Tort "Qora shahzoda": nozik desert retsepti

Tort "Qora shahzoda", biz quyida ko'rib qaysi retsept juda tender va mazali. Bu desert har qanday oila yoki dam olish kechki ovqat tayyor bo'lishi mumkin. Bu shokolad, kakao kukunlari va quyultirilgan sut katta miqdorda bor, chunki bolalar bilan ayniqsa mashhur.

Tort "Qora shahzoda": retsept

kek uchun zarur moddalar:

• katta tuxum - 3 dona;.
• qum shakar - To'liq 1 shisha;
• kakao kukuni - 3 katta qoshiq;
• yopish soda va sirka - 1 desert qoshiq bo'yicha;
• achchiq qora shokolad - 1 bar;
• yangi qalin cream - 1 stakan;
• Un - 1,7 stakan;
• o'simlik yog'i - (moylash shaklda uchun) 20 ml.

ezg'ilay jarayoni

Tort "Qora shahzoda", tez va puxta ezg'ilay beradi, bir taklifni turli bazalardan amalga oshirilishi mumkin. Biz yam shokolad Pechene turtaları sifatida foydalanishga qaror qildi. Bu tuxum kesish kerak yaratish, keyin sarig'i va oqi ajratish. sarig'i shakar, qalin yog'upa, kiritish uchun kakao kukuni, selin olma sirkasi bilan qora shokolad va yopish soda. Oqsillar, sovutish kamerasida 5-10 daqiqa bardosh zich ko'pik ichiga qamchi va substrat boshqa yarmini qo'yish kerak. Keyingi ikki komponentlar aralash bo'lishi va ularga bug'doy un quyinglar kerak. Natijada, siz qalin shokolad xamir bo'lishi kerak.

pishirish pechene jarayoni

Kimning retsept hayratlanarli oddiy, tandirda amalga, va Multivarki yordamida mumkin tort "Qora shahzoda",. Quyida, ikkinchi ifodasi muhokama qilinadi. Albatta, bu oshxona asbob tort juda ham ko'p tez pishirib va ko'p batafsil olish.

Shunday qilib, imkoniyatlar yog'langan lozim, so'ngra uni barcha oldindan tayyorlab poydevor qo'yish. Shundan so'ng multivarku yopiq va (a ommaviy rejimida) aniq 60 daqiqa davomida bir taymerni qo'yish kerak. ovozli signal kunjara, tekis plastinka ustida joylashtirilgan, va keyin havo soğutuldu nazorat qilish zarur bo'lsa.

krem uchun zarur moddalar:

• quyultirilgan sut - 1 bank;
• yangi yog '- 180 g;
• 1 plitka - yong'oq va boshqa qo'shimcha moddalar holda quyuq shokolad.

krem tayyorlash jarayoni

multivarka kek "Qora shahzoda" har qanday krem yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biz faqat quyultirilgan sut va eritilgan saryog ', uni ishlatish uchun qaror qabul qildi. Ular kuchli ehtiyoj va bir blender yordamida yaxshilab ko'pirtirish. Bu selin quyuq shokolad silamoq uchun ham zarur bo'ladi. Bu tog'da uchun javob beradi.

shirin taomlar shakllantirish

Sovutish shokolad tort (kek shaklida) 2 yoki 3 bo'laklarga kesiladi va so'ngra ulardan har bir mo'l-ko'l neft yog'upa va shu ketma-ketlikda qo'yish. Top desert ham ko'pirtirilgan quyultirilgan sut va yog 'bezab uchun zarur, va faqat keyin shokolad chiplari bilan sep bo'ladi.

to'g'ri ibodat

Barcha yuqoridagi amallarni natijasida siz oq to'ldirish bilan qora shirinlik qocharlar. Buning ajablanarli joyi yo'q, u "Qora shahzoda" deb nomlangan bir shirin taom hisoblanadi. kamida 3 yoki hatto 5 soat davomida muzlatgichda tavsiya stendini xizmat oldin quyultirilgan sut bilan tort. Bu vaqt mobaynida ko'pikli cream ko'proq tender va yumshoq bo'ladi singdiradi.