Salatlar kunimiz uchun retseptlar: mazali va chiroyli

Tug'ilgan kun - har bir shaxsning shaxsiy bayrami. Bu u tug'ilgan kuni qarindoshlari va do'stlarini salom yo'llayaptilar. Va "kun uchun qahramon" ham unga aziz odamlarni rozi qilish istayman. Shuning uchun, odatda, bir bayram stol - pazandalik san'at asari! Va salat retseptlar tug'ilgan kuni har doim foydalidir!

Ya'ni, aslida, mening tug'ilgan uchun yozgi salat ta'riflari.

Salat "kirpi"

(4 portsiyadan uchun) uni tayyorlash kerak bo'ladi uchun: kartoshka, ularning ko'ylagi (4 dona) qaynatilgan, tovuq tasma (0, 4 kg), qaynatilgan sabzi Koreya (0, 3 kg), bodring (2 dona o'rta hajmi), piyoz piyoz qovurish uchun, mayonez, o'simlik yog'i (o'rta hajmi 3 dona).

Salat "kirpi" bir cho'ziq, juda chuqur emas idishga qatlamlari tarqalgan etiladi. Har bir qatlam mayonez promazyvat kerak.

Birinchi qatlam - nozik tozalangan va pishirilgan kartoshka tug'ralgan. Ikkinchi qatlam - semicircles tug'ralgan va qovurilgan o'simlik yog'i piyoz. Uchinchi qatlami - nozik dilimlenmiş. To'rtinchidan qatlami - kichik kupligini bodring ichiga tug'ralgan. Beshinchi qatlami - Koreya sabzi.

haqli ravishda deb atash mumkin c marul uchun tipratikan bezashni uchun mos bo'lishi kerak. Bu holda, salat kiyinish - qovurilgan tuxum tumshuq, bir nozik qirg'ichdan maydalangan, kızılcık kelgan masalan qora qalampir va tuxum oqsili va burun, ko'zlari. Ignalar yaxshilab Koreya sabzi taqlid!

Salat "Kungaboqar"

Bu salat qilish uchun (xizmat 4) kerak bo'ladi: qaynatilgan parranda jigar (0, 4 kg), pishloq (0, 2 kg), qaynatilgan tuxum (4 dona), konserva makkajo'xori (1 bank), saryog '(0, 05 kg), chips (1 qadoq), mayonez.

Tayyorlash bayram salat "bandi" uzoq davom etmaydi. "Kungaboqar" ga sahih qaradi - bu salat sayoz yumaloq, bir idishga qatlamlarini olib yotar eng yaxshisidir. Har bir qatlam mayonez (yaxshi "oro") promazyvat kerak.

Birinchi qatlam - 2/3 jigar bir qo'pol qirg'ichdan kuni artdi (1/3 oxirgi marta tark). Ikkinchi qatlam - bir qo'pol grater sovutilgan sariyog 'kuni artdi. Agar qo'pol qirg'ichdan maydalangan pishloqni, - Uchinchi qatlam. To'rtinchidan qatlami - tuxum, bir nozik qirg'ichdan maydalangan. Beshinchi qatlami - makkajo'xori. oltinchi qatlami - jigar qoldiq.

Endi "kungaboqar" hosil qiladi. Yuqori tabaqa mayonez », mash" bezab va singdirilgan ikki soat davomida taom belgilangan. ikki qator qilib joylashtiring chiplari atrofi ustiga ovqatlarni oldin. "Kungaboqar" tayyor!

Salat "HeartBreaker"

qavrilgan uchun qaynatilgan yurak (har qanday), piyoz 1 kg (0, 5 kg), sabzi (0, 5 kg), mayonez, o'simlik yog'i: bu sizga kerak bo'ladi salat qilish uchun.

yarim doira, sabzi va panjarasi - yurak chiziqlar, piyoz o'yilgan lozim. o'simlik yog'i bola alohida piyoz va sabzi. So'ngra barcha moddalarni va mavsum mayonez bilan salat aralashtiring. tatib tuz qo'shing.

Salat "Osiyo"

Bu sizga kerak bo'ladi salat qilish uchun: piyoz (4 dona), sabzi (0, 5 kg), tuzlangan (4 dona), qaynatilgan mol go'shti (0, 4 kg), olma sirkasi (1/2 piyola) pomidor SOS yoki ketchup (2 osh qoshiq), sarimsoq (4 chinnigullar), tovalar, tuz, qora murch uchun o'simlik yog'i.

Piyoz, sirka bilan qoplash va 30 daqiqa davomida Marinatlash uchun tark, yarim doira shaklida kesib lozim. Ayni paytda sabzi panjara va 3 daqiqa davomida o'simlik yog'i bilan qovurdoq, keyin pomidor ketchup va SOS yoki taomga qopqog'ini past olovda 5 daqiqa qo'shing. Sarimsoq matbuot orqali uzatiladi. Go'sht va bodring kaltaklar o'yilgan. Piyoz siqish va barcha masalliqlarni aralashtiring. tatib tuz va murch qo'shing.

hamma joyda mayonez holda retseptlar salatlar tug'ilgan to'plash kishilar tomonidan taqdir bu salat.

Bu salatlar tug'ilgan kuni tayyor bo'lishi mumkin. Va, albatta, barcha mehmonlar taklif salat retseptlar tug'ilgan uchun oldindan so'rash kerak (yoki kamida, ularning ismlarini), ular eng kabi va ularning har biri bir oz tayyorlash rozi qilish maqsadida!