Ikra Payk - pishirish

Hatto qadimda bu qirollik Payk ikra muloyimlik ko'rib chiqildi va u har bir kishi borolmaydi sotib olindi. to'g'ri tuxum, tuzlangan uchun bo'lsa, bu holda u bir kahrabo rang bo'ladi, va u grainier bo'ladi. Bugungi kunda uning narxi ancha qizil ostidadir.

Bu, birinchi navbatda, oqsil, vitaminlar va uning dietichnosti, katta miqdorda iborat ne'matini Payk va buzoqlarni, ta'kidlash kerakki, mineral tuzlar. Bu, masalan, D va A sifatida ham guruhlar vitaminlar boy

Pike ikra, pishirish siz uyda qilish mumkin, deb hisoblanadi va sho'r suv bilan opredlenii qoidalar mavjud. Shunday qilib, xom ROE 1 kg, tuz, 30 g foydalaning. Va bir necha kun keyin, siz uning ajoyib shohning ta'mi bahramand bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, boshqa usullar, masalan, yashil piyoz, saryog ', shakar va boshqalar kabi, uning tuzlama sschestvuyut. Pike ikra tayyorlash uchun qanday ma'lumot olish uchun. eng oddiy va mazali yo'llari.

Ikra Payk - piyoz bilan pishirish

Tarkibi:

• ikra Payk - 220 g;
• Bow - dona bir necha;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• sirka.

qaynoq suv bilan pishirilgan, kichik elakdan tuxum qo'yish va film olib tashlang. So'ngra piyoz chopish va tuxum qo'shib. Endi o'simlik yog'i va sirka bilan to'ldiring. So'ngra qalampir, tuz sepib va stolga olib. Zo'r E'lonni qo'shish tez va oson tayyorlanadi.

Yoqimli ishtaha!

Pike ikra - 2 retsept

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• zaytun moyi;
• Pike ikra;
• sirka;
• limon.

film tuxum tozalash va yirtqichlardan, yoki biron-bir chuqur yirtqichlardan qo'yish, boshlash uchun. So'ngra yaxshilab aralashtiring. bir oz zaytun yog'i, limon suvi, sirka va suv qo'shing. So'ngra bir soat uchun tursin. Mazali gazak eyishga tayyor!

Ikra Payk - an'anaviy tarzda pishirish

Tarkibi:

• ikra Payk - 220 g;
• o'simlik moyi;
• tuz.

ko'p jihatdan ikra Payk tayyorlash, ammo bu, ehtimol, eng an'anaviy va oddiy. Buning uchun, yangi baliq tanlang.

Pike keyin, tuxum va prisolit (- tuz 10 g, 1 stakan Tuxum) dan aniq filmlar kesib kerak. So'ngra loydan idish yoki shisha bankada tuxum yotardi. issiq joyga kuni o'simlik yog'i va joy bilan ustiga quying. Ertasi kuni, siz bir katta nozik bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ikra Payk - retsept 4 tayyorlash

Siz kerak bo'ladi:

• Pike ikra;
• tuz;
• o'simlik yog'i;
• piyoz.

Dastlab to'g'ridan xalta ichiga baliq tuxum olib tashlash. So'ngra yirtqichlardan juda sho'r suv isitish. Tuz Kechirasiz bo'lishi va sho'rlanish uning darajasini tekshirish uchun kerak emas, u xom tuxum foydalanish lozim. Buning uchun, u kelsa, u hamma narsa yaxshi bo'ladi, degan ma'noni anglatadi, balki, agar, keyin suv bir oz ko'proq bo'lishi kerak, tuz, suv uni botirib. Endi hal qaynatish va issiqdan olib tashlash. doim aralashtirib esa So'ngra, tuxum qo'ydi. tuxum film o'zlarini alohida boshlaganingizda, bir avval uni bekor qilish uchun kerak bo'ladi. So'ngra maydalangan piyoz bilan o'simlik yog'i qo'shib, idishlarni avval uni kengaytirish. Bu zich jar panellari bunga loyiq emas qamrab ta'kidlash lozim. bir necha kun davomida muzlatgichda bunday nozik saqlanadi.

quritilgan Payk ikra tayyorlash uchun qanday

Bundan tashqari, juda mashhur bo'lgan, tuxum va sarsıntılı pishiradi. Buning uchun, tuxum sumkalar taxminan to'rt kun zulmi ostida sir piyola joylashtirilgan. Shundan so'ng, ularni yuvib va mavhumlik ichida ularni quriting. Bu prtyazhenii haftada amalga oshiriladi. Jerky usul ikra pivo bilan ajoyib gazak bo'ladi. Shuningdek Payk ikra kabi güveç va boshqa turli taomlar, pishirish uchun foydalanish mumkin.

Eng yaxshi krep yoki yangi rulon bilan ikra xizmat qilgan. Bu taom har prazdnichogo stol katta mukofot bo'lishi mumkin. uning ajoyib ta'mi, u o'z ichiga boy foydali komponentlar tashqari. tayyorlash juda oddiy va tez Pike ikra, juda mazali va foydali bo'ladi.