Qanday multivarka yilda cheesecake pishirib?

Cheesecake desert yog'li krem pishloq yoki tvorog uning tarkibda aralashmasi taomga ega deb ataladi. Bundan tashqari, u tandirda pishirilgan bir pirojnoe, va tayyor sovuq usuli (hech yopish) bir shirinlik bo'lishi mumkin. Barcha cheesecakes birlashtiradi yagona narsa - bir nozik tort asoslarini mavjudligi va to'lg'azish yanada ta'sirchan qatlami hisoblanadi. Bo'lib, qalinligi cheesecake tort qalinligi tvorog ommaviy 6-10 marta ko'proq bo'lishi kerak.

Cheesecake - qadimiy tarix bir ovqat. Biz pishloq yoki tvorog mehribon, bu shirinlik, ota-bobolarimizni tayyorlash uchun ishlatiladi, nima deyish majburiyatini emas, balki bugun suzma cheesecake yoki ishlatiladi krem pishloq bir yo'g'on mustahkamlik yoki tvorog,. Bu to'lg'azish ta'mi tender va krem bo'lishi kerak, deb pishirish shirin davom etadi pishloq, nordon ta'mga ega emas edi, deb juda muhimdir. vanilin, kakao, limon havas yoki pyuresi rezavorlar va meva - Ko'pincha cream cheese aromaları aromatik yoki qo'shimcha.

qum, pechene yoki bulka qilingan cheesecake tort, ishlatiladigan bazalardan uchun. Bu tez-tez bir nozik kukunlarini ichiga maydalab tayyor pechene asosi sifatida ishlatiladi va sariyog 'bilan aralashtirib bo'ladi.

Retseptlar, cheesecake sovuq jarayonini pishirishni yoki tandirda uni pishirib qanday, qancha bor. multivarku va mikroto'lqinli - Biz zamonaviy oshxona jihozini foydalanib, bu bir shirin qilish uchun harakat qiling.

multivarka yilda cheesecake pishirib, birinchi bazasi uchun xamir hosil qiling. Misol uchun, pechene turi. keyin yumshoq ko'pik ikki tuxum va shakar yarim chashka va qadar, bu vzobem uchun un aralashtirib yarim chashka qo'shing. teng Multivarki dan piyola ichiga moyillik tushiring.

Bu vaqtga kelib u tayyor suzma aralashmasi bo'lishi kerak. uni tayyorlash uchun, yo'g'on semiz tvorog (750 gramm) uch quti olib smetana (jar - 200 gramm) bilan aralashtiring va shakar yarim stakan. uch, besh sarig'i va to'liq kraxmal qoshiq (kartoshka yoki makkajo'xori olishi mumkin) aralashmasiga qo'shing. Vanilla yoki limon lazzat - bu bosqichda, siz lazzat qo'shishingiz mumkin. Endi asta-sekin shakarni (shisha) yoki sariyog 'qo'shib yumshoq ko'pik besh oqsillar qolgan qamchi. ko'pirtirilgan ko'pik oqsillari bilan krem pishloq aralashtirib gacha aniq harakatlar tubidan qoshiq.

Endi xamir qatlami ustida pishirilgan to'ldirish tarqaldi. Biz diqqat bilan harakat va kichik qismlarga pishloq tarqaldi kerak. multivarku qo'ying, 65 daqiqa davomida pishirish rejimini o'z ichiga oladi. Bu yopish jarayonida Multivarki qopqog'ini ochish uchun emas, balki juda muhim ahamiyatga ega, va signal eshitiladi, siz qurilma o'chirishingiz kerak, lekin bizning multivarka cheesecake to'liq sovib qadar qopqog'ini ochmang. Agar bu shartni bajarish qilmasangiz, suzma hal qilishi mumkin, va u bo'lishi kerak, deb, Shirin, bu havoda ishlamaydi.

Siz, tayyor esish pishiriqqa yordamida multivarka yilda cheesecake pishirishni bir piyola hasrat bo'lishi bir qatlamini ketmoq, bir kichik Bamperlar qilish mumkin. So'ngra tayyorlangan tvorog massasini qo'ydi.

Agar xamir bilan tartibsizlik muhitda istamayman bo'lsa, bir cookie poydevorini tayyorlash, multivarka bir cheesecake qilish mumkin. Misol uchun, bu: 100 jo'xori Cookie gramm va yong'oq (findiq, cashews, bodom) bir xil miqdorda ozor. So'ngra muloyimlashdi sariyog '75 gramm aralashmasidan qo'shing. Aralashtiring va Multivarki ilgari uning yopish qog'oz qatlamini yotdi idishidagi qo'ydi. tayyorlangan tayanch tarqalishi krem pishloq va uchoqda ustiga.

Albatta, cheesecake retsept didingiz uchun o'zgartirilishi mumkin multivarka. Siz, masalan, tvorog qaymoq, pishloq, o'zgartirish yoki qo'shimcha ingredientlar aralashmasi taomga qo'shish mumkin - masalan, shokolad chips yoki maydalangan quritilgan meva.

vaqt qisqa bo'lsa, u mikroto'lqinli cheesecake tayyorlash mumkin. Bu holda, u tezroq pishirib beradi. Kuk yaxshi porsiyonlanmalı shisha yoki plastik izlar, shuning uchun 1 xizmat mavjud mahsulotlar qoldig'i. har qanday cookie (25 gramm) Yunilgandir va yumshoq saryog 'bir osh qoshiq bilan aralashtiring. tayyorlangan qolipga alakart aralashmasi qo'ying va bir oz qalin. Endi, 60 qaymoq bir xil miqdorda bilan "Filadelfiya" kabi cream-pishloq gramm va yarim tuxum, shakar, 30 gramm qo'shing va yana ko'pirtirish mag'lub etdi. bir qolipga natijasida yog'upa quying va taxminan ikki daqiqa davomida 700 vatt quvvat da pishirilgan. krem marta ko'pik Sredina boshlaydi - tayyor. Avvaliga u nam, Shirin deb tuyulishi mumkin tvorog bir oz chayqatib turing, lekin sovutish keyin qotib. Shirin, Shirin xona issiqligida asrab, keyin muzlatgichda bir necha soat yuborish. shokoladni, meva yoki krem - xizmat cheesecake biron shirin sous bo'lishi mumkin.