Kartoshka salat "Nemis": retsept, pishirish usuli, tarkibi va sharhlar

Nemislar har doim samimiy va mazali taom erishdik, o'sha bo'lar. Bu, asosan, go'sht ovqatlarni va sabzavot bo'ladi tayyorlang. Bu oziq-ovqat, ularning fikricha, kuch va energiya beradi, shuningdek, barcha zarur oziq moddalar bilan tanani yetkazib beradi.

Oziqlantirish nuqtai nazaridan kelsak, bu yerda turli gap. Shifokorlar suiiste'mol qilmaslik tavsiya etiladi , nemis taomlari engil ovqatlar deyarli yo'q bo'lib, va qism etarli katta.

Biroq, ba'zi nemis ovqatlarni bizning mamlakatlarda tanish. Ulardan biri - bir salat "nemis". Bu taom shunchaki ajoyib ta'mi bo'ladi va uni pishirish - haqiqiy zavq. Shunday qilib, bu maqolada biz bu ajoyib marul tayyorlash bir necha o'zgarishlar nazar qiladi.

taom haqida bir necha og'iz so'z

haqiqat salat yilda "Nemis" bir bezak bo'lib, ota-dars xizmat qilgan. Bu yerda ota-modda - kartoshka. Bu taom eng muhim tarkibiy qismi turli xil moddalar yordamida tayyorlangan bog'lash to'g'ri tayyorlash, deb son, qo'ziqorin yo'qmi va hokazo, deb aytish kerak. D.

tayyorlash oziq-ovqat

Yuqorida aytib o'tilganidek, "Nemis" salat kartoshka yasalgan. Shuning uchun, biz, avvalo, bu mahsulot tayyorlash g'amxo'rlik kerak. Shunday qilib, bizning marul uchun mos turli kartoshka navlari. ota-modda to'la oqib turgan suv ostida yuvib va terilari qaynatiladi. Tayyorlash vaqtida, siz kartoshka biridan tushish yo'q ishonch hosil qilish kerak. bu vaziyatda salat ko'rinishi shunday ishtahani emas.

pishirilgan kartoshka sovuq suvda qo'yib, keyin tozalangan etiladi. xantal - bir salat, tayyorlash jarayonida zarur bo'lgan asosiy modda Keyingi. Dijon an'anaviy ishlatiladi, lekin u tubdan emas. Muhimi, bu xantal ham achchiq emas edi.

Nemis 1. Klassik retsept salat

uning kısalığına va soddaligi qaramay, bu taom har qanday bayram dasturxoni bezatadi. uni amalga oshirish uchun, biz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• kartoshka - 500 gr;.
• tuzlangan bodring - 2 dona;.
• Piyoz qizil navlari - 1 dona;.
• zaytun yog'i nearomatnoe - 4 osh qoshiq. l.
• Xantal Dijon (Unsharp) - 1 osh qoshiq. l.
• sirka - 2 osh qoshiq. l.
• qalampir, tuz.

ularning ko'ylagi kartoshka qaynatib oling, kub shaklida kesib, tozalanadi qotdi. Piyoz olinayotganda shinkuem. bir filtri bilan kupligini va joyiga kesib bodring. Barcha ingredientlar aralashtiriladi.

Keyingi qadam - to'ldirish tayyorlash. Buning uchun, sirka, xantal, neft, tuz va bir oz qora murch aralashtiriladi. yopishib film bilan qayla to'g'ralgan sabzavotlarni, hayajonga, qopqog'ini quyinglar va 20-25 daqiqa davomida muzlatgichda yuboring. sovuq, juda mazasini bo'ldi.

Kartoshka salat nemis, biz taklif etgan retsepti, tez va oson tayyorlanmoqda. Yoqimli ishtaha!

Recipe 2. qo'lbola "Nemis" salat

Nemis kartoshka salat, biz endi sizga taklif bo'lgan retsepti, (kartoshka holda) tovuq go'shtini yordamida tayyorlangan. Ushbu modda, salatlar va nafislik uchun lazzat qo'shib beradi.

Shunday qilib, nima, biz tayyorlash kerak? Ular:

• tovuq lenta - 1 dona.
• piyoz (qizil navlari bo'lishi mumkin) - 1 dona.
• tuzlangan bodring (o'rta hajmi) - 2 dona;.
• salat;
• shirin olma;
• zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. l.
• sirka -;. l 1 h.
• qum shakar - 1 choy qoshiqda .. hech slaydlar;
• zamin garmdori - bir tepalik holda yarim choy qoshiq;
• Xantal Dijon (Unsharp) - 1 choy qoshiqda;..
• tuz.

12-15 daqiqa davomida suv va tiklanish qaynoq tuzli qo'yib Tovuq lenta. So'ngra mahsulot salqin va biz kupligini kesib kerak. Apple to'la, yuvib tozalangan va yadro kub shaklida kesiladi. Piyoz yuvish, toza va nozik shinkuem.

Endi biz tuzlangan bodring tayyorlash uchun davom. Bu eng yaxshi achigan, bu maqsadda uchun javob beradi. Shunday qilib, shisha ortiqcha suyuqlik uchun bir filtri bilan kupligini va joyiga ularni kesib.

So'ngra salat yuviladi va quruq. Piyoz, bodring, olma va alohida idishda tovuq go'shti mix va pishirish to'ldirishda boshlanadi. blender shar zaytun moyi quyib, shakar, tuz, xantal va sirka joriy etish. yaxshilab aralashtiramiz. aralashmasi bilan salat kiyinish, bir oz qalampir sepib. yana aralashtiring. pastki alohida idish marul yotardi da, ustiga bir aralash materiallari bor.

Bu barcha eyishga "Nemis" salat tayyor qo'lbola yotipti! Rohatlaning!

kolbasa bilan 3. retsepti salat

Bu taom u katta shoir sifatida foydalanish mumkin, juda qoniqarli va to'yimli bo'ladi. Shunday qilib, bu talab qiladi:

• kartoshka - 500 gr;.
• tuzlangan bodring (tuzlangan) - 3 dona;.
• qizil piyoz - 1 dona;.
• salam kolbasa - 150 gr;.
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• xantal - 0, 5, Art. l.
• qalampir, tuz, yonilg'i quyish uchun mayonez.

Kartoshka kub shaklida kesib, salqin, qaynatiladi. Piyoz olinayotganda shinkuem. Bodring kub shaklida kesiladi va bir filtri uni yuboring. Salam chiziqlar o'yilgan. qayla mix sirka, xantal, tuz, murch uchun, masher sarimsoq orqali mayonez o'tdi. Aralashtiring. salat to'ldiring va 25 daqiqa davomida folga ostida muzlatgichda qo'ydi.

Bu bizning "Nemis" barcha tayyor kolbasa bilan salat. Rohatlaning!

Loviya va qalampir bilan Germaniya 4. Salat Recipe

"Nemis" loviya bilan salat dahshatli bir lazzat va hech kam juda chiroyli ko'rinishga ega. Shunday qilib, siz salat uchun, nima kerak? Ular:

• kartoshka - 500 gr;.
• har qanday rang qalampir - 1 dona.
• loviya, qizil konserva - 100 gr;.
• Bodring sho'r yoki tuzlangan - 3 dona.
• qizil piyoz - 1 dona;.
• xantal;
• bodring namakob - 3 osh qoshiq. l.
• sirka - 1 osh qoshiq. l.
• zaytun (mavjud kungaboqar) yog ';
• sarimsoq - 1-tish;
• qalampir, tuz.

Kartoshka kub shaklida kesib, salqin, qaynatiladi. Piyoz olinayotganda shinkuem. Bodring kub shaklida kesib. murch tozalaydi va chiziqlar o'yilgan. Tug'ralgan sabzavot, loviya bilan aralashtiring.

Endi sous zaymomsya. sho'r, neft, qalampir, tuz, sirka va masher sarimsoq o'tib bilan xantal aralashmasi. , Salat xosil quyinglar folga bilan qoplash va muzlatgichda idishni solib qo'ydi.

Bu loviya va tayyor qalampir bilan "Nemis" barcha salat ekan. Bu ovqatning ajoyib va nozik ta'mi bahramand.

jambon va pishloq bilan 5. Salat Recipe "Nemis"

ikkinchi yoki ota ajoyib mos Bu salat. Biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• kartoshka - 500 gr;.
• son - 150 gr;.
• Cheese "Rossiya" - 200 gr;.
• Sarimsoq - 2 tish;
• piyoz (ochiq-oydin, piyoz) - 1 dona;.
• Aromatikleştirilmiş zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. l.
• Unsharp Xantal (Dijon) - 1 osh qoshiq. l.
• yog ', tuz.

, Pechka ustida PAN qo'ying o'simlik yog'i to'kib tashlang va olinayotganda tug'ralgan piyoz va maydalangan sarimsoq otish. mahsulotlari davlatlilikdir kelgan so'ng, tug'ralgan jambon taxtalarni yotqizish. Bir daqiqa Add sariyog '(sariyog'), aralashtiring.

kub shaklida kartoshka va pishloq kesilgan qaynatilgan, ularga sovuq son, piyoz va sarimsoq qo'shing. sarimsoq va zaytun moyi SOS bilan kiyingan. Tuz, murch tatib.

Endi bizning "Nemis" son salat tayyor taom. Yoqimli ishtaha!