"Lakinsk" - Rossiya viloyatida pivo

Pivo sevishganlar "Lakinsk" deb nomlangan tanish mahsulot. 1966 yildan beri brend pivo Vladimir viloyatida kichik shaharchasida joylashgan bir xil o'simlik, ustida ishlab chiqarilmoqda.

Marka hikoya

O'tgan asrning etmishinchi bilan daryo Undolki bo'yida bir kichik qishloqda Rossiya Consumer pivo ishlab chiqarish uchun kichik korxona ochdi.

O'simlikning quvvati nisbatan kichik edi. Bu, asosan, qo'shni mintaqalarda o'z mahsulotlarini yetkazib beradi. "Lakinsk" pivo shu yillar etarli talab zavq. U yaxshi ta'mi va ajoyib sifati uchun hurmat edi. Bu aslida tufayli ichimlik ishlab chiqarish o'ng binosida joylashgan, bu kungacha artezian quduqlarini olingan tabiiy mineral suv, foydalanish uchun. uzoq doksanlı yillarda omon qolish qiyin davrda so'ng, ikki minginchi boshida ishlab chiqarish hajmini oshirish boshlandi. quyish uchun yangi chiziqlar ishga tushirildi. Endi "Lakinsk" pivo 0,5 litr shisha idish sifatida, balki Kukalar va 1,5 va 2,0 litr PET idishlarda nafaqat ishlab chiqarilmoqda.

Shuningdek ko'lami yanada kengaymoqda. Agar belgilari vakillari faqat "Lakinsk" pivo, "original", "21", "yubiley", "Classic" va "Yorqin", keyin bir necha yil o'tgach, yangi navlari, "Lyuks", "Oltin", "edi oldin Boomer "va" 33 viloyati ". Vaqt, mahalliy o'simlik taniqli guruhning "Rudo" kompaniyalari sotib oldi, va 2008 yildan boshlab, u bir novdani hisoblanadi.

mijoz Sharh

Vladimir hinterland pivo yangi egasiga rahmat ko'plab rus shaharlarida o'rgandim. Endi u ham Moskva va Sankt-Peterburg do'konlar peshtaxtalarida topish mumkin. Biroq, barcha yaxshi orzu qilib, hosil emas. ekspertlar ijobiy javob qaramay, juda ko'p odamlar hali ham "Lakinsk" pivo sotib jur'at yo'q. odamlar orasida bu mahsulot haqida Comments juda xushomadgo'y emas edi. Ko'pchilik katta korporatsiya uyg'unligi mahsulot manfaati uchun bormadi, deb ishonaman.

uning ishlab chiqarish texnologiyasi tabiiy fermentatsiyani o'z ichiga oladi-da, qaerga mahsulot to'liq mineral va boshqa ozuqa saqlanib qolgan. Nozik-olishda lazzat va mahsulot yoqimli xafagarchilik qay bir solod va mashhur Chexiya atlamaları beradi. Lekin eng xaridorlari u Lakinsk O'tgan yillarda pivo uchun tipik deb rozilik bildirasiz. Endi u sersuv va achchiq edi. Va bu og'ritdi negadir ertalab bosh bir hazil emas. eng past darajada bo'lib faqat narxini, xohlasa.

ma'lum daraja

"Lakinsk original" pivo zavodi ochilishi boshidan chiqaradi boshladi. Bu hali zavodida ishlab chiqarilgan eng qadimgi navlari, biri hisoblanadi. Bu maqsadda: solod, artezian, suv, , guruch va shakar şerbetçiotu. Natijada 4,7 foiz, bir ichimliklarni tarkibi bilan bir mahsulot hisoblanadi. texnologik xususiyatlarga ko'ra pastki fermentatsiya tomonidan ishlab chiqarilgan nur lager, ichish qilish individual ta'mi va maxsus nozik ta'mi bo'ladi. Bu pivo, odatda, yarim litr shisha idishlarni ham, ishlab chiqarilgan va munosib bahoga sotiladi.

Ayni paytda, u o'simlikning umri davomida mahalliy Brewers yaratgan amallarining eng hisoblanadi. Ushbu mahsulot, albatta, bir ish ko'rib chiqilishi mumkin korxonasi karta. Bu sifat uzoq muddatli an'analari bilan to'liq mos keladi va ikkinchi shamol bir turdagi rekonstruksiya keyin ochildi mashhur Lakinsk zavodi, hikoyasini davom etmoqda.