Ginger tort retsepti

ko'p orasida Pishiriqlar retseptlar , ko'p odamlar butun umr, mening bolalikdan harakat qilganlar, uni eslab qoladi. Shundan keyin hamma narsa juda mazasini va shirin tuyuldi, shuning uchun eng kattalar uchun tort bir betashvish vaqtda orqaga bir necha lahza kelish degani edi Bugungi kunda qilib ko'ring. Tort retsepti Ginger uzoq boshqa uy bekalari uchun bir mashhur va harakat bo'ldi. Bu asal tort uchun ta'mi juda o'xshaydi, lekin ba'zi bir asosiy farqlar bor. Shunday qilib, Ryzhikov krem, smetana asal tort kabi, hozir emas, balki quyultirilgan sut hisoblanadi. Ba'zi Novvoy da hali afzal quyultirilgan sut promazyvaniya qatlamlari uchun.

Klassik tort retsepti Ginger margarin 150 g, shakar, 3 dona tuxum, smetana 1 kg asal 3 katta qoshiq, 3 stakan un va droja 250 g kiritilgan. suv hammomida bu vaqtda, 100 g shakar bilan tuxum surtib mumkin, margarin va asal eriy zarur. Birga hamma narsani aralashtirib pishirish kukuni qo'shing va bir muncha vaqt uchun pishirishni qoldiring. qaynab natijasida massasi so'ng, uni daqiqa, har bir er-xotin pishirishni kerak. pan ko'pik hosil. Bu, albatta, normal hisoblanadi. Imkoniyatlar pechka olib kerak. Bu erda u un xamir qo'shing va taxminan bir soat davomida sovishini tark qilish kerak.

So'ngra go'yo pech novvoyxonada 6 kerak - 8 kek. Bu paytda, siz qaymoqdan tayyorlash mumkin. Buning uchun, smetana shakar 150 gramm bilan aralashtirib. Agar kam yog'li smetana tanlasangiz, so'ngra har holda u shakar bilan chayqash mumkin emas. Barcha tuk cream kek qiling xamir sinib bilan sep va bir necha soat davomida muzlatgichda shirinlik yuboring. Bunday Ginger tort retsepti klassik va uy bekalari o'rtasida eng mashhur hisoblanadi.

Bundan tashqari, bir tort Ginger asal pishiradi. u shakar 2 stakan, 300 g sariyog ', 2 osh qoshiq asal, 3 dona tuxum, non pishirish soda bir choy qoshiq, bir qadah sut va bir slaydni bilan un uch stakan talab qiladi. Birinchi xamir tayyorlash kerak. Agar shakar bilan ikki tuxum kaltaklab kerak Buning uchun, so'ngra sariyog 'va asal 100 g qo'shing. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtiriladi. Barcha bu suv hammomida qo'yiladi. Bu erda yopish soda qo'shish kerak bo'ladi. Bu topgan aralash pishirib qaynoq keltirildi kerak, u plastinka olib kerak. xamir endi qo'liga yopishtiradi qadar asta-sekin un quyiladi. Bu retsept 3 stakan juda shartli raqam va asal va boshqa mahsulotlar sifatiga bog'liq. U muhtoj bo'lib xamir o'zi ko'p un o'tadi. natijada xamir bir soat davomida muzlatgichda yuboriladi.

Ginger asal tort yumshoq va xushbo'y o'girilib uchun, u o'ng yog'upa tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Bu keyin, sut, shakar va bir tuxum, bir qadah chayqash un 3 osh qoshiq qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi zarur. Asosiy narsa, barcha topaklar butunlay aralashtiring bo'ladi. Olingan ommaviy gulxan ustiga qo'ydi, va qaynoq holatga qadar olib bormoqda. Bundan keyin u plitalari chiqarildi va bu erda sariyog '200 g qo'shildi. , So'ngra darhol sovuq suv bilan sovutiladi qalin qadar suv hammomida yuborilgan krem tayyorlash, uni pishgan bo'ladi. qalinlashgan qadar Bundan tashqari, u bir mikser bilan mag'lub bo'lishi kerak. krem vaqtida chetga qo'yish mumkin. Endi, soğutulmuş xamir taxminan 2,1 sm qalinlikda non 6 pishirib kerak. Pechda harorat oltin jigarrang qadar 200C, taxminan 7 daqiqa pishirish vaqti, bo'lishi kerak. Olingan pirojnoe, bir tovoq ustida olib qo'ydi va diqqat bilan ularni istalgan shakl berish uchun kesilgan. Ularning bir krem bilan palto, va yuqori va tomonlar pirojnoe kesilgan keyin maydalangan xamir qolgan sepib. Bu tayyorgarlik Ginger tort haqida 3 soat davom etadi. Agar unga ko'p vaqt berish mumkin emas bo'lsa, oldindan kek non pishirishingiz mumkin. Nima bo'lishidan qat'iy nazar tort retsepti Ryzhik tanlangan qilingan, natija bolalikdan xushbo'y va mazali desert, bo'ladi.