"Winglet yoki oyoq" - Gorkiy Park (Moskva) bir restoran: bir umumiy fikr, menyular, sharhlar, narxi

2014 yilning may oyida Gastropub "tovuq qanoti yoki oyog'i" mashhur Moskva Gorkiy Park ochildi. U xuddi shu nom bilan tarmog'ida ikkinchi muassasasi bo'ldi. juda Birinchi jahon prospektidagi 2013 yilda topilgan va kambag'al menyu bilan bir kichik restoran edi. Gorkiy Park ning turli bir restoranda taqdirda.

interyer

Farqli o'laroq Prospect Mira ustida restoranda, Gorkiy Park yilda "tovuq qanoti yoki oyog'i" juda katta maydonda joylashgan va 200 mehmonlar uchun yuqoriga uning devorlarida sig'dira mumkin. Issiq oylarida, siz yangi havoda tasalli poda bilan kechki ovqat uchun restoran ochiq yozgi teras.

Restoran ichki bir daraxt hukmron bo'ladi - bu barcha materiallardan yasalgan. divanga tashqari barcha mahsulot, - jigarrang; divanlar Yumshoq kulrang, ko'k va yashil mato qoplangan va, mehmonlarga ko'ra, ular juda qulay qolish mumkin. Ochiq va yopiq ayvondan iborat yangi ichki beradi o'simlik juda ko'p bor. Restoran, odatda, adabiyot sport musobaqalari o'tkaziladi necha plazmali televizorlar, bor.

Shift Ochiq maydoni muammosiz issiq yoz kunlarida mehmonlarga sovuq suv sepiladigan mikropulverizatorami jihozlangan - mehmonlar bahramand g'oyasini.

oshxona

"Winglet yoki oyoq" - Kimning menyu Yevropa taomlari va an'anaviy tez oziq-ovqat taklif bir restoran. muallif suyultiriladi uning tayyorlash texnologiyasi oshpazlar institutini qayd etadi. Bu soha ko'p oziq-ovqat yo'q, deb ta'kidlash joizki, lekin ularning hammasi professionallik yuqori darajada tayyorlangan.

kartoshka cream cheeseburger mol go'shti "Qora Angus" o'ralgan bir dudlangan kolbasa, shuningdek tovuq Kori bilan barcha salat sevimli - restoran, har o'rnatish tarmog'i "Winglet yoki oyoq" bo'lgan mutaxassisliklar bir qator taklif etadi. Mehmonlar orasida bir to'ng'iz va kim-chi bilan juda mashhur pishloq eclairs bo'lgan (mehmonlar ko'ra, bu taom haqiqiy ajoyib va mazali bo'ladi).

salatlar restorandan tovuq bilan (quyosh-quritilgan pomidor va Parma jambon qo'shimcha bilan) raketa bilan "Aysberg" (Yaponiya karam), klassik "Qaysar" taklif etadi. Sho'rvalar qisqichbaqalar bilan Thai va "Gazpacho" taqdim etiladi. Asosiy kurslar kelsak, ularning ayrim brendi ostida eng mashhur tovuq qanotlari bor qayla "Chipotle" prujinasini bilan va o'rdak. Bunday panjara qisqichbaqalar sifatida restoran "tovuq qanoti yoki oyog'i" mazali pishirilgan, dengiz mahsulotlari, - faqat mazali! Ulardan tashqari albatta orkinos va qizil ikra "Nitzuke" ning fileto harakat kerak.

"Winglet yoki oyoq" yildan - bir restoran, bar ro'yxatda bir alohida e'tibor pivo ustida, menyusida buning uchun yaxshi yaxna bilan alohida sahifa bor. Ular orasida, "Tatar" ayniqsa mashhur brend frantsuz kartoshka, breaded makkajo'xori, turli qo'shimchalar (echki pishloq, trüf, sprats bilan artishok krem, dudlangan baqlajon ikra, hamsi va quritilgan pomidor) bilan Italiya bruschetta, yosh cho'chqa "oyoq" ning bosh bo'lgan tunes. Alohida o'rin oshpazlar tayyorlagan burger tomonidan ishg'ol qilingan - restoran ochilish ashyolardan uyg'unligi juda mashhur shukr bo'ldi, ular bor.

yosh mehmonlar uchun alohida menyu bor.

bar

"Winglet yoki oyoq" - pivo mo'l ko'rsatadi restoran, bar karta. Bu ichimlik katta fan va unda ma'no biladi - bu tufayli tashkil egasi ekanligiga bo'ladi. Bu yerda siz kabi ko'plab to'rt Belgiya pivo, haqiqiy ALES, Cif "Stauford Press" turlarini, shuningdek, Angliya va Germaniyadan pivo necha turdagi namuna mumkin. me'da ham yaxshi lager va Semiz, xizmat qiladi.

issiq yoz kunlarida, sovuq alkogolsiz ichimliklar va sangria uchun misli ko'rilmagan talab. Sovuq kechalar, mehmonlar Issiq sharob, qahva yoki choy bilan isitish mumkin - so'nggi ikki katta assortimenti bir maktabda sharob.

restoranchi

Restoran egasi chef Rossiya va MDH mamlakatlarida taniqli bo'lgan Dmitriy Zotov, "Restoran profsoyuz" loyihasi muassasalarida tayyorgarlik edi - u "Uz Top 21", "Gold", "Steak", "Biifar Junior" kabi restoranlarda oshxona boshchiligidagi va moskvaliklar bilan nihoyatda mashhur bo'lgan "Olivetta".

"Winglet yoki oyoq" - Dmitriy to'liq menyu va ichki bezakli boshlab, o'zini tashkil bir restoran. ishonchli va yillar va tajriba orqali isbotlangan bilan yetkazib beruvchi, u ham, tanlaydi.

sayyohlar va narxlash Sharh

"Winglet yoki oyoq" - darhol uning ochilishida keyin mashhur bo'ldi restoran. Uning sevgisi bolalar va kattalar, ham. Mehmonlar oziq-ovqat muassasalari va tasalli va kulgili hukm surayotgan muhitni bahramand bo'lishingiz mumkin. Bunday muassasa, shahar moskvaliklar baholash va mehmonlar tomonidan hukm, bir issiq yoz kunida bir pivo bor, oila kecha tashkil yoki do'stlaringiz bilan kutib olish uchun katta, turli saytlarda ularni qoldirib. Gorkiy Park yaxshi tashrif buyurdi bir sohada emas, balki uzoq metro stantsiyasi - alohida-alohida restoran qulay mavqega taxmin.

turli saytlarda restoran o'rtacha yuqorida oladi - 7 10 ochko olib, u xizmat va pishirilgan ovqatlarni ta'mi maqbul darajada ekanligini ko'rsatib.

narxlarda kelsak, mehmonlarga ko'ra me'da "tovuq qanoti yoki oyog'i," ular bir oz juda yuqori, lekin bu restoran mashhurlik kamaytirish emas. Vacationer boshiga o'rtacha daromad Bu erda taxminan 1500 rublni tashkil etadi.

Manzil va ish soatlari

Agar "tovuq qanoti yoki oyog'i" deb nomlangan bo'lib topishingiz mumkin Manzil (restoran): Gorkiy Park Street, Krymsky Val, 9 (kafe "Muffin" sobiq binosi). "Oktyabr" - shahar metro stantsiyasi bu nuqtaga yaqin. muassasa so'nggi mehmon qadar 12 soat, har kuni mehmonlarni qabul qilishga tayyor.