ibodat ishlatiladigan ramziy ob'ektlar orasida, xamirturushsiz non alohida o'rin egallaydi. Bu Robbing tanasi bilan bog'liq va xalq najot uchun Unga olib Iso Masihning qurbonligiga sirli umumiylik hisoblanadi. katta ibodat qiymati bilan, non xamirturushsiz, lekin non xochga oldin odat uzoq aylandi. foydalanish bilan tarixi udumlari borib taqaladi.
ma'no
Birinchidan, aniq xamirturushsiz non tushunishga - bu nima? so'zi yunoncha ildizlarga ega va "qurbonlik" degan ma'noni anglatadi. Uning ikkinchi nomi - liturjik marosim chog'i uchun non. asosiy maqsadi - ruhoniylikka tayinlanish marosimida qurbonlik va Masihning tanasi va qoni zarralar sifatida sharob bilan birga eb uchun Allohning in'omi paytida ishlatiladi. Keng odat Proskomedia xamirturushsiz non uchun ishlatiladi. Bu nimani anglatadi: maxsus marosim tirik va o'lik, barcha masihiylarni esladim qilingan Masihning tug'ilishi va o'lim esga davomida. U och, bir necha non bilan minglab oziqlangan qachon asos oxirgi kechki ovqat og'zaki Isoning so'zlariga qo'shimcha ravishda marosimi, va bir mo''jiza qo'yish. Lekin uzoq Eski Ahd matnlari Masihning tug'ilishi oldin qurbonlik xamirturushsiz non zikr. Bu non uchun bo'lishi kerak edi, deb, dona-dona qilib aytib .., ya'ni xamirturush Achitqili. Bu yozilgan "Levilar kitobi". Mosaic Skins (Qadam Ma'bad), shuningdek, maxsus tarzda pishirilgan faqat yangi muqaddas non, ishlatiladigan. Ikki qismi inson, er yuzida boshlanishini va oliy, samoviy bildirardi.
qadimiy ibodat
birinchi Christian mo'min cherkov yoki marosim chog'i va boshqa marosimlar yoki shunchaki vazirliklar uchun zarur edi ibodat oziq-ovqat, zaytun moyi, sham, uyiga olib davomida. Bu majburiy va xamirturushsiz non bo'ldi. Agapov - bu oddiy non va misol uchun, maxsus, ramziy, tasdiqlash kabi faktlar, umumiy ovqatlanish bayoni edi. Nasroniylikning Tongda, qullik davrida, bu oziq-ovqat qo'shma ovqatim uchun mahalliy cherkovlar barcha a'zolari tomonidan to'plash qabul qilindi. Bir stolda erkin va qul o'tirdi. ovqat qat'iy diniy edi, shuning uchun angrayib, ular Allohning in'omi nishonlash kuni soat Supper, rolini o'ynadi. Shu bilan birga, ular Masihning yuzi, barcha qat'i nazar, ijtimoiy maqomini, teng ekanligini ta'kidladi. ibodat jahon, o'pib to'plangan, ular bir xil cherkov va jamiyatda boshqalarga xabar yubordi. Bunday "supper" marosim chog'i tashqari qilish boshlangan Keyinchalik, deb nomlangan prosphora barcha oziq-ovqat olib, lekin faqat non prichastiye uchun zarur emas.
non ta'mi
Xo'sh, umumiylik non tayyorlanmoqda? retsept har xil bo'lishi mumkin, lekin texnologiya hamma uchun bir xil bo'ladi. Bu bug'doy unidan, tuz, suv, xamirturush, yoki dastani kelgan ishonch hosil bo'ladi. Yo'q, yog 'hissa qo'shish - sut, zardob, yog' - xamirturushsiz non shart emas. Va uning ta'mi faqat bir oz sho'r bo'lishi kerak. non yuqori qobig'ining diniy mavzulardagi maxsus ramziy tasvir qo'llaniladi. Yuqorida yozilgan nima yarmi - Prosphora ikki qismdan iborat. Ularning muqaddas ma'nosi inson dunyo va Robbi o'rtasidagi aloqani ko'rsatadi. Un, non va Muqaddas uchlik bilan bog'liq tuz va dastani - hayot ruhi bilan. Sankt-Shimo'n Solunsky va quyidagi analogiya tutadi: un va achitqi (xamir) - uning suvga cho'mish va tuz - - Xudoning buyuk so'z suv ruhidir. Iso "tuz" shogirdlarini chaqirdi. A yopish jarayoni biz bilan Robbining birikma, odamlar bilan solishtirganda, "inson tabiati". non umumiylik non roli mog'orlagan xiyla oqargan, chunki hech yaxshi emas.
Recipe va tavsiyalar
Qanday qilib bir xillik non pishirib mumkin? Eski kun ichida ishlatilgan retsepti, bunday ko'rsatmalar o'z ichiga oladi: kneading ayniqsa taklif uchun, dindor ish ayollarda amalga oshiriladi Zabur qo'shiq, yopish namoz ortidan, muqaddas suv qo'shilishi bilan amalga oshiriladi. Ular prosfornitsami deyiladi. quyidagicha jarayon. Bir yopish partiya 1200 yilda yaxshi bug'doy un talab uchun yam edi to'la Perez, havo bilan to'lgan. xamir yoğurma boryapmiz tos, yilda bir oz muqaddas suv quyinglar. So'ngra un 400 gramm tushiring va ustidan qaynoq suv ustida quyinglar. u amaldagi nima uchun: shakar bu non emas qo'yiladi, shuning uchun birinchi mavjud bug'doy sinash uchun, uni lazzatini berdi ... Ikkinchidan, uzoq mog'or prosphora uchun. aralashtiring va biroz kuting uchun tark Mass zarur. Bundan tashqari, shu muqaddas suv suyultiriladi tuz (bir necha qoshiq), u xamirturush 25 g qo'shiladi un atala quyiladigan, ular eritiladi va to'la yoğrulmaktadır. Endi havzasi qoplash va yarim soat ko'tarilishni uchun demlemek tark. Dosypte un qolgan, xamir kelsin yana va yana aralashtirmoq. ommaviy yaxshi oshdi, agar belgilangan vaqt o'tgach, u katta xamirturushsiz non olish kerak bo'ladi. u bilan, nima qilish kerak - bering.
pishiriq mahsulotlari
Ish stoli xamir qo'yish, yaxshi un bilan sepiladi. qalin 3 sm SUM shakllantirish. katta va kichik diametrli maxsus izlar doiralari undan kesib. to'g'ri, har bir homilador xamirturushsiz non olish uchun, qo'llarini Tweak. ular bilan, hozir, aniqrog'i u bilan, nima qilish kerak? ustiga nam waffle sochiq bilan berkitib - quruq va yana yarim soat "dam" uchun tark etdi. oz suv bilan katta, oldindan nam yuzasi bilan ulanish, kichik klublar haqida keyinchalik bosib chiqarish amal. sinovlaridan pishirish bir bo'shliq emas esa uchun, har bir muqaddas prosphora shart teshib. Bas, ular go'yo uchoqda unli yopish lavha va joyi haqida qo'ying. umumiylik non duxovkadek? Ular kelgan, lekin anhor yo'q. Vaqt - 15 dan 20 daqiqa. stol ustiga qo'yish tayyor pirojnoe, quruq, nam va quruq sochiq va issiq narsa bilan qoplash. Bu shaklda prosphora salqin kerak. Ular maxsus savatga qo'yish va boshqa maqsadlar uchun foydalanish edi. Muzlatgichda saqlang.
ibodat yashayotgan so'zi
Yuqorida aytilganidek, xamir bilan ishlash, butun jarayon namoz bilan birga. Xamirturushsiz non - non muqaddas va Xudo bilan har bir narsa yaxshi ketadi. birinchi namoz har qanday biznes uchun, "Robbim, menga yordam!" an'anaviy bo'lib, ish boshlanishini oldin. shuningdek Robbimizga, Sankt-Spyridon, Nikodim va Proxorovga nazarda, namoz pyatochislennye o'qish kerak aralashtirish paytida. "Salom Meri ..." Allohga murojaat tufayli ishini yakunlamoqda: prosphora Qizigan bo'lsa, harakat bir non bor bo'lsa-da, u o'qib kerak "... Ota, O'g'il nomi" an'anaviy bilan birga bo'ladi. umumiylik non qabul qilish ibodat ham bor.
muqaddas poligrafiya
"Chop etish" - muqaddas non yuqori qismida maxsus sovrinlar uchun qo'llaniladi. ko'rinadi, deb? xoch anahatların Draw - chetyrohkonechnogo, teng tomonli. Nik: - IC XC va uning ostida - yunoncha so'z "g'alaba" bar Masihning bosh harflarini o'yma ortiq. Tabiiyki, bu qo'li siz mahsulotlari katta sonini pishirib kerak, ayniqsa, agar, ham uzoq qilayotgan. Mehribon siz muqaddas non chop xizmat yordam beradi. cherkov kursilarda bo'lishi mumkin, bu sotib ol. Tazyiqlar sinovlaridan aniq ko'rinadigan, uni qilgan. non allaqachon pishirilgan xamirturushsiz qachon va, chizilgan qizartirish ustida chiroyli ko'rinadi.
qurbonlik Qo'zisi
Bu xizmat paytida non butun emas, va uning zarralar ishlatiladi ta'kidlash lozim. "Nayza" (Ushbu asbob kesib qanday xotirasiga Masihning yuragini teshib edi) odamlar uchun Iso olib kelgan Xudoning qurbonlik Qo'zisi to'ldi xamirturushsiz non va bo'laklarga bo'linadi. Odatda Proskomedia Khlebtsov 5 pishirilgan. Bir Qo'zisi sifatida ishlatiladi, va marosim chog'i davomida ular ishonchli birligini boshqarish. Qolgan Xudoning ona xotirasida ruhoniy bo'linadi. umumiylik non zarralar u, marosim chog'i resursni muqaddas shahidlar haqida o'ylab, yeyish uchun. Lekin bu raqam xizmat rasmiy qismi qaratilgan. Ma'bad ehtiyojlari uchun, juda ko'p tashvishlar kelishi ko'p keluvchilar orasida "Sog'liqni saqlash" va zapisochek xizmat prosphoras "sokin edi."
muqaddas non to'g'ri foydalanish
qoida tariqasida, jamoat yemoq mumkin oilada har bir kishi uchun jamoat non bo'lakchalari uyiga olib harakat qiling. Lekin uning foydalanish bir necha qoidalarga bilan tartibga solinadi. Birinchidan, ularni aralashtirish emas, asosiy ovqatdan oldin bu nonni. Ikkinchidan, siz uning og'ziga bir bo'lagini qo'yish oldin ibodat qilish uchun ishonch hosil qiling. Shunday qilib, orqaga marosim chog'i uchun, stol toza mato ustida yotardi. bir plastinka ustida umumiylik non yotardi. haqida 3 yonib turgan kishiga - bir shisha yoki chempionatida, bir oz muqaddas suv quyinglar. So'ngra oilada to'ng'ich non avliyo qilish uchun mo'ljallangan, o'sha namozni o'qish, bo'lishi kerak. Bu kabi boshlanadi: «... Egamiz Rabbiy, Sening muqaddas sovg'a, mening gunohlarim uchun Sizning muqaddas suv to'siqni, ruhi va kuchlar go'shtini mustahkamlash, fikrimni aydınlatılmasının qilsin" Bu muqaddas so'zlarni o'qib, har bir uy kichik lavha olib kerak. U diqqat bilan tushgan yoki ushr berishga beparvo dan qavatga, og'ziga zarracha qo'yish kerak, asta-sekin ichimlik muqaddas suv chaynash. Men bu nuqtada, albatta, u dunyoviy emas kerak, deb o'ylayman, va Rabbimiz Iso, Muqaddas cherkovi, uning a'zosi his. Barcha, xamirturushsiz non keyin - samoviy non, siz kamtarlik bilan va Xudodan qo'rqib, uni qabul qilish kerak. Qo'shimcha Jorj Zadonsk yomon fikr va vasvasalardan harom va boshqa ifloslanish harakatlar odamlarni himoya qilish uchun, uni eyish va zapivanie muqaddas suv yaxshi ishlari uchun qulay ekanligini targ'ib qildi.
Bu umumiylik non bunday qiziqarli hikoya ekan - pravoslav va katolik.