Tort "Kinder Hayratlanish" - bolangizni şımartmak!

Eski aforizma kabi, bolalar - hayot gullar. Va ba'zan bu gullar ko'nglimiz tusagan ishni qilish kerak. Bu maqsadda istisnosiz, barcha Tots uchun yaxshi ko'raman, mukammal shirinliklar bor. Siz bola qimmat o'yinchoqlar, markali kiyim va hatto zamonaviy jihozlarni sotib olish mumkin. Lekin bularning hammasi onasining turta, krep va boshqa muomala o'rnini hech qachon. Agar retsept kutubxona to'ldirish uchun istaysizmi? Keyin siz to'g'ri joyga keldim. Albatta, bu maqolada biz tort retseptini "Kinder Hayratlanish" muhokama qiladi. yangi sovg'alar bilan ularning nasllarini rozi qilish uchun istaysizmi? bu maqolani o'qing!

Tort "Kinder Hayratlanish" - bu nima?

Barcha bolalar faqat, "Kinder ajablanib" sevaman. Yorqin qadoqlash, ichki mazali shokolad tuxum va o'yinchoq - bu, albatta, bolalar sevgi nima. Bas, nima uchun bolalar bayrami bir mazali tort "Kinder Hayratlanish" pishirishni emas? Nima uchun bolalar yangi va original desert davolash emas, balki?

Tort "Kinder Hayratlanish" (tayyor shirin foto, siz maqolaning oxirida ko'rish mumkin) - bu shunchaki bir davolash emas, bu mohiyatidir onamning mehr-muhabbat va g'amxo'rlik. Bu shirin ulug'vorligini tushunish uchun, faqat uning tashqi ko'rinishi qarash. chaqiradi Ko'z krem ma'qul yorqin ranglar. dainties bir xil qiladi ta'mga kurtaklari hayajonlanib. Lekin, bu buzdağının faqat hisoblanadi. Asosiy narsa - bu uning ta'mi. ashyolardan muvaffaqiyatli uyg'unligi tufayli bu kichik raqs balerinlerinden til minglab taassurot yaratadi. Tort juda tender va tom ma'noda Og'zingizdan eriydi. Lekin bu hammasi emas. sovg'alar ichida har doim tort uning nomini bergan Shu "Syurpriz yuboring", yashirish.

Agar bunday buyuk oshpaz desert juda qiyin bo'ladi, deb o'ylaysiz? Siz noto'g'ri bo'ladi. Tort "Kinder Hayratlanish" - mazali, balki oson emas, balki faqat.

ingredientlar

cake "Kinder Hayratlanish" qilish uchun, kerak bo'ladi:

• yog '(muloyimlashdi) - 300 gramm;
• tuxum - taxminan 6 dona;
• Tuz - 1-qancha;
• shakar - 400 gramm;
• Smetana - 300 gramm;
• un - 400 gramm;
• kam yog'li tvorog - 200 gramm;
• cream - 200 ml;
• vanilla shakar - 1 choy qoshiqda;..
• zefir - 100 gramm;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
• droja - 18-20 gramm;
• sariyog '- 1,5 stakan;
• Oziq-ovqat bo'yoqlar va kraxmal - sizning xohishiga ko'ra.

Tort "Kinder Hayratlanish": qadam retsept bilan bir qadam

Birinchidan, siz tayyorlash kerak xamir (suxari). Buning uchun, shakar 300 gramm va sariyog '300 gramm ozor. So'ngra tuxum sindirish va oq dan sarig'i alohida. olingan sarig'i modda neft qo'shiladi va yaxshilab ko'pirtirish. So'ngra yog'upa qo'shing va aralashmasi edi qayta ko'pirtirish. yana bir piyola oqsillar, so'ngra tuz chimchilab qalin ko'pik moddalar qadar ko'pirtirish qo'shing. Taxminan bizning oqsillar uchdan biri smetana va neft aralashmasi va aralashtirgach qo'shamiz. bo'rttirma kukunlari qo'shish va asta-sekin un (taxminan 3-4 qo'ng'iroq) quyinglar. oxiriga kelib qolgan oq to'kib tashlang va yaxshilab hamma narsani aralashtirib. So'ngra qoplagani shakli tort pergament natijasida modda quyinglar va. shaklida qarab, bir joyda 1-2 tort olib kelishi kerak. Keyin, biz go'yo uchoqda bizning xamirni qo'yish va 180 daraja yarim soat ichida pechene pishirib.

Keyingi, siz tuxum shakli ishlab chiqarilgan pechene qilish kerak. Buning uchun, u bir shabloni foydalanish eng yaxshisidir. xamir uchun shabloni qo'llash, pichoq bilan ortiqcha kesib. Keyin siz bir sovg'a uchun bir teshik qilish kerak. sovg'a qutisini qo'yib va tegishli hajmini kesib.

Endi siz qaymoqdan tayyorlash kerak. kremi bilan qolgan shakar (100 gramm) aralashtiring. So'ngra biz vanilin qo'shamiz va qalin ko'pik aralashmasi qadar ko'pirtirish. Keyingi, pishloq aralashmasi bilan krem aralashmasi va bulg'angan pastki cream cake olish.

Keyin siz tayyorlangan bo'shlig'iga sovg'a qo'yish kerak. Pre-kutilmagan bir qutiga qo'yish va amal film bilan o'rash kerak.

Bundan tashqari, u bizning sovg'a kek bo'yi darajasini olib zarur. Buning uchun, biz bir sovg'a kesish tort atrofida tarqalgan va krem bilan bulg'angan. Agar siz hali ham trim bo'lsa, u kek ikkinchi qavatni qilish mumkin.

Endi biz tort yaytsepodobny ko'rinish berish kerak. Birinchidan, bir pichoq bilan barcha ortiqcha olib tashlash. Ushoq qolgan qaymoq va barcha teshik va yoriqlar ustidan yorqin natijasida aralashmasi bilan aralashtirib. Sizning maqsad - umuman palto uchun tort u tekis va silliq qilish. Shundan so'ng, biz muzlatgichda shirin qo'yish va bir necha soat kutib turing.

dizayn

original go'zal hid va tort ko'z qilish uchun, bir pasta tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Buning uchun, siz muntazam marshmallows foydalanishingiz mumkin. Lekin birinchi siz (odatda kek "Kinder Hayratlanish" uchun, oq va qizil ranglar ishlatilgan) kerak, nima ranglar haqida o'ylash kerak. Biz limon sharbati qo'shing va mikroto'lqinli (taxminan 20-30 soniya) qo'ydi, bir piyola marshmallows qo'ydi. Shu bilan birga, biz aroq kichik miqdori bilan bo'yoq ekish. So'ngra, bir hatmi uchun natijada modda quyinglar aralashtiramiz va vaqti-vaqti bilan sariyog 'bilan shitirlashi. Yakunladi mastika plastik wrap o'ralgan va yarim soat uchun muzlatgichda tark kerak. So'ngra oq pasta tashqariga oling va stol, oldindan sochmoq kraxmal uni ag'darildi. natijada qatlam, bizning kek yuklatilgan bir pichoq bilan ortiqcha kesiladi. qizil mastika foydalanuvchining shu texnologiyalarni tayyorlash uchun. pishirish so'ng, u to'lqin kesib va oq qatlam ustiga joylashtirish. Shu tariqa, biz asl qutida bo'lgan harflar va boshqa ma'lumotlarni qilish.

natija

Shunday qilib, biz bir ajoyib tort tayyorlab qo'ydik. Garchi ovqat pishirish va bir necha soat o'tdi, lekin quvonchli bolalar qarashlari yaxshi arziydi.