa uch yoki to'rt, hatto tezroq birinchi retsept nisbatan) xamir elastik, rulonli kek va tandirda emas Keyin, un xalaqit. Eslatma: Issiq bir dasta qo'yish emas, balki - biriga yopishib mumkin.

kek uchun nostandart xamir

foydalanish uchun o'zlarini ishonmaysan kimsalar , bug 'hammomi, hali ham cake "Madonna" non pishirishingiz mumkin. retsept juda kutilmagan modda asoslangan - mayonez. Agar adashtirmaslik emas, deylik: u ma'lum bir ta'mga bermaydi. qalin ko'pik shakar, bir qadah bilan ko'pirtirilgan ikki tuxum, yarim qoshiq quyib Söndürülmüş soda va mayonez tuguncha (250 gramm). Barcha bu silliq, keyin asta-sekin quyiladi un qadar yoğrulmaktadır - xamir mustahkamlik oladevogo edi, shunday qilib, ko'p. Kek «Madonna» uchun pirojnoe past moy skovorodkada, bir vaqtning o'zida pishirilgan, shuning uchun u, bir to'ldirish bo'ldi. Ayniqsa, dangasa va kek uchoqda, albatta, mumkin, u stol yuzasiga parallel kesib.

Quyultirilgan sut bilan neft cream

Biz to'ldirish shirin o'ting. Amalda, u siz istagan narsani cream kek tuhmat qilish mumkin, lekin eng to'g'ri Quyultirilgan sut bilan tort "Madonna" bo'ladi. Albatta, u yog 'va bir jar (ba'zi qilish) mumkin, lekin ba'zi bir harakatlar so'ng yanada qiziqarli va mazasini bo'ladi. Muzlatgich olib oldindan neft to'rt yuz gramm, ikki soat, quyidagicha: krem eng keng tarqalgan versiyasi. u faqat yumshatadi tayyorlash vaqti bilan. Yog 'yumshoq va havodor qadar mikseri taqillatdi, so'ngra bir oz kamayadi o'girsa, va oz qo'shishingiz tomonidan oz quyultirilgan sut (bank).

Va krem murakkablashtirishi mumkin: masalan, kakao kukuni, bir qoshiq qo'shing - keyin cake "Madonna" (foto bilan retsept) shokolad bir lazzat oladi. Va siz kamçılayarak oxirida mayda maydalangan yong'oq, yong'oq yoki bodom yarim piyola quyib mumkin.

krem bilan quyultirilgan sut

Agar neft cream siz zhirnovat uchun ko'pik furajka oshirish emas qadar, krem va qamchi yarim piyola olib. So'ngra yog 'smetana, bir qadah kiriting - va yana yuqori tezlikda mikser bilan ishlash. va yana mikser Agar havo olish qadar, lekin zich krem - yetib bir hil ustiga quyultirilgan sut qo'shing.

Holva bilan Cream

Shu tort quyultirilgan sut bilan "Madonna", lekin kutilmagan qo'shimchalar bilan. Bu paytda, 400 gramm yumshoq ko'pirtirilgan sariyog ', va keyin asta-sekin, keyin bank qismlari quyultirilgan sut qaynatilgan, pinta o'rtacha yog'li krem (20 foiz) quydi unga. (- siz kabi katta yoki kichik), kungaboqar xolva va brendlarni ikki osh qoshiq quying ommaviy silliq bo'lib qachon, selin 200 gramm qo'shing. Cream yoğrulmaktadır va harakatga o'ting.

yog ', shakar,

"Madonna" tort surtdi bo'ladi cream, albatta, quyultirilgan sut o'z ichiga shart emas. krem 400 mililitresine qum tepalikning bilan uch qoshiq tezligini: Siz faqat krem (semiz emas, balki kamida 35 foizi) va shakar olishi mumkin. lazzat uchun siz vanil shakar bir osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Bu yumshoq zichligi qadar yuqori tezlikda ko'pirtirilgan barcha: cream Corolla tomchi kerak emas. Shu qiling shakar bilan tort Carlson juda sodda.

smetana

cake "Madonna" nozik va nafis ta'mi bo'ladi bo'lgan yana bir katta imkoniyat. semiz qaymoq har biri yuz mililitre osh qoshiq shakar olinadi uchun - bularning nisbatidagi asosida, siz butun tort uchun etarli bo'lishi uchun bu mahsulotlarni olish kerak qancha hisoblash. incelik va vanilla lazzat uchun bir oz, va limon sharbati qo'shiladi. Barcha bu frays yoki silliq bo'lguncha mag'lub etdi.

muhallabi

Suv g'usl foydalanish bezovta qilmaydigan kimsalar, kek "Madonna", krem qamrab mumkin: sariyog '(a kilogramm uchdan bir) ning maydalangan dona qo'yish va kiyib, bir piyola ichiga sut yarim litr quyinglar, un uch osh qoshiq va shakar ikki stakan bilan ikki tuxum surtib Vanna. pishirilgan cream qalin qalinlashgan qadar, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, so'ngra (tezligi muz suv idishda joylashtirilgan mumkin) soğutulan yumshoq qadar mag'lub, va ular "Madonna" tort bulg'angan. retsept, biz ko'rib turganingizdek, oddiy, lekin uni amalga oshirish e'tibor talab qiladi.

tort yig'ish

Bu siz hali xamir bo'laklarini bor (va ular odatda) bo'lsa, ular tashlab kerak emas, deb ta'kidlash joizki, ular ham, pishiq va bezatish uchun chiplari ichiga zamin bo'ladi. uning eng oddiy shaklida "yarim tayyor" tayyorlangan kek qurilish oddiy: kek bir dasta qo'shishingiz, har bir saxovat unga kek romlariga tomonini daubed tomonidan yig'ilgan, krem bilan bulg'angan, ham, ho'llash narsa edi. Top sizning badiiy did va fantaziyangizga bog'liq bezatish Agar shunchaki "defectives" pechene Crumb sepib mumkin, siz chiziqlar va eritilgan shokolad tomchi, siz bodom gevreği va foydalanishingiz mumkin qilishingiz mumkin kokos gevreği.

Biroq, o'rik eng mazali va ajoyib tort "Madonna" deb hisoblanadi. Va yana bir qancha qo'shimcha va yong'oq etiladi - to'rtdan. Eng tez-tez meva urug'siz obsushivayut dimlangan va shortcakes o'rtasidagi krem joylashtiriladi. do'konida va yong'oq hali bo'lsa, keyin ular aylantirib: bir tort qo'ydi quruq turshak, yana bir - yong'oq.

Ba'zi meva katta bo'laklarga bilan qo'pol tort "Madonna" ko'rinadi. Siz bu fikrga qo'shilaman bo'lsa, blenderda orqali quruq turshak sog'inib va krem ichiga Yoğurma final bosqichida (tanlagan har qanday) uni kiriting. Siz ham kiritishingiz mumkin va yong'oq - ular bir go'sht maydalovchi bilan ozor yanada qulay. Aroma va lazzat qo'shimcha moddalarni mazali saqlab va yumshoq zichlik bo'ladi.

Singdirilgan tayyor cake kamida bir kechada, muzlatgichda bo'lishi kerak.

Topingler va bezaklar uchun Options

cake "Madonna" juda bir xil emas, kichik shakar bilan tepasida emas, deb aslida turib oshpazlar bor. Agar o'z maslahatlarini tayyor bo'lsangiz, so'ngra sovuq tuxum oqi eng oddiy "bezeshek" qilish uchun ajratilgan va sariyog 'bilan ko'pirtirilgan - har bir oqsil ustida yonar ikki qoshiq. Ustini, asta-sekin qo'shiladi zich ommaviy cho'qqilari qadar davom urish. ommaviy pergamentga kichik roundels saqlash va 140 daraja tandirda pishirilgan bo'ladi. Cool cookies asta-sekin bevosita uchoqda kerak.

Biroq, shunday qattiq, sizdan oldin, siz birinchi marta lattaga bir kichik do'kon sotib olish mumkin, tort, ularning «Madonna» bezab, ular zarur va unda uyg'un bo'lgan qay darajada qaror.

Ba'zi odamlar quruq turshak yoqtirmayman, nozik bir "makolalar" istaymiz. Ular uchun, oshpazlar-tajribachilar muqobil ixtiro: kek ustiga qo'yiladi Gilos (yangi, eritish yoki o'z sharbatidan ottsezhenny - karıncalanmış asosiy narsa); cream banan bo'lak yotar, agar kek juda qiziqarli ta'mi, "Madonna" ga aylanadi.