Russula oila. qo'ziqorin mlechniki

Mlechniki qo'ziqorin - buyuk do'stlik qo'ziqorin Russula oila. Ularning nomi - Lotin nomi Lactrarius bir to'g'ridan-to'g'ri tarjima. Ular tufayli bu qo'ziqorin aybi tolalar va milkweed bor, deb aslida bu nom bor. Bu slaboedkim va ba'zi haqligiga zaharli sut chiqaradi, bu turdagi ba'zi a'zolari.

xil ma'lum va barcha qo'ziqorinlarni va qo'ziqorinlarni, shuningdek volnushki sevishini, lactarius spurge Gladyshev, va boshqa ko'plab subdulcis. Mlechniki - qo'ziqorin, ignabargli va keng bargli o'rmonlar nam tuproq afzal. ko'rinish asosiy davri - iyul oxiri. turlarining ayrim oktyabr boshida gacha bo'lishi mumkin tanishish.

Tashqi ko'rinish barcha tanish mlechnikov. A yorqin misol - hamma joyda qo'ziqorin. o'zgardi yagona narsa - kul rang, oq, jigarrang, qizil va jigarrang o'zgaradi shlyapalar rangi. er ko'rinishi bilan, maqolada keltirilgan rasmlar qaysi Mlechnik qo'ziqorin, keyinchalik u vahiy qilingan, chetiga ichida o'ralgan bilan birinchi qavariq plitasi shlyapasi bor va bir g'amgin markazi yoki hunisi bilan bir likopcha kabi bo'ladi, va qirralarning Shaggy boshlaydi. yuzasi shilliq, quruq yoki nam. Ba'zi zamburug'lar u yumshoq. yuqoriga 5 santimetr bosh diametri bor mlechniki Ba'zi zamburug'lar, va ba'zi gigantlar diametri 15 sm gacha o'sadi. oyoqlari, odatda, bir shapka yoki bir oz engil bilan bir xil rang bor. Uning uzunligi qo'ziqorin hayot (chim yoki mox balandligi) qarab o'zgaradi - bir necha millimetr 6-7 sm. oyoq ichi bo'sh, yoki zich bo'ladi. qo'ziqorin tanasi sutli özsuyu oqadi orqali kanallar orqali kirib bormoqda. Odatda u havo va dog 'qo'ziqorin o'zini qorayishini boshlaydi, deb, oq. ta'sirli dan zarar juda nozik va sezgir oxir-oqibat ularning paydo mlechniki ba'zi qo'ziqorin "kuygan" deb atalmish hisobga - qora dog'lar qaysi butun yuzasi ustida juda qisqa vaqt tarqalishida. Aytgancha, bu sinuvchanligi qo'ziqorin Gruzdev nomi aks ettiriladi. olimlar taxminlarga ko'ra, so'zning etimologiyasi Litva vositalari tarjima Gruzdev, qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin keladi "sinmasin." so'z "gruzdno" dan - - Biroq, nomi kelib yana bir versiyasi bor olomonni o'sayotgan qo'ziqorin, "klasterlar" katta guruhlarda.

mlechniki zamburug'lar hamma joyda uchraydi. ularning tarqalishi maydoni ancha keng. Jami butun sobiq Sovet Ittifoqi topilgan 90 taxminan 120 tur, bor. Evropada, bu qo'ziqorin zaharli hisoblanadi va oziq-ovqat ishlatiladi, lekin ular juda ko'p to'plash katta mamnuniyat bilan ruslar ham. Ular qishda uchun tayyorgarlik uchun katta bo'ladi. Ular sho'r va tuzlangan, turlarining ayrim quritilgan va keyin, shuningdek, turli xil qo'ziqorin SOS tayyorlashda, birinchi lezzetlendirme va ikkinchi kurslar uchun ishlatiladi.

Mlechniki qo'ziqorin farmakologiya ishlatiladi. qo'ziqorin Ba'zi turlari laktariovilin bor - sil va buyrak va o't pufagi kasalliklari davolash uchun ishlatiladigan bir antibiotik. gorkushi sharbati Aureus'un o'sishini oldini olish, bir moddani o'z ichiga oladi.