Qanday uyda makaron "Nutella" pishirishni?

Italiyada kichik shaharchasida, qandolatchi kuchli shirin lazzat bilan shokolad pastasi ixtiro qachon "Nutella" deb nomlangan nozik hikoya 1945 yilda qaytib boshlanadi. Makaron u shakar o'yilgan va sotildi, dong qotib qoldi. Men Candy ajoyib lazzat bor, aytish kerak, lekin narxi sof shokolad shakar ancha arzon edi. Bu 1949 yilda issiq yoz qadar davom etdi. kuchli issiqlik ombori qandolat fabrikasi mashhur Candy, eritmalar majbur. Bu The mahsulot emas yo'qolgan, u darhol joylashtirilgan yilda idishlar va sotilgan suyuq shakli nomlashda The Yuzaga cream - "Nutella". Iste'molchilar ellik yildan ziyod uchun, u keyin edi kabi mashhur ekanini, yangi qiladi juda mamnunmiz.

Juda ko'p odamlar bu shirin maza. Bu, yangi non bilan bulg'angan bilan xizmat mumkin , krep, kekler ularga waffle to'ldirish va kek bezashni. O'ynash, tez-tez, deb o'ylayman: va nima siz uyda "Nutella" olish? real! Bu shirin uchun barcha ingredientlar har qanday oziq-ovqat do'konida xarid qilish mumkin keyin, ular mavjud va tegishli mavjud. boshqa narsalar orasida, uyda makaron tayyorlash, siz hech qanday konservantlar, bo'yoqlari, hech bir kimyoviy bor ishonch hosil bo'ladi! uyda shokolad tarqalishi "Nutella" tayyorlang juda oddiy, uni nonushta yoki oila choy ichish uchun mukammal hisoblanadi. bilan tushdi, pechene, krep, lekin siz faqat bir qoshiq bilan eb mumkin - bu muhtasham shirinlik shunchaki bolalar yoqtiraman!

Yong'oq bilan uy qurilishi "Nutella"

- tuxum - 2 dona;

- Shakar - uch ko'zoynaklar;

- kakao (70%) - ikki osh qoshiq;

- Un - to'rt osh qoshiq;

- yong'oq, go'sht maydalovchi yilda Yanchilgan - shisha;

- yog '- osh qoshiq;

- Sut - ikki stakan;

- Vanilla - kichik kıskı.

Birinchidan, biz shakar to'liq eritiladi diqqat bilan tuxum bilan shakar silamoq kerak. Og'irligi deyarli oq sotib kerak. So'ngra un qo'shing va kichik hosil topaklar oldini olish uchun yaxshilab aralashtiramiz. Keyin, biz kakao va vanil davom deb. ommaviy silliq bo'lsa, Yanchilgan yong'oq va muloyimlashdi yog 'qo'shing. ommaviy yaxshilab aralashtiriladi lozim. So'ngra faqatgina kichik qismlarini doim aralashtirib, sut qo'shing kerak. Barcha sut bir pastasi qadam bo'ladi, butun aralashmasi o't qo'yish kerak va doimiy yog'och qoshiq bilan aralashadi, qalin vazn olib. So'ngra shokolad pastasi muzlatgichda qo'yish kerak. uyda "Nutella" tayyor!

Makaron, uyda pishirilgan, ayniqsa mazali, nozik, shokolad va tabiiy aylanadi. Siz qo'l yong'oq emas edi, hatto, makaron pishiradi.

"Shokolad Nutella" uy. retsepti

- o'simlik yog'i - uch yuz ellik mililitresi;

- Sut - bir yuz ellik mililitresi;

- sariyog '- yarim piyola;

- kakao - uch osh qoshiq;

- sut - uch osh qoshiq;

- vanil - kıskı.

oz sut Podogreem va shakar (sariyog ') va vanilla bilan aralashtiring. blenderda quying yoki mixer Buyuk, bir piyola ko'pirtirish bo'ladi. Biz asta-sekin maksimal tezlikda whisking, yog 'qo'shishingiz bo'ladi. aralashmasi qalinlashadi boshlaydi kerak. So'ngra kakao kukuni va sut kukunlari bir necha osh qoshiq qo'shing. whisking davom ettiring. ommaviy ko'zlarida qalinlashadi boshlaydi! mixer yoki blender pastasi bilan aralashishga qattiq bo'lib qolsa, uning qoshiq xalaqit davom etadi. So'ngra, sovutgichda va mazali nonushta, xushbo'y, shokolad tarqalishi "Nutella" uyda uchun keyingi kuni makaron qo'yish, tayyor.

Agar juda ko'p yog 'makaron ta'mi ta'sir qiladi, deb qo'rqqan bo'lsa, keyin siz adashyapsiz. O'simlik yog'i vzobetsya juda yaxshi va organik "Nutella" ta'mi to'ldiradi, siz shunchaki hayron bo'ladi! Bu nihoyatda mazali desert tushdi va xushbo'y choy bilan nonushta uchun ideal. Bu kimyoviy moddalar va bo'yoqlar holda, tabiiy mahsulotlar tayyorlanadi, chunki xamir, farzandlarini berishga qo'rqib bo'lishi mumkin emas. Yoqimli ishtaha!