Qanday mikroto'lqinli pechene pishirib?

Xo'sh, uy bir pechni bo'lsa. Siz turli maishiy sovg'alar mamnun bo'lishi mumkin. Nima, men pech uyda bo'lmasa, albatta, yoki noto'g'ri bo'lib, uy qurib pishirib istagi kerak shimgichni Kek tamagarlik deb kun yashaydi? Biz zamonaviy texnika yordam berishi mumkin bo'lgan bir yo'l bor, novvoyxonada mikroto'lqinli pechene juda oson va tez.

pishirish uchun bir necha ta'riflari etarli emas, siz mikroto'lqinli pechni foydalanish nafosatini bilish kerak. Faqat, bu bilimlarni birlashtirib, siz mikroto'lqinli pechda bir kek pishirishni qanday to'liq suratga olish mumkin.

Pishirish bir necha oddiy qoidalar:

• Mashina va uskunalar, mikroto'lqinli pechlar ta'siri ostida pishirish uchun mos bo'lishi kerak. xamir u burchagida ozgina yondirib mumkin to'rtburchaklar farqli o'laroq, teng taqsimlanadi, chunki bir dumaloq shakl foydalanish maqsadga muvofiqdir.
• Bu tez pishirilgan mikroto'lqinli pechene uchun, san'at hisobga vazifalar majmui olish zarur, u eng yaxshi mos panjara yoki konveksiya xususiyati hisoblanadi. shaxsiy tajribasiga styuardessa ularning o'txonalarida bevosita pishirib oladi qancha vaqt ishonch hosil bo'lishi mumkin.
• butunlay erigan tayyorgarlik paytida mikroto'lqinli nurlanishning ta'siri ostida kristallar oz va char yondirib mumkin, xamir, deb shakar tomosha qilish uchun ishonch hosil qiling.
• tayyorlash vaqti sinov hajmiga bog'liq bo'ladi, deb unutmang. shaklida, u yana, yana vaqt talab.
• pechning, yog'och gugurt, bir Hazrati yilda pishirish kabi, bo'lishi kerak kek tayyor tekshiring.
• jarayoni davom etmoqda jihoz non yopishga o'chirilgandan so'ng, mikroto'lqinli pechene, deyiladi nima bo'lishi kerak "yurish." un mahsulotlari olishdan qachon Aks holda, u o'choq joylashtiradi.

mikroto'lqinli pechene pechda ko'proq egiluvchan va yam bor. Yana bir xususiyati xamir boy bo'lishi, shuning uchun cream to'ldirish bilan kek tayyorlash ishonch hosil bo'lmaydi, deb. katta qator uchun retseptlar, uy bekalari xayol ko'knor, shokolad, meva pazandalik durdonalarini ham amalga oshirilmoqda. asos sifatida tuxum, shakar va un olinadi, qolgan materiallari tort muallifi lazzat nima bog'liq.

Misol uchun, mikroto'lqinli bir shokolad tort pishirib ko'rib chiqaylik. bolalar, balki kattalar nafaqat kabi desert ta'mi.

Biz kerak:

• 1 tuxum;
• sut 4 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i 3 osh qoshiq;
• 2 osh qoshiq kakao qoshiq;
• 2 osh qoshiq shakar;
• un 4 osh qoshiq;
• 1 osh qoshiq droja.

tuxum, o'simlik yog'i va sut haydovchi harakat, barcha quruq masalliqlarni aralashtiring. aralashmasi xamir suyuq o'girsa, yaxshilab aralashtiriladi. Bu kam bo'lmagan 500 dan ml, oldindan yog'langan yoki pergament bilan qoplangan bir quvvati hajmi natijalari. shirinliklar pechene yosh muxlislar uchun turli qoliplari, bunday bir oz hayvonlar tavsiya pishiramiz.

xamir uch daqiqa davomida maksimal kuch (1000 Vt) da pishirilgan edi. tort soviganligiga qadar mikroto'lqinli tashlangandan so'ng pech kutib turing. ishlatiladigan ko'pirtirilgan qaymoq yoki smetana va shakar kabi. pechene Yanchilgan meva, Susan, bezab mumkin - barcha shirinlik muallifning ta'mi.

Tansiq, muhabbat bilan pishirilgan, hatto pickiest restoran tanqidchi xotirjam qiladi. qiyin emas uyda ularni pishirish keyin mikroto'lqinli pechene ham, stol tasdiqladi bakalavr bezab.