Singan uchun Diet. singan uchun Ovqatlar: asosiy tamoyillari

должно способствовать скорейшему заживлению хрящевой ткани и костей. ovqatlanish va xun bilan bog'liq turli tadqiqotlar olib borish tufayli oziq-ovqat yoriqlar xaftaga va suyak tez shifo hissa kerakligini aniqladi. mahsulotlar qanday ovqatlanar va tark kerak qanday bo'lishi kerak? Xoh bir xun tayoq va singan keyin, o'z kuchi tomon noaniq munosabatni oqibatlari uchun?

yoriqlar sodir nega qaysi?

deyarli singan shifo oziqlanish rolini aniqlash oqlaydigan aniq dalillar Bugun ma'lum axborot ekanligini. Bu qilish uchun ta'lim original turi suyaklari sinish saytida suyak qadoq tabiat kuchli bo'lishi kerak, hech qanday sir. и кальцием. Va buning uchun tana fosfor va kaltsiyga boy oziq-ovqat bilan band original o'rni, shu jumladan, ayrim moddalarni talab qiladi.

Nega deb sinishi nima bo'ladi? suyak to'qima biriktiruvchi muayyan turi ekanligi. faol nafaqat qo'llab-quvvatlash, butun tizimiga hurmat bilan vazifasini, balki hematopoietik va tashkil etish, bu turi tanada moddalar almashinuvi jarayonida ishtirok etadi. suyak to'qimasining tuzilishi, birinchi navbatda, suyak hujayralari va kollagen tolalar bilan to'ldiriladi mineral tuzlar o'z ichiga oladi. Shunday qilib, birinchi vazifasi suyak qattiqligini Hakediş bajarayotganda va ikkinchi esnekleştirme tomonidan ruxsat etilgan yuk oshib beradi.

Tufayli suyak vayron ta'sir suyak to'qima jarayonlarning doimiy yangilash uchun, qaytarilish jarayonlarni ustida hokim bilan boshlanadi. Shunday qilib, bir siniq bor.

Qanday navbatida taom uchun?

Qachon yoriqlar elektr rejimni lozim. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlari ayrim guruhlar o'z ichiga zarur. Ko'p odamlar bilib yoki suyak ancha sekin (kamida ikki oy) shifo ekanini tushunib. oziq moddalar turli xil uchun muhim, albatta, energiya bir shaxsning sog'lom suyak o'sishini ta'minlash va. hokimiyat yoriqlar shart vitaminlar va minerallar, aminokislotalar va antioksidantlar iborat kerak. eng muhim aminokislotalar orasida shifokorlar uni tegishli lizin, arginin, prolin, glisin, va boshqa, qo'llanilgan va glutamini oshirish uchun ko'rib. oqsillar bo'lib, bu elementlar, inert massasi muhim qismlari hisoblanadi. Shunday qilib, elementlarning kuniga 10-20 mg yuqorida oshdi kerak ommaviy iste'mol sindirib keyin organizmni himoya qilish maqsadida aminokislotalar etarli miqdordagi olish.

yana nima?

U inson tanasining antioksidlovchilar ikki belgilab xususiyatlari amalga oshirishda ishtirok e'tibor berish muhim ahamiyatga ega. Ularning birinchi shikastlangan suyak kislorod bilan hujayralari o'zaro kelib chiqadigan zarar tiklash iborat. Shunday qilib, molekulalar suyagi jarayoni sekin shifo beradi va sezilarli darajada tana nisbatan himoya mexanizmlari faoliyatini buzishi beqaror tabiatiga, shakllangan. Ikkinchi vazifasi sog'ayish jarayonini sekinlashtiruvchi Ahvoli qo'ymaslikdir yallig'lanishi kamaytirish hisoblanadi. богата данным витамином, из-за чего ее рекомендуют врачи при переломах). Aytgancha, vitamin C (bu buzoq jigar u singan uchun shifokorlar tomonidan tavsiya etiladi nima bo'lgan, vitamin ma'lumotlar boy kiritishingiz mumkin) kuchli antioksidant hisoblanadi. Bundan tashqari, vitamin C dan, muhim rol ham singan keyin tiklanish davrida odamlarda sodir katalizatorlar reaktsiyalar, kimyoviy tabiati vazifasini amalga, vitaminlar D, K va B6 o'ynaydi.

Minerallar va ularning foydalari

U qaytib, singan uchun birlashma suyaklari uchun to'g'ri eb komponentlarini turli ichiga oladi. normal tiklash jarayoni uchun oziq-ovqat maxsus joy kaltsiy, rux, mis, fosfor va kremniy bilan band bo'lgan orasida minerallar, iste'mol qilinishi kerak.

to'liq ozuqa uchun siz oqsillar boy xun oziq-ovqat bilan o'z ichiga olishi kerak. qoida tariqasida, uning bir qismi yog ', bir minimal miqdorda o'z ichiga oladi. , бобы, обезжиренный творог, мясо птицы за исключением кожицы и так далее. A yorqin misol teri tashqari va hokazo baliq, buzoq go'shti jigar, loviya, kam yog'li tvorog, parranda hisoblanadi.

antioksidantlar manbalari yong'oq, mevalar (ayniqsa, yorqin), dukkakli va sabzavot bo'ladi. Aytgancha, olimlar u ham yaqin e'tibor berish kerak bo'ladi yoriq taqdirda, shuning uchun eng zavqli meva va sabzavotlar, ma'lumotlar unsurlar maksimal sonini o'z ichiga deb topdik.

kaltsiy boy oziq-ovqatlar (jadval)

Bu sinish ma'qul taqdirda, chiqdi, deb kaltsiyga boy xun oziq-ovqat kiritish iborat. Aytgancha, o'z navbatida bu bayonotda dolzarbligi ikki barobar bo'ladi ofset. Quyidagi kaltsiy (jadval I) boy eng keng tarqalgan oziq-ovqat bor:

Fosfor va sog'lomlashtirish jarayonida foydalanish

Bu sinish fosforga boy oziq-ovqat ratsionida o'z ichiga uchun tegishli keyin ta'kidlandi yuqorida. Dastlab, bu yerda u bikri baliq, tuxum sarig'i, loviya, pishloq, mol go'shti, jigar, yong'oq, qovoq, grechka va suli don va boshqa kam bo'lmagan foydali mahsulotlar tuxum oshirish kerak bo'ladi. Kaltsiy ko'proq fosfor iste'mol ikkinchi emish jarayonini buzishi, va shuning uchun sezilarli suyak to'qimalarining shakllanishi sekinlashishi mumkin, shunday qilib, lekin hozircha bu to'ldirilsin. Shuning uchun, siz deyarli mukammal navbatida o'z shaxsiy parhez qilish, moddalarni iste'mol miqdorini nazorat qilishi kerak.

Foliy kislotasi - asosiy elementi sinish

ratsion suyak kollagen tabiatning bir ramka hosil qilish uchun oddiygina B6 vitamin va B9 (Biznes va piridoksin) o'z ichiga kerak. Bunday banan, yashil sabzavotlar, loviya, karam, bug'doy urug'i, qo'y ning xamirturush, sigir jigar, yasmiq va narenciye birinchi o'z ichiga olgan mahsulotlar eng yirik miqdori. Vitamin B6 boy qisqichbaqalar, losos, kartoshka, son, banan, pista va mol go'shti, jigar.

Bundan tashqari, bir singan keyin tiklash jarayonida muhim rol o'ynaydi vitamin B 12, ro'yxatini to'ldirish zarur. birinchi navbatda, bu vitamin manbai (shunday qilib, sut mahsulotlari, go'sht, baliq, tuxum va) hayvonot oziq-ovqat hisoblanadi.

singan uchun keksa oziqlanish

ilgari nozil etilganidek, katta odamlardan suyak hujayralari yangilanish sezilarli sekinlashtiradi, va kollagen miqdori sezilarli darajada kamayadi. Shunday qilib, suyak juda nozik bo'lib. yoriqlar bilan katta odamlar Xab bir shifokor tomonidan belgilangan muayyan xun, amal qilishlari kerak, shuning uchun. uning yadrosidagi, parhez yosh odamlar uchun, deb shu mahsulotlar iborat. Ular yuqorida sanab o'tilgan. Keksa ko'pincha emas bir bor, chunki, tananing boshqa tizimlar, bu mahsulotlar qachon iloji ta'sir berilishi kerak bo'lgan yagona narsa, lekin bir necha sog'liqni saqlash muammolari. Bu odamlar uchun har qanday holatda ham hech qanday zarar parhez ko'tarib uchun muhim ahamiyatga ega.

по отношению к пожилым людям является еще более актуальным, что для молодых. Aytgancha, keksa nisbatan singan baliq yog'i, yana ham favqulodda deb yosh. Bu ham, albatta, u tomonidan hidoyat, hisobga olinadi va lozim.

Nima navbatida da xun tashqari lozim?

должно быть не только сбалансированным, но и проходить по особому режиму. oziq-ovqat yoriqlar nafaqat muvozanatli bo'lishi, lekin kerak, shuningdek, maxsus rejimida bo'lib o'tadi. Bundan tashqari, oziq-ovqat bir oqimi holda minerallar, vitaminlar va aminokislotalar turli xil o'z ichiga olishi kerak. Bu masala yuqorida muhokama qilingan. Lekin u qat'iy bir yoriq taqdirda taom harom? Bu vaziyatni yanada og'irlashtiradi va sog'ayish jarayonini sekinlashtiruvchi?

Birinchidan, shifokorlar o'z navbatida da kuchli, ular suyak hosil hujayralari eng yomon jinoyatchilar faoliyati, chunki, spirtli ichimliklarni xun istisno tavsiya. Aks holda, u sog'ayib ko'ra tezroq stavka yiqitish boshlaydi. Ikkinchidan, u ovqat kofein mumkinligini istisno qilish kerak. haqiqat deb u siydik bilan kaltsiy yo'qolishining tegishli foydalanish bo'lsa. Shuning uchun, shifokorlar qahva, kuchli choy va boshqa gazli ichimlik ichish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, siz shokolad va boshqa shirinliklar iste'mol qila olmaydi. Ular ichak so'rilish normal jarayoniga jiddiy to'siq, chunki Uchinchidan, u, iste'mol yog 'miqdorini kamaytirish uchun lozim. Yog'lar so'riladi, lekin oddiygina chiqariladi emas shu sovun da shakllantirish, ichak bog'lab mumkin. Agar bunday oddiy qoidalarga rioya qiling va barcha talablariga muvofiqligini boqish bo'lsa, qayta tiklash jarayoni oson va ijobiy sinish keyin bo'lib o'tadi.