Retsept oddiy omlet bo'ladi - tez va mazali bo'lgan!

Tuxum idishlari har doim emas, faqat, chunki oziq moddalar yuqori kontent, balki pishirish tezligi, juda mashhur edi. Juda tayyorlash oson va bir vaqtning o'zida u oddiy bir mazali retsept hisoblanadi omlet oshpaz daqiqa masalasi bo'lishi mumkin. Bugungi kunda u erda omlet uchun bir qancha imkoniyatlar bor, lekin eng tegishli eng oddiy retsept tayyorlangan aynan ovqat hisoblanadi.

Dastlab, e'tibor bir omlet o'z ichiga olgan moddalar nisbatlarda qat'iy rioya qaratish lozim. retsept oddiy, lekin o'zingiz pishirish mahorat ko'rib yo'q bo'lsa ham natija baxtli qiladi. Bir piyola ichiga parchalanadi lozim to'rt tuxum, - tuxum pishirishni boshlash uchun, masalan, ikki kishi uchun standart qismi yetarlicha uch iborat. zarur oziq-ovqat ikkinchi komponenti - sut. Faqat shu yo'l bilan skovorodkada oson omlet yam, havodor va juda mazali olish hisoblanadi. sut va tuxum nisbati soni va suyuqlik "o'lchov" hajmining taxminan bir xil bo'lishi kerak, ko'z ustiga bo'lishi mumkin.

birinchi siz tuxum mag'lub kerak, chunki zudlik bilan, masalliqlarni aralashtirib qilmang. Bu urishar siz oddiy omlet retsepti faqat ko'pirtirish kerak amal bo'lsa joizki, blender, bu maqsadga muvofiq emas. tuxum sarig'i oqsillari bilan aralashtiriladi keyin, pishirilgan tuxum ommaviy oldindan sut (afzal xona harorati) va aralashtirib qo'shiladi lozim. kelajak idishga aralashtirish so'ng, ziravorlar va tuz qo'shishingiz mumkin. Recipe oddiy omlet, masalan, yangi yoki tatib quritilgan yashil, va qalampir uchun qo'shimcha ziravor foydalanish, imkon beradi.

tayyor kelajak ovqatlanish uchun bo'sh so'ng, sizga bir omlet qilish istayman qaerda qaror qabul qilish kerak. An'anaviy klassik versiyasi - skovorodkada bir omlet uchun oddiy retsepti, lekin bu holatda siz umid bo'lgan "tantana" ta'siri, olish mumkin emas. tuxum ovqatlarni qilish uchun va yuqori havo tandirda uni pishirib kerak. Buning uchun, dastlab bir non-stick shakli 180-200 daraja neft (sabzavot yoki krem), va issiqlik pechni soqol. shaklida tanlash tamoyilini amalga qilinishi kerak - omlet yuqori, quyi. 180 200 daraja haroratda yarim soat ichida bo'lishi kerak pechda sut va tuxum aralashmasi pishirib. esa qiymat emas, balki yarim-soat aniqlash uchun faqat etarli, omlet tayyor tekshirish uchun. , "Pishirilgan" katta ta'sir erishish uchun, siz folga bilan aralashmasi bilan qolib, qamrab mumkin. Agar bu ta'sir istamasangiz, bu, oziq-ovqat yuzasida zazharistoy qobig'ini oldini oladi. qo'shimcha moddalar muxlislari uchun besh daqiqa pishirish uchun mo'ljallangan yarim soat, oxirigacha, masalan, bir necha qismlarga kiritishingiz mumkin, siz selin pishloq bilan tuxum piyola sirtini sepib mumkin. SOS va sabzavot yon ovqatlarni turli bilan bo'lishi mumkin stolga omlet xizmat qiladi.