Olma bilan novvoylik

Qancha uy-kabi vaziyat va o'zgacha sehr oddiy so'z xamir yotadi. Real uy bekalari pishirish har qanday, Rolls, pirog, cheesecake yoki non bo'lsin, yurak va uy ramzi, deb bilaman. Shuning uchun, ularning retseptlar an'anaga aylangan va avlodga uzatiladi va avlod. Xususan, ayniqsa, talab olma bilan novvoylik, va biz bolalikdan bunga ko'nikishim. olma turli pishirish haqida, bu maqolani o'qib o'rganadi.

Biz barcha qo'shimcha vazn to'planib, natijada muqarrar ishtahani uyg'otgani ega olmalarni pishirish, deb bilaman. Ko'pchiligimiz foydalanish rad nima uchun, deb. Biroq, yodda bilan atalgan "o'ng" pishirish va kek tayyorlash qanday zamonaviy tushuncha muntazam emasligi va ba'zan siz o'zingizni choy uchun vaqti-vaqti bilan mazali qo'shimcha suymoq mumkin va yog 'olish qo'rqmaslikka.

Xo'sh, yaxshi bo'lsin istayman va u zaif bo'lgan kishilar uchun - olma bilan novvoylik haqiqiy najot bo'ladi. ular osongina kundalik Rejim to'ldirish mumkin, shunday qilib, bu holda, yuqori kaloriyali makaron ovqatlarni juda foydalidir.

juda oddiy, tez, har bir kishi uchun yaxshi va har doim juda mazali taomlar ifodalaydi. Keyingi asl retseptlar va mazali mahsulotlari ba'zi tanish bo'lishi kerak.

Sharlotta

ingredientlar:

• Olma - 500 gramm;
• Shakar - 200 gramm;
• Tuxum - 5 dona;
• Un - 200 gramm;
• Droja - 1 qadoq.

Shunday qilib, barcha tuxum Agar (bir mikser bo'lishi mumkin) shakar bilan pastga urish kerak, keyin natijasida ommaviy droja bilan un qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Olma yadro ozod va kichik bo'laklarga kesib lozim.

Keyingi siz yog'langan kerak , yopish qalay keyin qolgan xamir va olma yana olma yarmi qo'yish unga uning ustiga yarim xamirni quyib, va. Bu 200 daraja haroratda xamir olma 30 dan ortiq daqiqa pishirilgan bo'ladi.

olma va viski bilan xamir

tort uchun Tarkibi:

• Xushbo'y va nordon olma - 300 gramm;
• Viski (Bourbon) - 50 ml;
• Tozalangan eman - 50 gramm;
• Tuxum - 2 dona;
• Shakar - 200-220 gramm;
• Un - 300 gramm;
• Kungaboqar yog'i - 100 ml;
• Tuz - ¼ choy qoshiq;
• Soda - ½ choy qoshiq;
• bo'rttirma kukunlari - 1-1,5 bir osh qoshiq;
• Dolchin - ½ choy qoshiqda.

sir uchun Tarkibi:

• Quyultirilgan sut - ½ osh qoshiq;
• Jigarrang shakar - 100 gramm;
• Yog '- 1 (1,5) osh qoshiq.

Agar xamir tayyorlash uchun boshlash oldin siz (160 ° C gacha) issiqlik Pechni qo'yish kerak.

Bir mix tuxum, shakar va sariyog 'bilan ergashdi. yo'g'on davlat qadar mikser bilan mag'lub etdi. Olingan aralashmasi uchun, un, dolchin, bo'rttirma kukunlari, yopish soda qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Bu, albatta, viski, eman, o'z navbatida va, olma tomonidan ta'qib qilinadi. Ular aralashmasiga qo'shilgan va yana aralashtiring kerak. Yopish piyola surtdi kungaboqar yog'i bilan va unda xamir joylashtirish. oltin jigarrang qadar tandirda pishirib.

Keyingi, siz muz tayyorlash kerak. pan quyultirilgan sut, joylashtirilgan bo'lishi lozim jigarrang shakar va sariyog '. doim aralashtirib esa aralashmasi, past olovda ko'pi ikki daqiqa tayyorlandi.

Olingan tort shira quyiladi va uning salqin bir oz vaqt bering tayyorman. Bu xamir olma bilan turli unutilmas ta'mi. Rohatlaning.

Xo'sh, ularning raqamlarni tomosha va nesdobnye mahsulotlar yoki ro'zalari tatib kerak afzal kishilar uchun go'shtsiz kek olma bilan. u 2 stakan un, suv 0,5 stakan, 4 bullseye, 0,5 kerak bo'ladi uchun choy qoshiq dolchin, ¾ kubogi o'simlik yog'i, kraxmal 2 osh qoshiq asal va bir oz tuz 3-4 osh qoshiq.

un unga tuz qo'shing va aralashtirish lozim g'alvirdan. Keyingi, suv ichiga tushiring va yana aralashtiring. yarmida xamir ajratish va muzlatgichda bir soat uchun uni yuborish.

So'ngra yuvish, pulni va olma kichik kub shaklida kesib, unga asal, kraxmal, dolchin qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. sinov yarmi xamir va zaschipnut chetiga qolgan dona qoplash uchun yana, to'pni ustida to'ldirish kiritish, (Bamperlar qilish unutmang) pishirish uchun shaklining pergamentga yotdi, ketmoq kerak. kek markazida Buxoriy qochib, bir teshik qilish kerak. sariyog 'bilan Pie moy, shakar sepib va 40-45 daqiqa pishirib tandirda yuboring.

Yoqimli ishtaha!