Xamir bilan shakar bilan Çörekler. To'liq xushbo'y Çörekler yam

shakar bilan Çörekler xamir bilan - u osongina o'z qo'llari bilan, albatta, mumkin choy, bir katta Kiritilgan bo'ldi. Ushbu maqolada, biz bir necha oddiy retseptlar suxari muomala post qiladi va batafsil uni tayyorlash sirlari ba'zi tasvirlab.

To'liq xushbo'y Çörekler shakar «Roses" bilan

Agar yaqinlaringizga mazali uy qurib davolash, balki original dizayn shirin Çörekler nafaqat hayratga bo'lsangiz, unda bu retsept e'tibor. juda oson shakar bilan muffin kekler tayyorlang. Buning uchun, siz xamirturush xamir tayyorlash kerak:

• 35-40 daraja haroratga pechka ustida sut ikki stakan isitish. Shundan so'ng, bir paketi quruq xamirturush (11 gramm) va shakar bir osh qoshiq qo'shing.
• Uch tovuq tuxum, to'rt shakar osh qoshiq va tuz yarim choy qoshiq bilan mag'lub etdi.
• sariyog '100 gramm plastinka yoki mikroto'lqinli pechlar orqali eritishi.
• Barcha tayyorlangan masalliqlarni ulang va ularda elenmiş Bir kilogramm unning sepib.
• xamir qalin bo'ladi aralashtirmoq. u ham suyuq yoki yopishqoq ko'rinadi bo'lsa, unga un to'g'ri miqdorda qo'shing.
• issiq joyga joyi xamir, bir sochiq bilan oldindan o'ralgan. Agar pishirish jarayonini boshlash oldin, u kamida ikki marta berilishi kerak, deb unutmang.

shakar bilan çörekler ichiga xamir tayyor bo'lsa, siz xavfsiz modellashtirish uchun davom mumkin:

• shakar, bir qoshiq suv ikki qoshiq - boshlash uchun, shirin surtib, qaynatiladi.
• 5 mm qalinlikdagi bir silindir PIN bilan xamir ketmoq.
• shakllantirmoq erib sariyog 'soqol va istalgan agar shakar sepib.
• xamir zar va uch yoki to'rt santimetr har bir chiziqlar bo'lib, uni kesib.
• Roses Blankalar shakli bir tomoni va boshqa tomonda »barglari" kvadraturasi zaschipnuv.

pishirish, qo'ydi pergament, moy siropi kuni rolls qo'ying, keyin tayyor uchun go'yo tandirda pishirib.

shakar bilan Çörekler "Qalblar"

, Mazali xushbo'y va tender çörekler bolalar va kattalar, ham berishga qodir bo'lmaydi. juda oddiy bo'lishi mumkin muffin "Hearts" shakar bilan tayyorlang:

• sut Shisha o'simlik yog'i va shakar shisha yarim chashka bilan aralashtirib. So'ngra ularga quruq xamirturush bir sumkani qo'shing va taxminan o'n daqiqa davomida issiq joyga tark.
• shakar to'rt stakan bir piyola ichiga g'alvirdan, uni tuz yarim choy qoshiq qo'ydi.
• suyuqlik aralashmasi va ularning quruq ommaviy xamir aralashtirmoq.
• xamir oshdi bo'lsa, bir necha bo'laklarga ajratish va etarli darajada qalin qatlami har bir ketmoq.
• Har bir moddasi shakar sepib va ularning rolls olib.
• Rolls yurak shakli bering va uni bo'ylab kesib.
• bir pishiriq qog'ozga rolls ajrating, qo'ydi qog'oz, kaltaklangan tuxum bilan har bir cho'tkasi va shakar sepib. çörekler pishiramiz qadar yaxshi qizdirilgan duxovkaga pishirilgan.

shakar va dolchin bilan Çörekler

Shirin xamir ovqatlar, sovuq qish kuni sizni bardam, yoki hafta oxirida butun oila uchun ajoyib nonushta bo'ladi. xamir bilan shakar bilan kekler tayyorlash uchun, siz uchun kerak bo'ladi:

• didingiz muvofiq xamirturush xamir qormoq (siz yuqorida bayon retseptlar biri foydalanishingiz mumkin) va u kamida ikki marta oshirish qilaylik.
• to'ldirish uchun, shakar, bir chashka zamin dolchin uch choy qoshiq, uchdan biri chinnigullar choy qoshiq va bir chimdim tuz aralashtiriladi.
• a Rolling PIN-kod roll to'g'ri burchakli bo'sh 30 40 tomonidan sm bilan emas, balki ikki santimetr qirralarning bajara eritilgan saryog 'va shakar, yog' massasini, soqol.
• bir SUM ichiga xamir ketmoq va uch santimetr masofada o'tkir pichoq bilan uni kesib.
• bir pishirish lavha, qo'ydi qog'ozda rolls ajrating va bir soat davomida oshirish uchun tark. Shundan so'ng, yarim soat uchun uchoqda qo'ydi.
• sir bir mos shar 1,5 piyola sariyog 'ulash tayyorlash uchun, uch osh qoshiq qaymoq, pishloq, sut, uch osh qoshiq, yarim choy qoshiq vanil ekstrakti.

Tayyor kekler, tandirdan olib tashlash, u bir necha daqiqa davomida asos va keyin sir quyinglar qilaylik. sir qolgan keyin, issiq choy yoki qahva bilan shirin muomala xizmat.

shokolad bilan Shakar Çörekler

Bu mazali davolash ham yaqindan ko'rsatkichni ergashganlar befarq qoldirmaydi. Qanday xamir bilan shakar bilan kekler pishirishni? Ehtiyotkorlik retseptini o'qish va biz bilan pishirishni:

• , Xamir xamirturush tayyorlang sochiq bilan qoplash va issiq joyga qo'yish. u ko'tariladi bo'lsa, shirin çörekler shakllantirish uchun davom.
• xamir ketmoq, sariyog 'natijasida qatlamini cho'tkasi va shakar sepib.
• uch santimetr keng chiziqlar uchun ish qismi kesib.
• Shokolad to'rg'ang sindirdi. chet chiziqlar bir bo'lagini qo'ying, u ketmoq va bir gul shakli ketmoq. bir qo'li bilan bu Pinch ish qismini uchun, va qirralarning boshqa ochmoq.

amalga qadar go'yo uchoqda rolls pishirib. Ular tayyor marta, tandirdan ularni olib tashlash bir laganda joylashtirish va choy yoki qahva bilan xizmat qiladi.

yong'oq to'ldirish bilan shirin rulolar

Yong'oq bilan mazali xamir ovqatlar, oilaviy choy ichish uchun mukammal Kiritilgan bo'ladi. quyidagicha Çörekler xamirturush biz qilamiz:

• xamirturush xamir tayyorlang va uni oshirish uchun kuting.
• Bir piyola, shakar yarim piyola, tug'ralgan yong'oq va zamin dolchin bir yarim choy qoshiq yarim piyola aralashtiriladi.
• 25 x 50 sm to'rtburchak shaklida kelayotgan xamir roll.
• moddasi erib sariyog 'soqol va shirin yong'oq to'ldirish cho'tkasi.
• xamir zar va keyin sakkiz teng qismga kesib.
• Har bir bulochka bir tomonida ikki kesilgan qilish va pishirish lavha, qo'ydi ularni joylashtirish pergament pishirish. sochiq bilan mahsulotni qoplash va bir soat davomida issiq joyga oshirish uchun tark.
• pechni isitiladi va oltin çörekler qadar uni pishirib.

ovqat tayyor bo'lsa, pechning uni olib tashlash va sariyog 'sepib.

xulosa

Agar bizning retsept ko'ra pishirilgan, xamir bilan shakar bilan rolls kabi, agar Biz xursand bo'ladi. Ko'pincha choy shirin o'yin-kulgi pishirishni - va oila sizga rahmat qiladi.