Qanday pechene "Leningrad" pishirishni?

Cookies "Leningrad" osonlik bilan uyda amalga oshirilishi mumkin. Va u jurnal shirinlik olib hech yomon yonadi. ta'mi boshqacha bo'ladi, deb Qo'rqma. Bu o'zgartirsa, u faqat yaxshi bo'ladi. pechda bu novvoyxonada cookie harakat qilib ko'ring, va siz o'zingiz uchun ko'rish!

xususiyatlari Cookies

Ko'p odamlar, ehtimol, kichik do'konlarda ko'rdim, cookie so'nib. Va yana odamlar uning ta'mi uchun bu shirinlik yeyish uchun yoqdi. U, ayniqsa bolalik eslaydi. nozik va havodor, yumshoq va bir vaqtning o'zida qarsillab Bu yopish, faqat og'izda eriydi.

Cookies "Leningrad" uzaytirilishi shakarlamalar anglatadi. Ular qatlamli tuzilishi va yumshoqlik bilan farq qiladi. shakar kek bilan solishtirganda kam kaloriya o'z ichiga oladi, lekin bir parhez mahsulot hisoblanadi emas.

taom tayyorlash uchun zaif kleykovina bilan olinadi. xamir uzoq vaqt davomida yuzaga kelgan moyi va bir necha marta u yana egiluvchan va egiluvchan qilish qo`yadi. Lekin bu erda unga rasm asl shakliga tez partiya beri qo'llaniladi juda qiyin ekan.

o'zingizni Leningrad cookie tayyorlang. retsept didingiz albatta.

Tarkibi 20-30 mahsulotlari

mashhur shirin retsept hamma uchun uylarini topish uchun ishonch hosil faqat uch ashyolardan iborat, shuning uchun oddiy. Xamir oddiy pechene uchun olinadi. Agar siz allaqachon olma Charlotte pishirishni bo'lsa edi, osongina, bu partiya bilan engish bo'ladi.

Shunday qilib, Leningrad cookie tayyorlash, sizga kerak bo'ladi:

• un - Bir piyola;
• shakar (yoki shakar kukuni) - bir piyola;
• tuxum - (Kategoriyasiga qarab,) uch yoki to'rt dona.

Cookies "Leningrad" xamir uchun achchiq bir lazzat bor edi, siz bir oz Vanilla yoki doljin qo'shishingiz mumkin.

Cookie uchun xamir qormoq

boshlash uchun, oq dan sarig'i alohida. Bu ham u amalga qanday tushuntirish kerak emas, shuning uchun oddiy. Oqsillar qattiq cho'qqilarini tashkil qilish ko'pirtirish. qoshig'ini tekshirish olib. Bu tursa, keyin, sen to'g'ri ish qildi. Endi sarig'i vzobem, balki sariyog 'bilan. Bu oz maxfiy jarayonini tezlashtirish yordam va juda kam vaqt sarflaydi.

Endi un uchun. Uning kislorod bilan to'yintirish va nozik chang qutilish, g'alvirdan kerak. Bu unidan tayyorlangan xamir har doim ko'proq havo va yam olish. negadir juda dangasa Ba'zi uy bekalari buni, va yaxshi Shuning uchun. Un asta-sekin doim aralashtirib, shakar bilan sarig'i kiritish.

Oxirgi faol qadam - oqsillar joriy etish. Ular aks holda "Leningrad" cookie shunday havo qilmaydi, muloyimlik bilan xamir qo'shiladi kerak.

Biz shaklini qo'shishingiz va uchoqda yuboring

Pech 10-15 daqiqa davomida 180 daraja gacha isitiladi. Ayni paytda u, qamrab pergament qog'oz yoki biroz smazhem o'simlik yog'i PAN. Biz bir choy qoshiq bilan xamir ustiga yoydi. Xohlasangiz, siz maxsus xamir sumkani yoki ukol foydalanishingiz mumkin. Ularning yordami bilan, cookies yana ham bo'ladi.

bir oz shakar bilan xamir tilim va sepib. element ixtiyoriy bo'ladi, shunday qilib, u, estetik ta'sir uchun zarur hisoblanadi. Endi biz o'n daqiqa davomida duxovkaga desert tandirda yuboring. Agar shakar istamadi bo'lsa, qanday qilib cookie Leningrad bezatish uchun? maqolada Foto mukammal uni ko'rsatadi. Foydalanish, masalan, turli qandolat posypku, shokolad yoki yong'oq.

desert nima xizmat?

qahva, choy, sut yoki boshqa har qanday ichimlik bilan davolash bahramand. Cookies jam, murabbo, asal, quyultirilgan sut, siropi, krem yoki muhallabi ustiga quyib mumkin. Umuman, hamma yuragingiz istasa nima. Va siz alohida shirinliklar amal va shakar va pechene bir oz taom mumkin.

Bu mazali shirinlik tayyorlash uchun harakat qilib ko'ring, va u sizning stolda tez-tez mehmon bo'lib amin!