Uzum barglari: foyda va zarar, xususiyatlari, ta'mi

Uzum ko'pchilik tomonidan sevib etiladi. nafaqat yangi shaklda, uni totib ko'rsinlar. Katta sharob, katta Pishiriqlar, original salat - bu uning rezavorlar asosida tayyorlangan bo'lishi mumkin narsalardan faqat bir kichik ro'yxati bor. tufayli dorivor xususiyatlari keng xalq tabobatida ham bebaho ulardan foydalanish.

inson tomonidan foydalaniladigan zavodi nafaqat meva. qadim zamonlardan beri ma'lum dorivor xom-ashyo, masalan, uzum barglari kabi, yaxshi ham olib keldi. Va ulardan foydalanish, ayniqsa, haddan tashqari zarar ham mavjud bo'lishi mumkin. Agar ma'lum bir kasalliklarda barg foydalanish ehtiyot choralarini, shuningdek emas olishi bo'lsa, tana salbiy oqibatlari oldini olish mumkin.

Foydali xususiyatlari va tarkibi

Uzum uning tarkibi uzoq xalq tabiblari tomonidan belgilangan tufayli qoldiradi. Ular minerallar, mikroelementlar va vitaminlar boy. U tanani zarur kundalik me'yorini ta'minlash uchun, faqat 30 gramm foydalanish uchun etarli bo'ladi. Majburiy emas, bu uzum barglari pishirilgan bo'ladi, hatto uchun. murakkab komponentlar Foydali xususiyatlari bir necha barg chaynash bo'lsa ham namoyish etiladi.

Ular kosmetologiyada ularni zaruriy qilish, shuningdek, tanin, organik kislotalar va moylar juda boy. Bu krem asoslangan tayyorlangan faqat tirishib olib tekislovchi yuzining konturlarını yaxshilash, balki mukammal kengayganligi gözenekler Tejamkorlik emas.

Uzum an'anaviy tibbiyotda qoldiradi

yashil va azaliy marta odamlar tomonidan ishlatiladigan uzum, yosh asirlari tomonidan yaratilgan ko'plab uy retseptlar, bor. Ular turli kasalliklar qutulish yordam qodir. uzoq odamni o'rganib qaysi uzum barglari, foydalari va Harms, bu xastaliklarni davolashda ishlatilgan:

• Yuqori nafas (bronxit, angina).
• Tomirlarning varikoz kengayishi.
• Migren va ko'zlari bir yonish hissi.
• Bundan tashqari ovqat hazm qilish trakti har qanday kasallik, ich ketishi va har qanday zo'ravonlik qayt, jumladan, onkologiya uchun.
• Siydik yo'li infektsiyani.

shakar bilan barglari bir tayyorlash qoldiq insonni xalos va ishtahani yaxshilash imkoniyatiga ega. Barglari ham outdoor foydalanish uchun yaxshi. Bu buyuk siğiller va olib çiller yordamida, jadal soch o'sishi va ularning tuzilishini yaxshilaydi va antiseptika sifatida, ular ham yaralarini yiringlashgan shifo. Faqat badjahl oshqozon yoki ichak shishi, shuningdek diabet va sil uchun bir agenti pishirilgan taom emas, balki kerak.

uzum barglaridan taomlaridan

Lekin bu faqat tibbiy maqsadlar barglarining uchun foydalanilmaydi. Pishirish ham qo'llash maydoni edi. Styuardessa, uzum barglari, kaloriyalar, foyda va bu moddalar zarar iborat uy, yangi taom, rozi qilish uchun qaror so'ng bir katta muammo bo'lib bormoqda. Ko'katlar, ta'mi nozik va parhez taomlar har xil ajoyib qo'shimcha shuning uchun faqat 93 kkal 100 g boshiga mavjud.

Bu Dolma - Ularning eng mashhur, deb har qanday gurme rozi mumkin. Yaqin Sharq va Kavkaz an'anaviy oziq-ovqat hisoblanadi. Bu prototipi bizning do'lma karam, uzum barglari o'ralgan faqat Idishga go'sht va guruch. Dolma tayyorlash, odatda, dimlangan qilinadi.

Xalq Kavkaz va Bolqon ayniqsa tez-tez bir pishirish butlovchi uzum barglari sifatida ishlatiladi. foydalari va ta'mi - bu moddaning asosiy afzalliklari bor. nafaqat, balki vegetarian plomba, masalan, mayiz, guruch va zaytun moyi aralashtirilgan do'lma go'sht jo'nab ketdi.

Men kvas pishirish uchun uzum barglari foydalanish mumkinmi?

yozning jaziramasidan bo'lardi bir odam boshqa barcha ichimliklar kvas uchun afzal emas topish emas. uning retseptlar ko'p bor, moddalar, shuningdek, har xil qo'llaniladi. Lekin, albatta, har bir uzum barglari demlemek kabi bo'ladi. Foyda va ko'p o'z qiziqish zarar. Shuning uchun, bu masala batafsil hisoblanadi.

Bu ichimlik istisno ayollar holda zarur juda kuchli antioksidant vitamin C, katta miqdorda saqlanadi. Albatta, unga rahmat kollagen tolalar teri yoshlik va go'zallik saqlab qoladi va erkin radikal qarshi tanani himoya shakllangan.

kvas retsepti

odam buni hech qachon bo'lsa ham, ichimlik qiyin bo'lmaydi tayyorlang. fermentatsiya jarayoni uchun maydalangan uzoq berilgan qaysi uzum barglari, foydalari va Harms, tez borib, xumda joylashtiriladi. hajmida taomlar 3 litr besh dona bir miqdorda shakar va mayiz yarim piyola olishi kerak. Barcha tayyorlangan ingredientlar doka bir qism tomonidan qoplangan va ikki yoki uch kun davomida bir iliq tark qilingan bank yuqoridan issiq suv bilan to'ldirilgan. yuqori xona harorati, tezroq pishirmoq tayyor.

bu ajoyib ichish mumkin va kelajak uchun tayyorlang. Bu sterilizatsiya jarayonini qo'llash kifoya - va kvas bilan banklar uzoq vaqt davomida yerto'laga tura oladi. ularning panellari olib qachon shampan vinosi bir shisha ochib bir xil ta'sir sodir bo'lib Faqat bu holda, ularni ochish, saqlash, olinishi lozim.

Uzum barglari choy uchun

Nafaqat yangi o'simliklar odam foydalanib, alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun tok. Shunday qilib, uning burkab ko'plab tasalli choy xushbo'y. birinchi marta uni harakat qilganlar, darhol bu buyuk ichiladigan muxlislari bo'lib. Bir kishi uzum barglari, zarar va, albatta, qiziqarli foydalanish choy ichish uchun taklif qilingan bo'lsa.

Siz darhol aytishim mumkin, deb undan zarar kattaroq tanasi ko'p marta ustida ichimlik foydali ta'siri. bir choy kabi navlar uzum barglari, faqat bir kishi diabet yoki oshqozon-ichak kasalliklari belgilari aziyat chekmoqda hollarda tavsiya etilmaydi.

Shuningdek ekspert maslahat semizlik yoki oshqozon yarasi mavjud ishlab qilganlar uchun talab qilinadi. uzum choy tiyilish, chunki sut bezlari faoliyati to'g'risidagi barglari ta'siri uchinchi trimestrda bo'lishi va ayol kerak. Lekin boshqa barcha hollarda, uzum barglari hech qanday holatlar mavjud emas va me'yorida bebaho odamni olib keladi.

To'plam va saqlash

Va qishda siz uzum barglari tayyorlash mumkin. Foyda va sovuq ob-havo taomlar tayyorlanadi, ulardan Harms ko'p housewives hayajonlanmoq. Lekin, bu tarkibni pishirish ishlatilgan qanday keng tomonidan hukm, biz u yomon ko'ra ko'proq bo'ladi manfaatli xususiyatlari, deb aytish mumkin.

ular xususiyatlarini yo'qotadi yo'q, shunday qilib terimida davomida ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak:

• faqat yosh bahor qoldiradi bu maqsadda ishlatiladi.
• eng oson yo'li minimal havo va dondan bilan plastik paket ichida barg to'plami iborat.
• Samarali irodasi tuzlama - pishirilgan barglari banklardagi hasrat, qulflash ichiga kofir va issiq sho'r quyinglar. Bu bo'sh to'liq yangi barglarining o'rniga qish vaqtida barcha retseptlar ishlatiladi.