Qanday Absinthe ichish? Biz o'rganish!

Absinthe hashamatli, Bohemian elita Parij hayoti va yozuvchi va rassomlar orasida ramzi bo'ldi. XIX-XX asrlar navbatida bu ichimlik mustahkam Moulin Rouge, san'atkorlar, shoirlar va tekshirilmagan tartibda san'atda yangi tasvirlar ilhom uchun ishlatiladigan yozuvchilar bilan bog'liq bo'ldi. Oh, ular faqat Absinthe ichish qanday bugun bizga aytib mumkin. Uning muxlislari edi Ernest Xeminguey, uning biyografi ko'ra, Anri Tuluz-Lautrec va Van Gogh, uning qulog'ini kesib tashladi "yashil Fairy" ta'siri ostida bo'ldi.

do'konlarda ham ko'rish mumkin Zamonaviy absent, afsuski, yoki ehtimol Yaxshiyamki, mashhur sharob bilan, albatta, deyarli hech narsa yo'q. Ayni paytda, bu o'tlar aralashmasidan mazali va aromatik damlamasi hisoblanadi. A haqiqiy 70-80 daraja qal'a o'zga absent, va hatto bir narkotik ta'siri bor edi. Shuvoqning mavjud thujone - Bu komponentlar bir hisobidan erishildi. Qanday Absinthe ichish bugun?

Uni ishlatish uchun turli xil yo'llari bor. Misol uchun, deb atalmish Chexiya billur yoqmoq va kuygan-bir ichimlik keyin bir yudumda ichida, bir shisha ichiga sof Absinthe to'kib bir yo'l taqdim etadi.

Qanday Frantsiyada Absinthe ichish? maxsus qoshiq shakar, xumcha joylashtirilgan, bir ichimlik bilan shisha kiyib, keyin muz, suv ustida shakar quyinglar. Olingan sharbat spirt bilan aralashtiriladi, va foydalanish uchun mexnat tayyor.

haqida qoidalari ham bor Absinthe ichish qanday "Sprite" bilan. Bu usul "parashyut" deb ataladi. bir ichimlik tayyorlash tamoyili Sambuca foydalanish o'xshaydi. Bir stakan sprite quydi. konyachnitse yilda araq 50 mililitresi shisha ustida bir tomonga qo'yish va xoh. Burning suyuq, keyin mahkam bir shisha konyachnitsey bilan qamrab, shisha ichida o'ting va "Sprite" quying kerak. hosil tutun quvvati "tutun" bir somon orqali ichuvchi bo'lishi. odam tutun "dudlangan" esa, bu so'ng, tayanch shakar, namlangan araq ikki dona joylashtirilgan va olovga. So'ngra, "tekila BOOM" deb absent kabul bilan "Sprite", va bir yudumda bir sharob. Bo'sh konyachnitsey shakar kupligini yoqilishini qamrab kerak. Bu yana "tutun" bir marta mexnat mast bo'ldi tutun ishlab chiqarilgan. "Parashyut" unutilmas ta'siri - yumshoq manmanlikka va harakati yavaşlık ta'minlanmoqda.

Lekin qanday qilib absent ingliz ichish. Ular bu ichimlik bilan ikki mexnat afzal. Bu birinchi "Gay Milkman" sifatida tanilgan. uni tayyorlash uchun teng nisbatda absent, viski va sut aralashtirib kerak. eng muhimi, sekin bo'lishi, bu mexnat ichish, va - keyin o'yin. Ingliz Absinthe foydalanish ikkinchi yo'l nomlangan "Cheshire Cat". baland bo'yli shisha tagida uchun ¼ balandligi ezib muz, frappe joylashtirish. So'ngra muz ¼ stakan yashil araq quyiladi. Bu bir oz erib mexnat berish, so'ngra ¼ sovutilgan olma sharbati uni to'kib zarur.

Biz tanlash kerak bo'lsa, Absinthe nima ichish , uyda muz suv ko'ra yaxshiroq, "Kompaniya" emas, balki, uni topish uchun. deb muzli suv 1/3 va 2/3 qo'shish Absinthe to'kib ko'zoynak tagida bo'lib, 2: Siz, masalan, 1 nisbatda foydalanishingiz mumkin. qatlamlari bir-biri bilan aralashtirib yo'q, shunday qilib, lekin u amalga oshirilishi lozim. (Bir yudumda ichimlik esa) So'ngra, u araq olovidan sezishni unutilmas dasta kafolatlaydi va uning suvlarini yumshay.