Recipe: tuzlangan bodring bilan mol go'shti Salad

Salatlar bayram stol ajralmas qismidir. Ular mazali va samimiy bo'ladi. salatlar eng muhim topgan go'sht bo'ladi. Ushbu komponentining qo'shib garnitür ba'zi darajada, salat qiladi. Yaxshi birikma mol go'shti, tuzlangan bodring, qo'ziqorin bilan salat bo'ladi.

mol go'shti foydalanish

Mol go'shti go'sht juda foydali hisoblanadi. Nima muhim bo'lgan to'g'ri tayyorlash uchun qobiliyatidir. Olimlar mol go'shti 100 gramm yog 'faqat 4,5 gramm o'z ichiga ko'rsatdi.

Bu eng foydali bo'lishi hisoblanadi da, lekin tovuq, ancha yog'ini, lekin kam vitaminlar mavjud. mol go'shti tobora temir, rux va fosfor hukmron. Lekin kaloriyali faqat 15 kkal bo'ladi.

Qaynatilgan go'sht deyarli barcha foydali. bulyon stress yoki yuk duchor bo'lganlaridan so'ng tiklanishi uchun foydalanish yaxshi bo'ladi. mol go'shti omega-3 kislotalari tarkibi Soch kuchli va elastik teri qiladi. Go'sht ham kelgan tomirlari engillashtirish yordam xolesterin kafti.

Asosiy narsa mahsulot qat'iyan taqiqlanadi deb suiiste'mol esda iborat. Bu mol go'shti ko'p o'lja mumkin emas, yosh bolalar, ayniqsa, to'g'ridir. mahsulot maksimal foyda olish uchun, siz to'g'ri oziq-ovqat foydalanish kerak. Misol uchun, siz bilan mol go'shti bir salat tayyorlash mumkin tuzlangan bodring. Bu retsept ko'ra siz ham bayram dasturxoni uchun, salat tayyorlash mumkin.

tuzlangan bodring bilan mol go'shti salat

muhtoj tayyorlash uchun:

• mol go'shti - 650 gramm;
• tuxum - 5 dona;
• Pishloq - 300 gramm;
• tuzlangan - 5 dona;
• piyoz - 4 dona;
• yashil no'xat konserva - 1 bank;
• Pine yong'oq - 50 gramm;
• zaytun karıncalanmış - 30 dona;
• Yashillar - tatib qilish;
• yonilg'i quyish uchun mayonez;
• piyoz qavrilgan uchun yog ';
• tuz, qalampir.

Tayyorlash usuli

Birinchi siz pishirilgan parcha qadar qaynatish kerak mol bonfila. mol go'shti uchun issiq suvda botirib bo'lgan pishirish uchun ko'proq suvli va foydali bo'lib qolmoqda. Lekin siz vaqt yo'qligi uchun sovuq suvda pishirib boshlashingiz mumkin. Agar go'sht boy tottirib bo'lsangiz, qo'shimcha ziravorlar bilan bulonda pishirilgan. Lekin siz oxirida tuz qo'shing kerak yodda tuting.

go'sht bilan parallel ravishda taxminan 20 daqiqa qaynatiladi olish uchun qaynatish kerak tuxum pishirishni. pishirish so'ng, tuxum sovuq suv joylashtirilgan bo'lishi kerak. Ushbu koida, ular osonlik bilan tozalash mumkin, deb yanada tartibda amalga oshirilishi kerak.

bir skovorodkada isitish va bir oz yog 'eritmek. Piyoz kichik kupligini kesib, keyin neft aralashmasi qovurilgan. Kerakli agar Siz murch sepiladi mumkin. rangli oltin qadar, taxminan 5 daqiqa davomida skovorodkada ta'zim tutib. issiqlik o'chirish va salqin ber.

Pishloq panjarasini, maydalangan tuxum, taxminan 5 mm, Zaytun kub shaklida kesib tuzlangan - uzuk.

Zaytun ostyvshim piyoz bilan ulang.

tuzlangan bir xil haqida pishirilgan va sovutilgan tug'ralgan mol go'shti,.

Keyingi, bir salat mol go'shti, tuzlangan, piyoz va qora zaytun, tuxum, pishloq, no'xat bilan aralashtiring. Barcha mayonez soqol. Top bezashni qarag'ay yong'oq va o'simliklari.

bilan mol go'shti salat tuzlangan bodring tayyor! Bu taom samimiy, lekin bir xil etarlicha vaqt nur va past kaloriyali da.

tuzlangan, qo'ziqorin, yaproq marul va murch bilan mol go'shti salat

kerak bo'ladi 10 bo'limlari uchun salat tayyorlash uchun:

• mol go'shti - 400 gramm;
• champignon qo'ziqorin - 500 gramm;
• tuzlangan - 300 gramm;
• salat - 200 gramm;
• qalampir - 300 gramm;
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i;
• Soy qayla - 40 gramm (so'ralganda, bu topgan belgilangan);
• mayonez.

tayyorlash tartibi

Mol oldindan qaynatiladi. Buning uchun taxminan 40 daqiqa issiq suv va pishirish past zarur. tuz va murch qo'shing qachon pishirilgan ta'mi oshirish uchun. Siz pot butun tozalanadi sabzi va piyoz qo'yish mumkin. Bu ingredientlar mol go'shti ta'mini ta'kidlashni bo'ladi.

Qo'ziqorin plitalarining o'yilgan. va go'yo pan toza uloqtirish qo'ziqorin suv bug'lanib qadar pishirilgan qadar, keyin o'simlik yog'i va bola qo'shing kutib turing.

mol go'shti salat, tuzlangan, qalampir chiziqlar o'yilgan. salat o'rta dona sug'urib.

kichik kupligini bo'lib kesilgan bo'lishi mumkin, agar so'ralganda tozalangan Sarimsoq, spadefoot orqali o'tadi.

Yaxshilab salat aralashtiriladi. Mol go'shti, tuzlangan, qo'ziqorin, salat va qalampir tayyorlangan mayonez SOS bilan to'ldirilgan. etarli achchiq to'ldirish olish uchun, u kiritish uchun tavsiya etiladi soya sous.

Sarimsoq kiyinish salat uchun ziravorlar qo'shib beradi, lekin shu bilan birga nozik lazzat sote qo'ziqorinlarni qo'shiladi.

Bu salat faqat bir oila kechki ovqat uchun bayram stol xususiyati, balki munosib bo'lmaydi. Bu retseptlar to'g'ri parhez taqlid qilishga harakat qiladi, har qanday uy bekasining The janrda mavjud bo'lishi kerak. Mol go'shti - parhez mahsulotlari bilan bog'liq go'sht. bor, uning foydalanish cheklovlar. bir kam kaloriya ega esa, barcha zarur oziq moddalar bilan tanani to'ldiradi, chunki Bundan tashqari, mol go'shti, xun ajralmas mahsulot bo'ladi.